108 高普考普通考試 農業技術 植物保護概要 考古題詳解

108 年・高普考・普通考試・農業技術
試題代碼 植物保護概要

第 一 題20 分

請說明臺灣農作物病蟲害防治之重要性。為何需要使用化學農藥?化學農藥施用後產生的副作用,今後要如何改進?

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核心觀念 本題為公職高普考《植物保護概要》之經典綜合申論題,主要測驗考生對臺灣農業環境特性、化學防治在害物管理中的定位、農藥引發之負面生態效應(如「3R」效應),以及當前農業政策與永續防治技術(綜合害物管理,IPM)之整合理解。核心概念涵蓋:

  1. 臺灣氣候與耕作制度:高溫多濕亞熱帶/熱帶氣候、複作指數高、週年栽培對病蟲害發生動態的影響。
  2. 植物保護經濟概念:經濟危害水準(Economic Injury Level, EIL)與經濟危害防範水準(Economic Threshold, ET)下化學農藥之「救急」與「速效」價值。
  3. 化學農藥副作用:害物抗藥性(Resistance)、害蟲再猖獗(Resurgence)、次要害物猖獗(Replacement / Secondary Pest Outbreak)之「3R」效應,以及非目標生物毒性、環境殘留與食品安全。
  4. 現代植物保護改進策略:推展 IPM、合理化施藥(輪用不同作用機制如 IRAC、FRAC、HRAC 藥劑)、農藥十年減半政策、非化學農藥資材開發、精準施藥與植物醫師專業制度。

解題方法 本題由四個相互關聯的子問題構成,答題時應採「四段式嚴謹對應」結構,切忌混淆或遺漏子題。各段切入點如下:

  1. 重要性:從「自然環境(高溫多濕導致害物繁殖迅速)」、「農業生產型態(高度集約與連續採收)」與「社會經濟面(保障農民收益、糧食安全、外銷檢疫安全)」切入論述。
  2. 使用化學農藥之必要性:從「防治效力(高致死率)」、「速效性(阻斷爆發性流行)」、「操作便利性」及「經濟門檻(當害物超過 ET/EIL 時最可靠之救急手段)」四個面向說明其不可替代性。
  3. 副作用:採系統分類法,從「害物族群生態(3R 問題)」、「非目標生物與環境生態(益蟲、水生生物、土壤)」、「人體健康與農產安全(殘留毒性、職業暴露)」三大維度歸納。
  4. 今後改進對策:從「管理整合(IPM)」、「施藥技術(精準施藥、輪替作用機制)」、「資材替代(生物資材、免登記資材)」及「法規與專業制度(農藥實名制、植物醫師)」提出具體策略。

選項分析 本題為申論題,無選項分析。閱卷評分重心在於四個子題的論述完整度、專業術語(如 3R、IPM、作用機制分類代碼)精確度與政策邏輯連貫性。


解題技巧

  1. 善用「專業術語」搶下閱卷印象分:提到副作用時,務必精準點出「3R 問題」(抗藥性 Resistance、再猖獗 Resurgence、次要害蟲猖獗 Replacement),切勿僅以白話描述「蟲殺不死」;提到改進時,務必寫出「IPM」、「IRAC/FRAC/HRAC 作用機制輪替」。
  2. 因果鏈條論述法:論述臺灣重要性時,由「氣候高溫多濕 →\rightarrow 世代短、世代重疊 →\rightarrow 週年無冬眠休止期 →\rightarrow 易釀成流行 →\rightarrow 防治之必要」層層推進,論述更加嚴謹。
  3. 結合時事政策與法規制度:回答改進對策時,結合行政院推動的「化學農藥十年減半」方案與植物醫師法規推動脈絡,展現宏觀格局。(註:以命題當年民國 108 年法規與體系為準,行政院農業委員會推行「農藥實名制」與「化學農藥減量」政策;現主管機關已改制為農業部)。

【答案】

一、臺灣農作物病蟲害防治之重要性

臺灣地處亞熱帶與熱帶氣候交界,農作物病蟲害防治在農業生產與國家安全層面具有不可或缺的重要性:

