113 高普考普通考試 漁業技術 漁場學概要 考古題詳解

核心觀念

本題考查海洋暖化如何透過「海水物理環境改變—生物分布與生理反應改變—食物網及漁業資源改變」的連鎖作用，衝擊臺灣周遭海域生態資源。作答時須掌握兩點：第一，臺灣海域受季風、地形及多種水團交互影響，暖化效應不會在各海域、各季節平均發生；第二，海洋暖化除了提高水溫，也會伴隨海洋熱浪、海水分層、溶氧與生產力改變等效應。

臺灣海峽冬季受東北季風及南下大陸沿岸流影響，夏季則有南海暖水北上，並受黑潮及其支流影響；海峽淺灘、海底隆起與海流交會也會造成鋒面、湧升及水團分布差異。因此暖化會改變水團交會位置、海流強弱與季節性分布，進一步影響生物棲地及漁場。

解題方法

以「海洋環境—生物—漁業資源」三層架構作答：

1. 先說明暖化對海溫、海流、水團、分層與溶氧的影響。
2. 再說明生物的分布、洄游、繁殖、生長及生存如何改變。
3. 最後連結食物網、漁場及漁獲組成的變化，並點出臺灣周遭海域的季節與空間差異。

此架構可避免只寫「魚類北移」而忽略浮游生物、棲地、食物網及漁業利用等層面的衝擊。

海洋暖化對臺灣周遭海域生態資源的衝擊

一、海溫與水團分布改變

海水升溫會改變臺灣周遭海域各水團的溫度差異及交會位置，影響黑潮及其支流、南海暖水與大陸沿岸流的相對勢力。臺灣海峽冬季冷暖水團交會形成的鋒面，以及夏季暖水北上的範圍與時間，都可能隨海況而改變。

水團與鋒面是生物聚集、餌料輸送及漁場形成的重要環境條件；其位置或強度改變，會使魚群及餌料生物的分布跟著變動。臺灣海域地形複雜，暖化效應會因海域、深度與季節而異，不能以單一平均海溫概括。

二、物種分布及洄游路徑改變

魚類及其他海洋生物多為變溫動物，水溫會影響其適生範圍、活動與洄游。暖水性物種可能向高緯度或較深海域擴張；冷水性物種則可能向較高緯度、較深處退縮，或在臺灣周遭海域的適生棲地縮小。魚群洄游時間、路徑及季節性出現位置也可能改變，使傳統漁場的出現時機與位置不再穩定。

三、生理、生長、繁殖與存活受影響

海溫升高會改變魚類的新陳代謝、攝食與生長速率，也會影響繁殖季節、產卵及仔稚魚發育。水溫超出物種適宜範圍時，生物的生理壓力增加，生長與存活率可能下降；幼生階段對環境變動較敏感，若孵化、餌料高峰與適宜水文條件錯開，補充量便可能受到影響。

核心觀念

本題考查沿近海蟳蟹漁業的「漁法、魚種、漁場、漁期」特性，以及海洋環境變動如何透過棲地、繁殖與食物供應，影響蟳蟹資源量和漁場位置。作答時應先交代主要漁業型態，再說明蟳蟹的季節性分布與環境作用機制。

臺灣沿近海具經濟價值的蟳蟹，多棲息在水深約 10 至 100 公尺的陸棚海域，底質以沙或沙泥底為主。常見重要種類包括鏽斑蟳（花蟹）、紅星梭子蟹（三點蟹）、善泳蟳（石蟳）、遠海梭子蟹及旭蟹。「萬里蟹」是產地品牌，並非單一物種，主要指花蟹、三點蟹及石蟳。

解題方法

依「漁法—魚種—漁場—漁期—環境影響」逐項作答。漁法和漁場說明漁業如何捕捉、在哪裡作業；漁期與環境影響則連結蟳蟹的生殖、成長、移動及棲地條件。最後補充管理措施，顯示資源保育與漁業利用的關聯。

漁法、魚種、漁場與漁期

漁法

沿近海捕撈蟳蟹主要使用：

• 籠具：以餌料誘蟹入籠，是北部捕蟹漁業的重要漁法，常見於西北部海域。
• 刺網：設網攔截蟳蟹，沿近海多處均有作業。
• 拖網：底拖網或其他拖網作業會捕獲蟳蟹，常為混獲，也有以蟹類為重要漁獲的作業。

不同漁法的漁獲組成與作業水深不同，因此各港口、海域的優勢蟹種與漁獲季節也會有所差異。

魚種

重要捕撈種類包括鏽斑蟳、紅星梭子蟹、善泳蟳、遠海梭子蟹及旭蟹。北部籠具漁業常見鏽斑蟳、紅星梭子蟹與善泳蟳；其他海域也可捕獲多種梭子蟹類及旭蟹。

漁場

重要漁場包括臺灣北部至西北部沿海、臺灣海峽中北部、澎湖附近海域，以及部分西南部沿海。北部西北漁場與澎湖海域是重要的蟹類漁場；臺灣海峽中北部的陸棚海域亦有相當漁獲。

漁場多位於水深約 10 至 100 公尺、沙或沙泥底的陸棚區。部分北部蟹籠漁船會隨季節移往臺中外海、澎湖附近作業，反映漁場分布會隨蟹群活動與季節海況變動。

漁期

沿近海全年均有蟳蟹漁獲，但漁獲量具有季節起伏。北部及澎湖一帶多以秋季為盛產期，常見旺季約在 9 至 11 月；臺灣海峽中北部拖網蟹類漁獲則常見於冬季，約 11 月至翌年 1 月。旺季差異與目標物種、漁法、海域及年度海況有關。

