111 高普考高考二級 園藝 花卉學與造園學 考古題詳解

核心觀念

本題旨在評量高階園藝公職人員在「設施花卉產業與介質栽培管理」的核心技術能力，命題範疇涵蓋無土栽培物理與化學特性、衛生管理（消毒）及現場肥培即時診斷監測技術：

1. 無土介質之理化與生長特性：涉及通氣孔隙度（Aeration porosity）、有效容水量（Container capacity）、陽離子交換容量（Cation Exchange Capacity, CEC）、緩衝能力、均質性、無疫病蟲害及重量對運輸與自動化之影響。
2. 介質消毒與病害管理機制：包括熱力消毒（低溫巴氏蒸氣消毒 Aerated steam pasteurization）、物理太陽能消毒（Solarization）與化學藥劑燻蒸，重點在於避免破壞介質結構及釋放錳（$\text{Mn}^{2+}$）與氨態氮（$\text{NH}_4^+$-N）毒害，並維護有益微生物。
3. 現場養分診斷法（On-site nutrient monitoring）：熟知無破壞性與快速分析之標準測定法，如「淋洗液收集法」（Pour-Through Method / Virginia Tech Extraction Method, VTEM）、「1:2 體積稀釋萃取法（1:2 Dilution Method）」及「介質直插感測器法（Direct Probe EC/pH Sensor）」，並掌握各法之原理、電導度（EC）與 pH 校正及操作限制。

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解題方法

本題為標準的公職高考申論題型，作答切入點與編排邏輯如下：

1. 子題 (一)（7 分）：採取「物理性、化學性、生物安全性、生產管理與經濟效益」四大維度系統化歸納，不可只單寫「比較輕」或「乾淨」，必須以專業術語（如通氣性、保水力、無土檢疫條件、均質化自動化）呈現申論深度。
2. 子題 (二)（7 分）：依「消毒方式分類」分項陳述。主要聚焦於現場最常見之「蒸氣熱力消毒法（特別強調混氣蒸氣）」與「太陽能消毒法」，並輔以「化學燻蒸／藥劑浸潤法」。每項方法均依照「操作要點」與「注意事項（副作用防範）」兩層次平行鋪展。
3. 子題 (三)（10 分）：先界定何謂現場可用的測定（非實驗室精密儀器如 ICP-OES/離子層析儀，而是快速檢測 EC 與 pH 值來代表總鹽分與有效性），具體列出兩種以上產業最權威之方法（首推 Pour-Through 淋洗法與 1:2 稀釋法，輔以直插感測法），並嚴格依照題意剖析「原理」與「逐步操作程序」。

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選項分析

本題為申論題，非選擇題，無選項可供個別分析。考生在作答時應以結構化條列式（小標題＋內文說明）展現邏輯，取代理則辨析。

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解題技巧

1. 配分意識與字數控制：(一) 7分、(二) 7分、(三) 10分，作答版面應配置為 (一) 約 8–10 行、(二) 約 8–10 行、(三) 約 12–15 行，條理分明。
2. 高分術語關鍵字：

• 優點：理化性質可調控、無特定病原蟲卵與雜草種子（Weed-free, Pathogen-free）、輕量化利於外銷檢疫與自動化作業。
• 消毒：蒸氣溫度控制在 $60 \sim 80^\circ\text{C}$ 維持 30 分鐘（巴氏低溫殺菌），切忌超過 $82^\circ\text{C}$ 或過長時間，防止介質瓦解、有機質裂解釋出高濃度 $\text{NH}_4^+$ 與自由態 $\text{Mn}^{2+}$ 造成根系鹽害與毒害。
• 肥分測定：現場主要測定指標為 EC（電導度，反映全鹽濃度） 與 pH（酸鹼值，反映養分有效性）。務必強調 Pour-Through 法「不破壞根系」之非破壞性優勢，以及需在澆水達「田間容水量」後靜置再操作之標準流程。