  1. 氣候環境助長害物繁衍:臺灣全年溫暖、高溫多濕且降雨豐沛,適合各類真菌、細菌、病毒及昆蟲生長繁殖。因無嚴寒冬季中斷害物生活史,害蟲世代短且嚴重重疊,病原菌可週年產孢傳播,害物常年持續發生。
  2. 耕作制度高度集約:臺灣耕地面積有限,為提高土地利用率,多採連作、密植或複作栽培,單一作物品種大面積廣植,降低了農田微生態多樣性,一旦有害生物入侵或爆發,極易迅速擴散形成大規模流行性災害。
  3. 保障農民收益與糧食安全:農作物遭受病蟲侵害會直接造成產量崩跌與外觀品質下降。落實防治可降低農產受損率,維持穩定供給,保障農戶基本生計與物價平穩。
  4. 確保國際貿易與檢疫安全:隨著農產品國際貿易頻繁,外銷旗艦果蔬(如文旦、芒果、鳳梨等)必須符合目標國之動植物防疫檢疫標準,若未落實境內監測與病蟲害防治,將面臨檢疫封鎖與退運風險。

二、為何需要使用化學農藥

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第 二 題20 分

臺灣因高溫多濕,加以水平棚架栽培,園內通風較差,病蟲害種類繁多,尤以真菌病害最為猖獗,常嚴重威脅葡萄產業。請說明露菌病、白粉病、銹病及晚腐病的發生時期、危害特徵及管理策略。

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核心觀念

本題旨在測驗考生對台灣重要經濟果樹——葡萄(主要是「巨峰」品種,採水平棚架栽培)主要真菌及類真菌病害的「病原學特性」、「流行病學(微氣候與好發時期)」、「病徵診斷(危害特徵)」及「病害整合管理(IPM)」之全盤掌握度。

涉及之核心病理學與分類概念包括:

  1. 病原菌分類歸屬:
  • 露菌病:卵菌門(Oomycota)之 Plasmopara viticola(絕對寄生,具游走孢子)。
  • 白粉病:子囊菌門(Ascomycota)之 Erysiphe necator(舊名 Uncinula necator,表面寄生)。
  • 銹病:擔子菌門(Basidiomycota)之 Neophysopella tropicalis(舊名 Phakopsora ampelopsidis / P. euvitis,絕對寄生)。
  • 晚腐病(炭疽病成熟期病徵):子囊菌門/不完全菌態之 Colletotrichum gloeosporioides(有性態 Glomerella cingulata)。
  1. 流行微氣候差異:
  • 水平棚架造成樹冠內部光線不足、濕氣蓄積、通風受阻,為水媒與氣流傳播病害創造溫床。
  • 高濕多雨型:露菌病(水滴促使孢囊釋放游走孢子侵入氣孔)、晚腐病(雨水飛濺分生孢子傳播與誘發潛伏感染)。
  • 乾旱/高濕交替型:白粉病(分生孢子發芽不需要游離水,乾旱陰涼、通風不良反促其盛行,大雨反而沖刷分生孢子)。
  • 後期中溫多濕型:銹病(多於夏秋之交、中後期成熟老葉顯症)。

解題方法

本題為標準的國家考試四合一(四種病害 ×\times 三大面向)申論綜合題。最佳作答策略如下:

  1. 橫向結構化:嚴格依題目所指之「發生時期」、「危害特徵」、「管理策略」三面向依序分項詳述,不得漏列任一病害或構面。
  2. 標註病原學名:於各大病害開頭明確寫出學名與所屬菌群,展現植物病理專業度。
  3. 管理策略三軸線:管理策略不可僅寫「噴藥」,應落實農業技術類科所重視的「耕作與物理防治(清園、剪定、通風、套袋)」、「非農藥或環境調節(避雨栽培、抗病誘導)」以及「化學防治(關鍵時機、作用機制輪替/FRAC、安全採收期)」。

選項分析

本題為申論題,無選擇題選項。此處將四大病害之好發環境、感染特性與易混淆特徵進行橫向比較與病理機制深度剖析:

