114 高普考高考二級 水產資源 水產資源學特論 考古題詳解
第 一 題25 分
請列舉 5 種水產資源評估的監測指標及各指標監測內容與各指標判斷資源減少的標準。
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核心觀念
水產資源評估的監測指標，是用來追蹤資源量、族群結構及補充能力的量化資料。指標下降可顯示資源有減少的趨勢，但須先排除漁具、漁法、作業海域、季節、環境與通報方式改變造成的影響。
各魚種的生物特性與資料條件不同，沒有一套適用所有水產資源的固定百分比門檻。判斷時應將指標與歷史基準、管理目標或限制參考點比較；若指標長期下降，且低於預先設定的參考點，即判定資源減少或已進入警戒狀態。
解題方法
依「漁獲表現、資源量、族群結構、補充與繁殖能力」四個面向選取五項指標。每項都要交代：
- 監測內容：蒐集什麼資料、如何計算或觀察。
- 減少標準：與何種基準比較，以及出現什麼變化時判為資源減少。
五種監測指標及判斷標準
| 監測指標 | 監測內容 | 判斷資源減少的標準 |
|---|---|---|
| 1. 漁獲量（Catch） | 依魚種、漁法、海域及季節統計漁獲重量或尾數，並確認漁獲資料的涵蓋率與通報方式。 | 在漁業活動與統計方式大致可比的前提下，漁獲量連續多年下降，且低於歷史平均或管理基準，表示可捕獲資源量可能減少。漁獲量單獨下降不能直接證明資源減少，也可能是努力量降低所致。 |
| 2. 單位努力漁獲量（CPUE） | 記錄漁獲量及相對應努力量，例如每船日、每網次、每鉤或每小時漁獲量；對漁法、船型、季節與作業區等因素進行標準化。基本式為 | 標準化 CPUE 呈持續下降，並低於歷史基準或資源評估所訂參考點，即為相對豐度降低的警訊。CPUE 可能受漁船集魚能力提升或漁場集中影響，因此不能只看未標準化的漁獲率。 |
第 二 題25 分
欲掌握沿近海漁業資源的動態，應蒐集哪些漁業活動數據資料？
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核心觀念
本題考查漁業資源評估的基礎資料：漁業活動資料可呈現漁業在哪裡、何時、以何種方式捕魚，以及捕獲多少、捕獲哪些魚種。長期且具一致性的資料，可用來掌握漁場利用與漁獲變化，並估算單位努力漁獲量（CPUE），作為資源豐度變動的相對指標。
解讀 CPUE 時，須考慮漁法、作業海域、季節、船隻能力及環境等因素；不能直接把未經標準化的 CPUE 當成資源量的絕對值。
解題方法
以「船、時、地、法、量、種」整理資料項目，再補上作業結果及環境資訊。漁業活動資料至少應涵蓋下列內容：
-
漁船與漁業基本資料：船舶識別資料、船長或噸位、主機馬力、船員數、所屬港口、漁業種類，以及使用的漁具與漁法。這些資料有助於區分不同漁業及作業能力。
-
作業時間與空間：出港、進港及作業日期與時段；作業位置或漁場座標、作業區域、航跡，以及各處的作業時間。可分析漁場分布、季節變化及作業區域轉移。
第 三 題25 分
東港櫻花蝦漁業是臺灣沿近海漁業管理的典範之一，請就管理制度、資源穩定性與經濟改善三面向論述其成功關鍵因素。
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核心觀念
本題考查沿近海漁業的共同管理與永續利用：政府訂定基本管制規範，漁民組織與漁會透過產銷班公約落實日常管理，並結合研究單位的資源調查與市場制度，兼顧資源保育、漁民收益與產業延續。