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【答案】

(一) 使用無土介質於盆花生產之優點

1. 理化性質優良且具高度可調控性：

• 泥炭土、椰纖、真珠石及蛭石等無土介質具備均一之粒徑分布，可調配出最適當之通氣孔隙度（Aeration Porosity，一般要求 $10\% \sim 25\%$）與高有效保水容量（Container Capacity），不易如真土般因長期澆水而沉降壓密板結。
• 原始介質中可溶性鹽類含量低（基礎 EC 值低），且 pH 值容易以碳酸鈣或硫磺精確調整至目標植物適宜範圍（pH 5.5～6.5）。

2. 清潔衛生無生物性危害：

• 商業化無土介質多經採掘後之高溫或無菌化處理，不含土傳病原菌（如 Pythium、Rhizoctonia、Phytophthora）、線蟲、地下害蟲卵及雜草種子，顯著降低苗期猝倒病及雜草防除成本。

3. 質輕利於搬運、自動化作業與外銷檢疫：

• 容重（Bulk density）低（通常約 $0.1 \sim 0.3\text{ g/cm}^3$），便於苗圃內搬運、降低終端運輸物流成本，並高度相容於自動填盆機與播種機等機械化作業。
• 盆花外銷時，各國植物檢疫規範（Phytosanitary regulations）多嚴格禁止活體土壤進口；使用無土介質符合國際清潔介質檢疫標準，有利於國際貿易。

4. 批次品質均一穩定：

• 人工配方介質批次間物理與化學性質穩定一致，可配合自動化灌溉與滴灌施肥（Fertigation）進行標準化生長控制，提升盆花開花規格之齊一性。

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(二) 無土介質主要的消毒方法、操作要點與注意事項

當無土介質需回收再利用或懷疑遭受病原污染時，主要消毒方法如下：

核心觀念

本題評量考生對「臺灣重要外銷花卉產業現況」與「園藝作物區位生態學」之整合理解能力。核心考點包含：

1. 主要蘭科作物之經濟地位：依據行政院農業委員會（現農業部）統計年報與外銷產值，臺灣前兩大商業栽培蘭科作物為蝴蝶蘭（Phalaenopsis spp.）與文心蘭（Oncidium spp.）。
2. 生態氣候與園藝生理需求：

• 蝴蝶蘭屬單莖類蘭花，營養生長喜高溫高光，花芽分化（催花）需低溫（晝溫 $25\sim28^\circ\text{C}$ / 夜溫 $18\sim20^\circ\text{C}$）誘導。
• 文心蘭屬複莖類假球莖蘭花，喜通風、溫暖且具日夜溫差環境，忌夏季長期悶熱高溫。

3. 農業區位與產業聚落機制：氣候微環境適應性、生產設施資本門檻（精密環控溫室 vs. 簡易黑網遮蔭溫室）、政府政策園區規劃（如專業生物科技園區）及外銷產銷供應鏈（檢疫認證、冷鏈物流與船運空運便利性）。

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解題方法

本題為高普考典型之申論題，作答應採取「先定標、次布點、後剖析」之架構：

1. 確立作物標的：開門見山點明臺灣產值與外銷量前兩大之蘭科作物為「蝴蝶蘭」與「文心蘭」。
2. 標定核心產地：具體列出代表性縣市及重要產區鄉鎮（不可僅籠統寫「中南部」），以展現對產業界之熟悉度。
3. 分層剖析分布成因：從四大構面循序申論：

• 生態氣候與生理調節（溫度、日照、產期調節特性）。
• 設施型態與投資成本（環控溫室與遮蔭網室之差異）。
• 政策規劃與聚落效應（專業園區、品種組培、育種育苗體系）。
• 產銷物流與外銷市場導向（空海運出口、各國檢疫溫室認證、不同季節市場互補）。