病害名稱典型發生環境與好發期易感器官與鑑別病徵傳播特徵與易混淆辨析
露菌病春末至秋季(梅雨、颱風季);溫暖且「必須有游離水滴」。幼葉、花穗、幼果。葉片正面初呈油浸狀黃斑,背面長出白色霜狀黴層(游走孢囊梗)。易與白粉病混淆。鑑別點:露菌病黴層長於葉背(氣孔處);白粉病粉狀物主要覆蓋於葉表及果實表面。
白粉病春季乾燥涼爽至初夏,水平棚架通風不良、陰蔽乾燥處。嫩葉、幼果、果梗。葉片捲曲,受害組織表面覆蓋一層灰白色粉狀物;幼果硬化龜裂。分生孢子耐旱,雨水反而會抑制其孢子發芽。通風不良的密閉棚架下即使未降雨亦可嚴重發生。
銹病夏末至秋季(8~11月),果實採收前後至落葉期。成熟老葉。葉背散生或群生黃褐色至橙黃色小粉堆(夏孢子堆),後期致早期落葉。危害偏向植株生長中後期之下位老葉,若管理鬆懈會迅速自下向上蔓延,削弱次年樹勢蓄積。
晚腐病高溫多雨期,幼果期潛伏感染,於果實著色期至成熟期暴發。著色與成熟果實。果面凹陷軟腐,具同心輪紋狀橘紅色至粉紅色黏質孢子團;果實變酸腐、乾縮成黑色僵果。具長期「潛伏感染(Latent infection)」特性。幼果期侵入後不顯病徵,待果實轉色降酸、糖分累積時才潰爛。

解題技巧與應考陷阱

  1. 白粉病與露菌病之環境條件陷阱:
  • 考題引言提及「高溫多濕」,考生常誤以為四大病害全部喜好多雨。必須特別點出白粉病喜好乾燥、中溫、陰涼環境,大雨連綿反而不利白粉病分生孢子擴散;而露菌病則絕對依賴高濕及游離水。
  1. 晚腐病的關鍵防治時機陷阱:
  • 晚腐病切忌只寫「成熟期噴藥」。因為此病為「幼果期侵入潛伏、成熟期顯症」,若到成熟期才施藥通常已無法挽回且面臨嚴重的農藥殘留問題。**「套袋前徹底殺菌」與「物理套袋阻隔雨水」**才是得分的關鍵答題核心。
  1. 得分亮點:
  • 寫出露菌病菌屬「卵菌門」、晚腐病產生「橘紅色/粉紅色分生孢子泥(黏質孢子團)」、銹病產生「黃褐色夏孢子堆」、白粉病造成果實「煤裂硬化」,皆為閱卷委員評定高分之關鍵專有名詞。

【答案】

葡萄四大重要病害之發生時期、危害特徵及管理策略

一、 露菌病(Downy Mildew)

  • 病原菌:Plasmopara viticola(卵菌門 Oomycota)
  • 發生時期:
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第 三 題15 分

請說明植物檢疫的重要性,並敘述臺灣蔬果檢疫目前之方法及蔬果輸出所遇之問題。

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核心觀念

本題評量考生對我國《植物防疫檢疫法》核心精神、邊境防疫實務操作技術,以及農產品國際貿易實務障礙的整合應用能力。涉及的核心法規與學科概念如下:

  1. 植物檢疫法規與定位:以命題當年(民國 108 年)法規為準,依《植物防疫檢疫法》第 1 條規定,其立法目的在於防止植物有害生物之引入與蔓延,保護農業生產安全及維護生態環境(主管機關當時為行政院農業委員會動植物防疫檢疫局;現行主管機關已改制為農業部動植物防疫檢疫署)。
  2. 植物檢疫之生物安全意義:檢疫屬法規防治(Regulatory Control),為防範外來特定檢疫有害生物(Quarantine Pests)入侵的第一道防線;同時也是各國依世界貿易組織(WTO)之《食品安全檢驗與動植物防疫檢疫協定》(SPS 協定)規範農產貿易的法定機制。
  3. 檢疫處理技術(Quarantine Treatments):依目標害蟲生物學特性(如雙翅目果實蠅之卵與幼蟲),施予能達到特定死亡率指標(如 Probit 9 安全標準,即 99.9968% 致死率)且不損及商品品質的物理或化學處置(如蒸熱、低溫、燻蒸)。
  4. 非關稅貿易障礙(Non-Tariff Barriers, NTBs):各進口國因境內有害生物狀態與保護水準差異,制定各異的有害生物風險分析(PRA)、雙邊檢疫工作計畫、農藥殘留容許量標準(MRL),形成蔬果外銷實務上的技術瓶頸。