東港櫻花蝦漁業的成功，不是單靠禁漁，而是把「控制捕撈壓力、穩定資源利用、改善交易與品質」串成一套管理架構。答題可依題目指定的三面向作答：管理制度、資源穩定性、經濟改善。
題目未要求援引特定法條。涉及管理規範時，以命題當年（民國 114 年）法規與管理制度為準。
解題方法
先指出漁業面臨的問題：櫻花蝦具有高經濟價值，若漁船競相捕撈，易造成捕撈壓力集中、資源衰退，也會因漁獲集中上市、場外交易而壓低價格。再說明三面向的措施如何分別處理這些問題，最後交代三者的連動效果。
參考擬答
一、管理制度：政府規範與漁民自主管理相互配合
東港櫻花蝦漁業由東港區漁會輔導成立櫻花蝦產銷班，讓作業漁船納入共同管理。管理措施包括限制作業船數、要求取得作業資格、規定作業漁期與休漁日，以及限制每船每航次或每日漁獲量。現行常見管理內容包括每年 6 至 10 月禁漁、每週固定休漁日，以及每船漁獲量上限；具體數量依當年度規範與產銷班公約執行。
產銷班也要求漁獲集中於東港魚市場公開拍賣，並以船隻辨識、漁獲申報與違規處分等方式協助監督。此制度把漁民納入規範制定與執行，降低規定難以落實的問題，呈現政府、漁會、漁民與研究單位共同參與的共同管理特色。
二、資源穩定性：以漁期、漁獲量及作業方式降低捕撈壓力
櫻花蝦的生長與補充受海洋環境影響，資源量會隨年份變動。固定禁漁期提供資源休養與繁殖的時間；週休漁制度則減少連續捕撈造成的壓力；每船漁獲量上限與船數管理，則避免短時間內捕撈量過大。
第 四 題25 分
請論述貝類養殖對水產資源有何貢獻？
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核心觀念
本題考查貝類養殖如何透過「增加水產品供應、減輕野生資源捕撈壓力、改善棲地與水質、促進資源復育」等途徑，對水產資源產生正面貢獻。作答時須兼顧資源量、棲地與生態系，不宜只寫養殖產量或經濟效益。
貝類養殖主要包括牡蠣、文蛤、蛤蜊、扇貝及淡菜等。許多雙殼貝為濾食性生物，可利用水體中的浮游植物、微細有機顆粒等生長，通常不需投餵魚粉或其他動物性餌料；部分種類則以底棲有機物或藻類為食。
解題方法
可依「供應—減壓—生態—復育—管理」的順序論述：
- 增加水產品供應：養殖收成提供穩定的食物來源，補充漁業生產。
- 減輕野生資源捕撈壓力：養殖產品可替代部分野生採捕產品，降低對天然貝床及相關漁業資源的需求。
- 發揮生態系功能：說明貝類濾食、養殖設施形成棲地等作用。
- 促進資源復育：交代人工繁殖、育苗與放流如何補充天然族群。
- 補充永續條件：指出養殖管理不當也可能造成負面影響，須以適地、適量及持續監測為前提。
貝類養殖對水產資源的貢獻
一、增加水產食物供應並提高資源利用效率
貝類養殖將水域中的自然生產力轉化為可供食用的水產品，可增加水產資源供應，並補充漁獲量受季節、漁場及漁業管理限制時的市場來源。濾食性貝類以浮游植物及懸浮有機顆粒為食，能利用水體中的天然餌料生長，通常不必仰賴以野生魚類製成的動物性餌料，因此可降低養殖生產對餌料魚資源的需求。
二、降低對天然族群的捕撈壓力
穩定的養殖產量能補充市場供應，減少部分產品對天然採捕的依賴，有助於降低野生貝類族群的捕撈壓力。若養殖產品取代部分野生魚貝類消費，也能間接減輕相關漁業資源的利用負擔。
但這項效益須以養殖產量確實補充或替代野生採捕為前提；若養殖反而增加消費需求，或過度採集天然種苗作為養殖材料，對野生資源的壓力仍可能上升。
三、改善水質並促進物質循環
濾食性雙殼貝可移除水體中的部分浮游植物及懸浮顆粒，有助於降低濁度，並將水體中的顆粒物質轉移至貝體及沉積物，促進水域物質循環。此作用可提高水體中部分營養鹽及有機物的利用效率，也可能改善局部水質。