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選項分析

本題為「申論題」，無選擇題選項。閱卷評分向度與作答權重配置如下：

• 第一部分：兩大作物種類與產地界定（佔分約 30%）：能否精確點出蝴蝶蘭（臺南、屏東、彰化、嘉義等）與文心蘭（臺中、南投、嘉義、屏東等）之核心聚落。若誤答為國蘭或石斛蘭，將大幅失分。
• 第二部分：產業分布成因分析（佔分約 70%）：能否跳脫泛泛之論（如僅回答「南部氣候溫暖」），而能深入論述蝴蝶蘭之高溫營養生長搭配冷房/高地催花、文心蘭中南部產期互補機制、檢疫與外銷鏈建構等深層結構性因素。

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解題技巧

1. 避免模糊用語：提及產地時，寫出指標性專區（如「臺南後壁臺灣蘭花生物科技園區」、「臺中新社、后里」、「屏東鹽埔」），展現公職考生之專業厚度。
2. 對比式論述：將蝴蝶蘭（高資本、高精密環控溫室、盆花/種苗外銷）與文心蘭（遮光黑網室為主、切花外銷日本為主）之「設施」與「產品形態」進行對比，邏輯最為分明。
3. 緊扣生理特性與產期調節：解釋產地分布時，務必將生理溫度需求（如蝴蝶蘭抽梗低溫、文心蘭假球莖充實與夏秋切花品質）轉化為地理環境優勢，此為園藝專業閱卷委員最看重之核心。

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【答案】

臺灣前兩大商業生產之蘭科作物為蝴蝶蘭（Phalaenopsis spp.）與文心蘭（Oncidium spp.）。兩者之主要產地分布與造成該產業區位分布之原因詳細說明如下：

一、臺灣前兩大蘭科作物之主要生產產地

1. 第一大蘭科作物：蝴蝶蘭

• 核心產地：主要集中於南臺灣與中臺灣。
• 代表縣市及鄉鎮：
• 臺南市：後壁區（臺灣蘭花生物科技園區）、白河區、六甲區、新營區（臺灣最大生產與研發聚落）。

核心觀念

本題為典型之景觀空間規劃與造園實務申論題，測驗考生將「特定主題機能（健康養生）」結合「特定基地限制（$100\text{ m} \times 20\text{ m}$ 帶狀濱水基地）」之綜合規劃設計能力。核心觀念涵蓋以下四項：

1. 基地尺度與空間比例（Scale and Proportion）： 基地面積為 $100\text{ m} \times 20\text{ m} = 2,000\text{ m}^2$（約 $0.2\text{ 公頃}$），長寬比為 $5:1$，屬典型長條帶狀河濱高灘地或堤頂綠帶。空間配置須掌握「縱向流暢串連、橫向進深層次」之原則，並善用臨水側之「開闊視野（Open Vista）」營造借景效果。
2. 療癒景觀與園藝治療理論（Healing Landscape & Horticultural Therapy）：

• 減壓理論（Stress Recovery Theory, SRT）：利用開闊水景、自然植栽與天空景觀，降低交感神經活性，舒緩身心壓力。
• 注意力恢復理論（Attention Restoration Theory, ART）：創造遠離日常塵囂（Being away）、引人入勝（Fascination）、空間連貫延展（Extent）及環境相容性（Compatibility）之場域。
• 五感體驗設計：透過視覺（色彩與季節變化）、嗅覺（芳香植栽）、聽覺（流水與風吹葉動）、觸覺（質地豐富的葉片與地被）、本體感覺（微地形漫步、赤足體驗）達成養生目的。

3. 河濱防汛與環境永續規範： 依據《水利法》及河川區域管理相關規定，河濱高灘地設計應秉持「透水、低衝擊、耐淹水、易復原」原則，避免設置阻礙水流之永久性封閉硬體量體，多採用低矮耐水濕植栽與透水鋪面。
4. 全齡通用設計（Universal Design）： 健康養生空間鎖定亞健康族群、長者及全齡市民，動線須全面無障礙（步道坡度不大於 $1:12$，平坦路段不大於 $1:20$），花台設置高度須配合輪椅與站立操作人體工學（約 $60\text{--}75\text{ cm}$）。