解題方法

本題為典型的「申論三段式問答題」,評分核心在於「層次條理」與「實務舉例」。答題切入策略如下:

  1. 第一部分:植物檢疫的重要性 採「三維度切入法」,從「國家農業生產安全(經濟層面)」、「本土自然生態保育(環境層面)」及「農產品外銷信譽與國際貿易承諾(外交與貿易層面)」三方面開展論述,避免流於空洞口號。
  2. 第二部分:臺灣蔬果檢疫目前之方法 採取「行政管理措施」與「物理/化學檢疫處理技術」雙軌並陳:
  • 管理程序:供果園登錄、包裝場安全管理、產地與邊境抽驗、簽發檢疫證明書。
  • 處理技術:列舉臺灣最具代表性的檢疫處理法(蒸熱處理 VHT、低溫冷藏檢疫處理 Cold Treatment、燻蒸處理 Fumigation),並搭配指標作物(如芒果、番石榴、荔枝)說明。
  1. 第三部分:蔬果輸出所遇之問題 從「生態害蟲限制」、「雙邊談判與制度差異」、「採後處理與冷鏈品質衝擊」三大痛點切入,點出外銷實務瓶頸。

選項分析

本題為申論問答題,無選擇題選項。試卷評分關鍵在於能否精準命中三大問的評分指標:

  • 指標一(重要性):未提及《植物防疫檢疫法》宗旨或未區分「防杜外來入侵」與「促進農產品輸出信譽」者,失分。
  • 指標二(檢疫方法):僅泛稱「用藥殺蟲」或「海關檢查」,未具體寫出「蒸熱處理(針對東方果實蠅)」、「低溫檢疫處理」等專業名詞與適用蔬果者,無法取得高分。
  • 指標三(外銷遭遇問題):僅寫「病蟲害多」而未指出「SPS 檢疫諮商耗時長」、「各國農藥殘留容許量(MRL)標準不一」、「檢疫處理導致耐貯性下降」等核心實務問題者,得分偏低。

解題技巧

  1. 關鍵害蟲精確點名:論述臺灣外銷阻礙時,務必點名東方果實蠅(Bactrocera dorsalis)及瓜實蠅(Bactrocera cucurbitae)。這兩者是絕大多數溫帶國家對臺灣鮮果設限的主要檢疫有害生物。
  2. 對應實例增強說服力:
  • 愛文芒果銷日、韓 →\rightarrow 蒸熱處理(VHT)。
  • 番石榴(芭樂)、荔枝銷美 →\rightarrow 低溫冷藏檢疫處理(Cold Treatment)。
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第 四 題20 分

近年來彩色甜椒因經濟效益,在政府的極力推廣與專業輔導之下成為夏季重要蔬菜之一。由於甜椒於設施內周年均可栽培,影響設施栽培甜椒產量和品質的關鍵有害生物為蟎類、薊馬類及蚜蟲類,請各舉一例說明其發生時期、危害特徵及管理策略。

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核心觀念

本題旨在測驗考生對於**「設施園藝作物關鍵害蟲生態習性」與「整合性有害生物管理(IPM)」**的專業知識。

  1. 設施微氣候與小型害蟲之關聯:設施環境具備高溫、避雨、濕度相對可控且缺乏天然降雨沖刷與天敵等特性,極利於繁殖週期短、產卵量大、體型微小的刺吸式或銼吸式口器節肢動物(蟎類、薊馬、蚜蟲)快速繁衍與族群爆發。
  2. 危害機制雙重性:此類害蟲除直接吸汁造成植株褪色、變形、生長受阻及果實木栓化疤痕外,更常扮演媒介傳播病毒病(如 TSWV、CMV 等)或分泌蜜露誘發煤煙病之「間接危害」角色。
  3. 整合防治(IPM)理念:針對設施環境封閉的特性,管理策略必須整合「預防/耕作防治」、「物理阻隔與誘殺」、「天敵生物防治」與「化學藥劑抗藥性輪替治理」,切忌單一依賴化學農藥。

解題方法

本題為典型「三分法」題型(蟎類、薊馬類、蚜蟲類各佔約三分之一分數),切入點與作答架構應維持高度對稱性與邏輯性:

