110 高普考高考二級 植物病蟲害防治 農業藥劑學研究 考古題詳解
第 一 題25 分
請試述下列名詞之意涵:(每小題 5 分,共 25 分)
(一) Hormesis
(二) Hydroxyl radical
(三) Weber-Fechner Law
(四) Glutathione conjugation
(五) Probenazole
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核心觀念與解題方法
本題是五個名詞解釋題,重點在把每個名詞說清楚,並連結到農業藥劑學的應用。作答時可依序交代:定義、關鍵機制或公式、農業上的例子或意義。其中 Weber–Fechner Law 須寫出比例關係與對數式;Hydroxyl radical 須辨明它是自由基,而非氫氧根離子。
(一) Hormesis(低劑量刺激效應)
Hormesis 是一種雙相劑量反應:同一種物質在低劑量或低濃度時,可能刺激生物的某項反應;劑量提高後,則轉為抑制或毒害。其劑量反應曲線常呈 U 形或 J 形。
在植物與農藥學中,某些除草劑在低劑量下可能刺激植物生長或生理反應,高劑量則造成藥害。低劑量刺激可能涉及輕度逆境誘發的適應或補償反應;但 Hormesis 是對劑量反應現象的描述,不代表所有低劑量刺激都有相同機制,也不表示低劑量農藥適合作為生長促進劑。
**作答要點:**寫出「低劑量刺激、高劑量抑制」的雙相反應,並舉出農藥或植物例子。
(二) Hydroxyl radical(羥基自由基,)
Hydroxyl radical 是含有一個未成對電子的氧自由基,反應性極高,能迅速氧化細胞中的蛋白質、脂質、核酸及其他分子,因此會造成氧化傷害。生物體內可由過氧化氫參與的反應產生,例如 Fenton 反應:
它須與 **hydroxide ion(氫氧根離子,)**區別:前者是反應性很高的自由基,後者是帶負電的離子。植物受到逆境或藥劑造成的氧化壓力時,羥基自由基等活性氧若生成過多,便可能損害細胞組成。
**作答要點:**標明自由基符號 、高反應性與氧化傷害,並避免與 混淆。
(三) Weber–Fechner Law(韋伯–費希納定律)
此定律描述物理刺激強度與主觀感覺強度的關係。韋伯定律指出,能被察覺的最小刺激增量 ,與原有刺激強度 成比例:
其中 為韋伯常數。費希納據此提出,感覺強度 隨刺激強度的對數增加:
其中 是感覺閾值, 為比例常數。其意義是刺激強度增加時,感覺強度並非等比例增加,而約呈對數關係。此定律常用於描述感官對刺激的反應;在農業藥劑學相關脈絡中,可用來理解人對氣味或其他感官刺激強弱的知覺變化。
**作答要點:**交代「最小可察覺差與原刺激成比例」及「感覺強度與刺激強度呈對數關係」兩層意義。
(四) Glutathione conjugation(穀胱甘肽結合反應)
第 二 題15 分
最常見的解毒酵素細胞色素 P450 單氧化酶(cytochrome P450 monooxygenases),早期被稱為多功能氧化酵素(mixed function oxidases),因為此類解毒酵素具有多種不同的解毒方式。
請任意列舉其中的三種解毒方式。
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核心觀念
細胞色素 P450 單氧化酶(cytochrome P450 monooxygenases,簡稱 P450)是重要的第一相代謝酵素,能催化多種氧化反應,改變農藥等外來化合物的結構。反應常使分子極性增加,便於後續結合代謝或排出;但代謝結果不一定都是解毒,部分反應也可能活化農藥。
「多功能氧化酵素」指的是 P450 能催化多種不同類型的氧化反應,並非只進行單一種氧化作用。
解題方法
題目要求任列三種解毒方式,作答時列出三種由 P450 催化的代謝反應,並簡述反應如何改變農藥分子即可。可從羥化、脫烷基化、環氧化等常見反應選答。
- 羥化作用(hydroxylation):在分子上引入羥基,提高極性與水溶性,通常有利於排出或後續結合代謝。
第 三 題15 分
請問二醯胺類(diamides)殺蟲劑目前在臺灣登記在案的有效成分有哪三種?