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解題方法

本題要求「以圖說說明景觀設計構想」，作答架構應採取專業景觀規劃標準程序（設計概念 $\to$ 空間機能分區 $\to$ 平面配置圖說 $\to$ 動線與植栽計畫 $\to$ 構造與材料）：

1. 切入點與設計主題定位： 將基地命名為**「川流森息・五感養生河濱廊道」**。利用狹長地形塑造「線性流動」與「節奏點綴」之空間序列，由外側進入時安排由「動態暖身」逐漸過渡至「五感沉浸」，中央核心為「開闊靜心」，末端為「身心沉澱與伸展」之節奏。
2. 橫向剖面層次配置（寬度 $20\text{ m}$ 分配）：

• 臨陸側／靠堤防端（$4\text{ m}$）：微地形與原生緩衝林帶（阻隔塵囂、提供遮陰與背骨屏障）。
• 中央活動與沉浸軸（$10\text{ m}$）：無障礙主步道（寬 $2.5\text{ m}$）、五感花台、休憩座椅與設施節點。
• 臨水側／開闊視野端（$6\text{ m}$）：草坡、觀景伸展平台與透空欄杆，維持向水面開展之穿透性視線。

3. 縱向序列分區（長度 $100\text{ m}$ 分配）：

• A 區（$0\text{--}20\text{ m}$）迎賓紓活區：無障礙入口廣場、全區平面解說圖、動態熱身伸展小廣場。
• B 區（$20\text{--}50\text{ m}$）五感芳香療癒園：抬高式無障礙植栽槽、觸覺香草園、聽覺風動觀賞草區。
• C 區（$50\text{--}80\text{ m}$）水漾靜心草坪與冥想平台：中央開闊多功能草坪（太極、瑜伽、日光浴）、挑空透水木棧觀景台（借水景紓壓）。
• D 區（$80\text{--}100\text{ m}$）林下漫活與自然復原區：林蔭步道、赤足足底反射步道、防汛簡易遮蔭棚架。

4. 圖說表達方式： 考卷上以清晰之「空間平面配置圖（帶座標尺度、圖例代號）」搭配「分區功能與植栽解說表」呈現，圖面標示清楚之長寬尺寸、指北針、主要動線與視線軸線。

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選項分析

本題為申論設計題，無既定選項。評分重點聚焦於方案是否具備合理之配置邏輯與避免常見設計謬誤：

• 優良配置策略（高分關鍵）：
• 順應水岸線型，將主要活動面面向開闊水景，不以高大喬木或連續密林遮擋視線。
• 設施輕量化、地表高透水性，植栽選擇兼顧耐淹水（耐短暫浸水）與低維護性，完全符合高灘地水理特性。
• 養生機能具體化（指明五感植物、輪椅抬高花台、透水鋪面、伸展草坪），而非空泛呼口號。
• 不良配置策略（常見扣分缺失）：
• 視線阻斷：在臨水側大量密植高大灌木或常綠喬木，破壞題目明示之「開闊視野」優勢。
• 違反水利安全：設計大型封閉式鋼筋混凝土建物、地下室或高阻水圍牆，違反高灘地防洪法規。
• 無障礙動線斷裂：步道設置過多階梯或高差，導致輪椅族或行動不便長者無法進入核心療癒區。
• 植物配置不當：選用具刺（如九重葛）、劇毒（如夾竹桃、大花曼陀羅）或高致敏性植物，違背健康養生之安全原則。