  1. 物種選定:每一類別必須具體指名一種最具代表性的害蟲,並列出正確的中文名及學名(學名可大幅提高專業度)。
  • 蟎類:首選二點葉蟎(Tetranychus urticae)或側多食跗線蟎(茶細蟎)(Polyphagotarsonemus latus)。
  • 薊馬類:首選南黃薊馬(Thrips palmi)或台灣花薊馬(Frankliniella intonsa)。
  • 蚜蟲類:首選棉蚜(Aphis gossypii)或桃蚜(Myzus persicae)。
  1. 三維度剖析:各物種均嚴格依照題目要求的「發生時期」、「危害特徵」、「管理策略」分點作答。
  2. 管理策略落實 IPM 架構:不可僅寫「噴灑農藥」,應依「物理防治 →\rightarrow 耕作/生物防治 →\rightarrow 化學防治(含抗藥性輪替及停藥期)」層次鋪陳。

選項分析

本題為申論題,無選擇題選項可供分析。


解題技巧

  1. 評分量表掌握:閱卷委員評閱時採分項給分。答題時務必以清楚的小標題(一、二、三)依序呈現三種害蟲,各害蟲再分為「1. 發生時期」、「2. 危害特徵」、「3. 管理策略」,版面乾淨且要點明確者得分最高。
  2. 突出「間接危害」得分亮點:
  • 寫薊馬時,務必提及傳播病毒(如番茄斑萎病毒 TSWV)及果實木栓化。
  • 寫蚜蟲時,務必提及排泄蜜露誘發煤煙病及傳播嵌紋病毒。
  • 寫葉蟎時,務必提及吐絲結網阻礙光合作用及高溫乾燥暴發特性。
  1. 設施專屬防治技術關鍵字:適當帶出設施專用的資材與參數,例如:「50~60 目防蟲網」、「黃色黏板(蚜蟲、薊馬)與藍色黏板(薊馬)」、「銀黑雙色塑膠布反光忌避」、天敵**「草蛉、食蚜虻、智利小植綏蟎、東方花仙盲蝽」**,可立即展現答題的深度與實務經驗。

【答案】

在設施栽培彩色甜椒(Capsicum annuum L.)的生產體系中,蟎類、薊馬類及蚜蟲類為影響果品產量與外觀品質最關鍵的小型害蟲。茲各舉一重要害蟲,分述其發生時期、危害特徵及管理策略如下:

一、 蟎類代表:二點葉蟎(Tetranychus urticae Koch)

  1. 發生時期:
  • 偏好高溫乾燥氣候,設施內通風不良且缺乏雨水沖刷時繁殖極為迅速。
  • 一般於夏季高溫期及乾旱少雨之秋冬季設施內盛發,世代週期短(高溫下約 5~7 天即可完成一代),極易在短時間內族群暴發。
  1. 危害特徵:
  • 直接危害:成、若蟎多群集於葉背,以刺吸式口器吸取葉肉細胞汁液並破壞葉綠素。受害葉表初期呈現密生細小白斑,隨族群增加,葉片逐漸黃化、褐化、捲曲乾枯並提早落葉。
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第 五 題25 分

請回答下列問題:(每小題 5 分,共 25 分)

(一) 病蟲害整合管理(Integrated Pest Management)重要性和基本原則為何?

(二) 植物寄生性線蟲如何危害作物?

(三) 植物病徵(symptom)與病兆(sign)有何不同?

(四) 什麼是植物保護資材?

(五) 窄域油為高精煉礦物油,對病蟲害之作用機制是什麼?常用於防治哪些病蟲害?

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核心觀念

本題為典型的「名詞解釋與申論組合題」,涵蓋五大植物保護學基礎範疇:

  1. 植物保護策略學(IPM):考查病蟲害整合管理之核心定義、永續生態觀念、經濟危害門檻(ET/EIL)及多重防治策略的互補整合。
  2. 植物線蟲學(Nematology):考查植物寄生性線蟲(PPNs)之構造特徵(口針穿刺)、取食生理效應(唾液酵素誘導組織病變)、間接複合危害(誘發次級真菌/細菌病害)及傳毒媒介。
  3. 植物病理診斷學(Plant Pathology Diagnostics):考查病害診斷之兩大基本要素——「病徵(symptom,寄主異常反應)」與「病兆(sign,病原體結構實體)」之本質區別。
  4. 植物保護資材學與法規:考查植物保護資材廣義範疇(防治有害生物之各類材料)與狹義友善資材(非化學農藥資材),涉及《農藥管理法》相關制度(以民國 108 年農委會推動之「免登記植物保護資材」制度為準)。
  5. 化學與物理防治資材作用機制:考查窄域油(Narrow-Range Oil)之精煉特性(高未磺化殘渣值)、物理窒息與破壞膜結構機制,以及在小型害蟲、蟎類與白粉病防治之田間實務應用。