海洋環境變動對資源量與漁場分布的影響

海水暖化

核心觀念

漁場調查是有系統地蒐集漁場的海洋環境、生物資源與漁業活動資料，藉此掌握漁場的環境特性及形成條件，並分析環境變化與魚群分布、洄游、聚集及漁獲量之間的關係。

調查資料須同時具備空間與時間尺度：空間上涵蓋漁場內不同位置與水層；時間上配合季節、潮汐及魚群洄游期反覆觀測。如此才能辨識魚群變化究竟與水文環境、餌料生物或漁業活動有關。

解題方法

本題可依「環境條件—生物資源—漁業利用」三個層面作答。先列出影響漁場形成的氣象、海洋物理及化學條件，再說明調查魚群與餌料生物的項目，最後補上漁獲及漁撈資料，完整呈現環境、魚群與漁業生產之間的關係。

漁場調查之必要觀測項目與內容

一、氣象與海象

記錄漁場上方及海面的氣象、海象條件，包括：

• 氣象：氣溫、氣壓、風向、風速、降雨量、日照及雲量等。
• 海象：波浪方向、浪高、週期、潮汐與潮流等。

這些資料反映季節變化、風浪與水體混合狀況，也有助於判讀海流變化及漁船作業條件。

二、海洋物理環境

調查海水的物理性質及水體運動，常見項目包括：

• 水溫：測量表層至不同深度的溫度，掌握水溫垂直分布、季節變化及水團界面。
• 鹽度與密度：了解不同水團的性質及混合情形。
• 海流：測量流向、流速及其垂直分布，掌握水團輸送、魚卵仔稚魚漂流及魚群移動可能受的影響。
• 水深與海底地形：記錄水深、坡度及海底地形，辨識大陸棚、海谷、海脊等地形特徵。
• 透明度與光照：例如測量透明度及光線隨深度的變化，以評估浮游植物生產及魚類棲息環境。

水溫、鹽度、密度與海流常可用來辨識水團及其交界；水團交會處可能伴隨營養鹽、餌料生物或魚群的聚集，因而成為漁場調查的重要區域。

三、海洋化學與水質

測量水體的化學組成及水質狀況，包括：

• 溶氧量：判斷魚類及其他生物可利用的氧氣條件。
• 營養鹽：如硝酸鹽、亞硝酸鹽、磷酸鹽及矽酸鹽等，評估浮游植物生產的基礎條件。
• 酸鹼度與懸浮物：記錄 pH、懸浮物或濁度等，掌握水質及光線穿透條件。
• 視調查目的記錄污染物或其他特殊水質指標。

核心觀念

本題考查不同鮪類的體型、體溫調節能力與產卵、索餌洄游型態，如何共同決定其漁場的緯度分布、水層及季節變化。鮪類是遠洋洄游魚類，漁場不只受海水表層溫度影響，也與躍溫層深度、餌料分布及生命階段有關。

鮪類可概分為三種生態型：

1. 熱帶型：以正鰹為代表，體型較小，體溫調節能力較弱，產卵與索餌區域大致重疊，全年多在暖水海域活動。
2. 熱帶—溫帶型：以黃鰭鮪、大目鮪及長鰭鮪為代表，體型與體溫調節能力居中，常在暖水產卵場與較高緯度索餌場之間洄游。
3. 溫帶型：以黑鮪為代表，成魚體型大、保溫與體溫調節能力較強，能在較冷海域索餌，再洄游到較暖海域產卵。

鮪類可藉由血管逆流熱交換等生理構造，減少游泳肌肉產熱散失；不同物種的調節能力有差異。體溫調節能力較強者，通常能利用較冷水域，並進入較深水層活動。

解題方法

先依體型與體溫調節能力，將鮪類排成「小型、弱調節」至「大型、強調節」的連續序列；再比較產卵場與索餌場是否重疊：

• 產卵與索餌區重疊：魚群多留在適溫範圍內，呈廣泛分散或區域性移動。
• 產卵與索餌區分離：成魚在兩區之間進行季節性、較長距離洄游，漁場隨季節及魚群年齡改變。
• 索餌水層較深或水溫較低：通常可見於體型較大、體溫調節能力較強的種類。

各種鮪類與漁場分布

核心觀念

本題考查海洋依光線能否到達及水層深度所作的垂直分區，以及各區的生產力與漁場特性。常見分法是：

• 透光層（真光層，euphotic zone）：日光足以支持浮游植物行光合作用的上層水域。
• 暮光層（弱光層，dysphotic zone）：仍有微弱光線，但不足以支持有效的淨光合作用。
• 無光層（aphotic zone）：陽光無法到達的深層水域。

不同教材的深度界線並不完全相同，實際界線也會隨水體透明度、季節與緯度改變；答題應以光照與生產條件說明，不宜把深度當成固定值。

解題方法

從「光線—初級生產—食物供應—魚群分布」依序說明各層，即可連結生態分區與漁場特性。透光層有浮游植物進行光合作用，形成海洋食物網的初級生產基礎；往深處光照衰減，初級生產減少，生物愈依賴上層輸送的有機碎屑及捕食關係。

各生態區域與漁場特性

1. 透光層（真光層） 位於海洋上層，光量足以支持浮游植物的光合作用，通常也是初級生產力較高的水層。浮游植物、浮游動物及魚類餌料較充足，魚群常集中於此，為重要的表層及中上層漁場。