110 公務人員升官等薦任 園藝 園藝學原理 考古題詳解

核心觀念

本題考查薄壁組織依特殊構造與主要功能所形成的兩種特化型態：

• 綠色薄壁組織（chlorenchyma，亦稱同化薄壁組織）：細胞含有葉綠體，主要功能是行光合作用、製造有機養分。常見於葉肉及綠色莖部。
• 通氣薄壁組織（aerenchyma，亦稱通氣組織）：細胞間具有發達且相互連通的氣隙或氣腔，常見於水生植物或生長在積水、缺氧土壤中的植物根、莖、葉柄等部位。

兩者都屬於薄壁組織，但判別重點不同：綠色薄壁組織看葉綠體與光合作用；通氣薄壁組織看大型氣隙與氣體運輸。

解題方法

依「構造特徵 → 生理功能 → 對植物的適應價值」分別說明兩類組織，即可完整作答。尤其通氣薄壁組織不宜只寫「儲存空氣」；還要說明氣腔如何協助氣體在植物體內擴散，以及如何改善水生或淹水環境下根部的缺氧問題。

功能說明

一、綠色薄壁組織

綠色薄壁組織的細胞含有葉綠體，能利用光能固定二氧化碳，合成碳水化合物等有機物，因此是植物重要的同化與製造養分組織。

其功能可整理如下：

1. 進行光合作用：吸收光能並固定二氧化碳，形成有機養分。
2. 供應植物生長所需物質：製造的光合產物可供組織生長、呼吸及繁殖利用，並可運送至其他部位。
3. 參與氣體交換：在葉肉中，細胞間隙有助於二氧化碳進入光合細胞，也利於光合作用產生的氧氣擴散。

二、通氣薄壁組織

核心觀念

嫁接不親和性（graft incompatibility）是指砧木與接穗嫁接後，無法形成持久、正常且具生產力的結合，或雖初期癒合、萌芽，之後仍出現生長衰弱、枝幹折裂、早衰或死亡等現象。題目重點在說明其成因，並依成因提出可行的克服措施。

嫁接癒合通常經歷傷口癒傷組織形成、砧穗細胞接合，以及形成層與維管束重新連通等過程。砧穗親和良好時，水分、礦物質與同化物可正常運輸，接合處也能持續增粗；親和不良則會在細胞、組織或生理代謝層面妨礙癒合與長期運輸。

解題方法

作答可分成兩部分：先按機制歸納不親和原因，再逐一配對克服措施。原因宜涵蓋遺傳與生物學差異、接合組織構造不良，以及生理生化作用失調；措施則從砧穗選擇、嫁接技術、橋接砧木與栽培管理著手。

嫁接不親和性的原因

1. 遺傳與分類親緣差異 砧木與接穗的親緣關係太遠，或生理特性差異過大，細胞辨識、分裂與分化不易協調，癒傷組織及形成層難以正常接合。通常同種不同品種間較易親和；跨種或跨屬嫁接的不親和風險較高，但親緣遠近並非唯一判準。

2. 形成層未能有效對接 嫁接時砧穗形成層沒有密切相接，或切面乾燥、污染、受傷，會使癒傷組織形成不足，維管束連接不完整。此類問題主要源於操作與接合條件不良，未必代表砧穗本身具有生理性不親和。

3. 接合處組織構造異常 癒傷組織雖形成，砧穗間仍可能無法建立連續的形成層與維管束；接合部木質部、韌皮部排列不規則，或形成隔離層、壞死層，造成運輸受阻與接合處脆弱。植株初期可能存活，之後才出現衰弱或折裂。

4. 生理生化不協調 砧木與接穗在水分、礦物質、碳水化合物與植物生長調節物質的需求、合成或運輸方面不相配，會導致生長不平衡。砧木與接穗交界處也可能累積不利代謝物，或酵素、酚類等生化反應不協調，干擾細胞分裂、分化及維管組織形成。

核心觀念

重瓣花是指花瓣數目明顯多於該植物單瓣型的花，花朵外觀因而呈現多層花瓣。從形態發生來看，重瓣並非只有一種來源；判斷重點是新增的花瓣狀構造由哪一類花器官轉變或增生而來。

典型花由外而內依序為花萼、花瓣、雄蕊與雌蕊。重瓣花的花瓣增加，主要涉及花瓣輪增生、雄蕊瓣化、花器官轉變，以及花分生組織持續生長等情形。

解題方法：按形態發生來源分類

作答時由外而內檢視花器官，說明哪些器官變成花瓣狀構造、花瓣數如何增加，以及生殖器官是否減少或被取代。可分為下列類型：

1. 花瓣輪增生 原有花瓣輪內形成額外花瓣，或花瓣原基數目增加，使花瓣層數與數量增加。這類型的花瓣主要仍源自花瓣原基。

2. 雄蕊瓣化 部分或全部雄蕊轉變為花瓣狀器官，稱為雄蕊瓣化。若只是部分瓣化，花中仍可能保留可育雄蕊；若大部分或全部雄蕊瓣化，花瓣數增加，雄蕊數與花粉形成能力則降低。玫瑰、山茶等重瓣品種常見此現象。

3. 雌蕊或心皮瓣化 雌蕊、心皮或其部分組織轉變為花瓣狀構造，增加花瓣狀器官；中央雌性生殖器官因此減少、退化或形態異常。此類型較少見。

核心觀念

本題考土壤質地三角圖的判讀，以及砂粒、坋粒、黏粒比例對土壤物理性質的影響。三者比例合計為 $100\%$；在三角圖上分別依各粒徑百分比定位，三條對應比例線的交點即為土壤質地類別。

質地主要影響土壤的保水、排水、通氣、養分保留及耕作性。它不能單獨決定土壤肥力，實際肥力仍須配合有機質、養分含量及酸鹼度等資料判斷。

解題方法

依題目提供的三種粒徑比例，在土壤質地三角圖找出交點，再按所屬區域判定類別：

三組比例都合計為 $100\%$，可據此驗算輸入三角圖的數值。

各田土壤特性

A 田：黏土