請分別列出其中文與英文普通名稱,寫出二醯胺類殺蟲劑的作用目標(target site)中、英文名稱,並詳述其致毒機制(mode of action)。
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核心觀念
本題考查二醯胺類殺蟲劑的有效成分辨識,以及其作用目標與致毒機制。依民國 110 年題意,臺灣登記在案的三種有效成分為:
| 中文普通名稱 | 英文普通名稱 |
|---|---|
| 剋安勃 | chlorantraniliprole |
| 賽安勃 | cyantraniliprole |
| 氟大滅 | flubendiamide |
作用目標為魚尼丁受體(ryanodine receptor, RyR),IRAC 分類屬第 28 組,即魚尼丁受體調節劑(ryanodine receptor modulators)。
解題方法
先從農藥有效成分辨認三種二醯胺類,再將化合物名稱與作用機制連結。回答時要區分「作用目標」(target site)與「作用機制」(mode of action):前者是藥劑作用的分子或受體,後者是藥劑作用後引起的生理變化及其致死結果。
致毒機制
第 四 題25 分
請問目前有哪三種方法可以用來檢測作物中的農藥殘留量?
請分別說明其檢測原理與優、缺點。
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核心觀念
本題考查作物農藥殘留檢測的三大類方法:生物檢定法、生化分析法、化學分析法。三者主要差異在於檢測訊號的來源:觀察生物反應、測量酵素活性變化,或直接分離與測定農藥成分。
農藥殘留分析通常須先將檢體中的農藥萃取、淨化,再依檢測方法判定種類與含量。快篩方法適合初步篩檢;確認農藥種類及精確定量,則以儀器化學分析較具優勢。
解題方法
依「生物反應 → 酵素反應 → 儀器分析」的順序作答,逐一說明原理與優缺點。回答時要分清:生物檢定及生化分析通常用於快速篩檢,化學分析則能針對特定農藥進行定性與定量。
三種檢測方法
一、生物檢定法(bioassay)
**原理:**將作物樣品萃取液,或受測作物與指標生物接觸,觀察生物的死亡率、生長抑制或其他生理反應,再與標準劑量反應比較,推估農藥殘留是否存在及其相對含量。早期可利用蒼蠅等昆蟲對農藥的反應進行檢測。
**優點:**方法直觀、設備需求較低;可反映樣品中殘留物對生物造成的整體生物效應。
**缺點:**結果受生物種類、品系、健康狀況、環境條件及觀察時間影響,精密度與重複性較差;通常無法準確辨認是哪一種農藥,也不適合微量殘留的精確定量。
二、生化分析法(biochemical assay)
**原理:**利用特定農藥對酵素活性的抑制作用作為檢測訊號。常見例子是有機磷及氨基甲酸酯類農藥抑制乙醯膽鹼酯酶(AChE);測量反應前後酵素活性或顏色變化,據以判定是否有抑制性農藥殘留。抑制程度可用於估計殘留的相對多寡。
**優點:**操作快速、成本較低,適合大量樣品的初步篩檢;不必為每一種農藥都配置個別的儀器分析方法。
第 五 題20 分
請分別列出 Pymetrozine 與 Flonicamid 的中文普通名稱、所屬殺蟲劑抗藥性行動委員會(IRAC)中的哪一個作用機制代碼與作用位點。
並請說明此二藥劑的致毒機制與差異。
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核心觀念
本題考兩種刺吸式口器害蟲防治藥劑的 IRAC 作用機制分組、作用位點,以及停止取食後致死的生理途徑。要分清楚「作用機制代碼」與「作用位點」:兩藥都影響昆蟲的弦音器官(chordotonal organ),但分屬不同 IRAC 組別,已知作用標的也不同。
解題方法
先記農藥中文普通名稱,再對照 IRAC 分組:
| 英文普通名稱 | 中文普通名稱 | IRAC 代碼 | IRAC 作用機制/位點 |
|---|---|---|---|
| Pymetrozine | 派滅淨 | 9B | 弦音器官 TRPV 通道調節劑;吡啶亞胺類衍生物 |
| Flonicamid | 氟尼胺 | 29 | 弦音器官調節劑;nicotinamidase 抑制劑 |
Pymetrozine 的已知作用與弦音器官中的 TRPV 通道有關;Flonicamid 也會干擾弦音器官功能,但其作用位點與 Pymetrozine 不同。IRAC 將 Flonicamid 列為第 29 組,不能因兩者都會使刺吸式害蟲停止取食,就把它們併列為同一組。
致毒機制與差異
**Pymetrozine(派滅淨)**作用於昆蟲弦音器官的 TRPV 通道,干擾感覺訊號傳遞及運動協調。受藥昆蟲很快停止刺吸、取食,並出現運動失調;因不能持續吸食植物汁液,逐漸飢餓、脫水而死亡。