解題方法

本題滿分為 25 分,共 5 個子題,每小題配分均為 5 分。作答時切忌「申論長篇大論卻無條理」或「僅寫單一關鍵字而缺乏說明」。應採取「定義/核心機制 + 條列要點 + 具體實例」的三段式切入法:

  • 第 (一) 題:將「重要性」與「基本原則」明確分立作答,重要性著眼於抗藥性、生態失衡與食安風險;基本原則務必寫出「經濟危害水準(EIL/ET)」與「多元技術綜合運用」。
  • 第 (二) 題:從「直接機械與化學破壞(口針、酵素)」、「根系生理失調(水分養分吸收受阻)」、「複合感染(傷口入侵、病害加劇)」及「媒介傳毒」四個維度全面涵蓋。
  • 第 (三) 題:採「定義對比」配合「實例列舉」,定義中務必點出病徵的主體為「植物(寄主)」,病兆的主體為「病原物本身」。
  • 第 (四) 題:兼顧學術廣義定義與台灣農政實務定義,點明其在有機與安全農業中的定位,並補充農藥法規體系之介接。
  • 第 (五) 題:分別列出對「害蟲」與對「病原菌」的作用機制(物理包覆窒息 vs. 破壞細胞膜/菌絲結構),並具體列出 2~3 種主要防治蟲害與病害種類。

解題技巧與常見陷阱

  1. 配分與時間控制:每小題 5 分,建議作答字數每題約 80~120 字,標題化列點,切勿將時間耗費在單一題目的過度鋪陳上。
  2. 常見陷阱辨析:
  • 「病兆」誤解:常有考生將「病兆」望文生義誤寫為「發病的預兆」或「發病前的徵兆」,這是零分陷阱。「病兆」在植病學中是 Sign,專指「病原體自身之實體構造」(如菌絲、分生孢子堆、菌核、菌膿)。
  • 線蟲危害單一化:若僅回答「線蟲會咬壞根部」,得分通常不及一半;必須寫出其口針穿刺分泌酵素誘導細胞腫大(如根瘤線蟲之巨大細胞)以及誘發複合感染(與青枯病、萎凋病菌協同)。
  • 窄域油機制簡化:窄域油非化學神經毒劑,其核心是「物理包覆阻斷呼吸」;且除了殺蟲殺蟎,常被忽略其對「真菌菌絲及孢子」的直接破壞與包覆防阻效果。

【答案】

(一) 病蟲害整合管理(Integrated Pest Management, IPM)重要性和基本原則為何?

  1. 重要性:
  • 克服抗藥性與次要害蟲猖獗:長期單一使用化學農藥易促使害蟲產生抗藥性,並殘殺天敵昆蟲,造成生態失衡與次要害蟲反彈暴發。
  • 保護生態環境與兼顧經濟效益:降低化學藥劑施用頻率,減少農藥在土壤與水體之累積殘留,保障農民健康與消費者食品安全,並使防治成本符合經濟永續目標。
  1. 基本原則:
  • 以預防為主:選育抗性品種、實施輪作、改善栽培環境及落實田間衛生,減少初期感染源。
  • 定期監測與掌握動態:利用費洛蒙、黏板、巡田調查等工具,監測病蟲族群密度及天敵動態。
  • 以經濟危害水準為施藥準則:容忍低密度族群存在,當害蟲密度達到「經濟危害容許水準(Economic Threshold, ET)」時才採取干預措施,不以「完全滅絕」為目的。
  • 整合多元防治手段:將物理防治(套袋、誘殺)、耕作防治(輪作、清園)、生物防治(天敵、微生物製劑)與安全化學防治(選擇性低毒藥劑)相互協調配合。

(二) 植物寄生性線蟲如何危害作物?

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