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解題技巧

1. 網格尺度法繪圖： 在國考空白試卷中，以長條比例繪製平面圖。建議取長度約 $15\text{ cm}$、寬度約 $3\text{ cm}$（比例約 $1:600$ 至 $1:700$），縱向等分為五大段（每段代表 $20\text{ m}$），橫向劃分出步道與分區，比例精確能展現專業度。
2. 三色（或線條粗細）層次分明： 黑筆實線繪製硬體邊界與步道；虛線標示視線方向（Vista）與人運動線；圈狀符號標示喬木樹冠；點狀或打斜線標示灌木地被與地質鋪面。
3. 「圖＋表＋文」黃金結構： 單純繪圖易遺漏法規與學理依據，單純文字無法展現造園設計功力。必須「平面示意圖」在前，「分區構想、動線鋪面、植栽計畫」三表格在後，結構嚴謹，閱卷老師能在短時間內勾稽給分。

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【答案】

一、設計理念與規劃定位

• 專案名稱：川流森息・五感養生河濱廊道（River Oasis Healing Corridor）
• 核心理念：本案以「自然治癒力」為核心，運用 Ulrich 減壓理論與 Kaplan 注意力恢復理論，將長條狀河濱高灘地轉化為全齡共融的療癒地景。設計結合開闊水體景觀、微氣候調節、透水生態鋪面與芳香五感植栽，達成減壓放鬆、促進身心靈衡態之目的。
• 基地基本資料：
• 長度：$100\text{ m}$，寬度：$20\text{ m}$，總面積：$2,000\text{ m}^2$。
• 地勢特性：長條平坦地形，面水側具極佳開闊視野，背陸側為防汛堤防，具典型濱水日照充足、風勢較強與潛在淹水風險。

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二、景觀設計構想平面圖說

核心觀念

本題評量景觀生態學（Landscape Ecology）與生態規劃設計（Ecological Planning and Design）於造園實務之應用能力。核心觀念包含：

1. 麥克哈格疊圖分析法（McHargian Suitability Analysis）與「設計結合自然（Design with Nature）」理念：生態規劃必須奠基於對非生物環境（物理環境）、生物環境與人文環境的全面調查與套疊分析。
2. 景觀生態學結構理論：應用「斑塊－廊道－基質（Patch-Corridor-Matrix）」結構，評估基地在都市生態網絡中的定位與跳島（Stepping Stone）功能。
3. 低衝擊開發（LID）與海綿城市水文循環：藉由水文與土壤資訊，規劃保水、入滲與水質淨化系統。
4. 生物多樣性保育與在地生態網絡銜接：銜接農委會（現為農業部）推動之「國土生態綠網（Taiwan Ecological Network, TEN）」，重視原生植物、潛在植被及生物移動路徑。
5. 法規基準與綠建築評估：以命題當年（民國 111 年）之環境法規為準，包含《綠建築評估手冊》（EEWH 生態範疇三大指標：生物多樣性、綠化量、基地保水）、《水利法》出流管制規定、《濕地保育法》及《野生動物保育法》。

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解題方法

本題為典型景觀生態規劃申論題，答題架構應避免零散列舉，建議採「環境層級系統法」橫向展開，並結合「實務工具與技術資源」縱向深化：

1. 水平分類架構：依序由「非生物物理環境」、「生物與生態網絡」、「土地管制與法規制度」、「社會人文與公民科學」四大維度切入，說明設計者應蒐集哪些客觀專業資訊。
2. 垂直技術資源：歸納設計者可引用的「跨領域專家資源」與「數位分析/模擬科技工具」（如 GIS 疊圖、水力模擬、微氣候模擬），展現高考二級對於統籌、整合不同專業領域之高度。

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選項分析

本題為申論題型，無固定選項。在閱卷標準下，考生作答內容之優劣對比如下：

• 薄弱論述（失分盲點）：僅聚焦於景觀美學或單純列舉「調查植物、調查鳥類、種植本土樹種」，忽略水文、地質、微氣候等基礎環境數據，亦未提及跨領域專業與現代數位分析圖資之整合，流於一般園藝植栽設計層次。
• 高分論述（典範結構）：系統性區分「非生物因子」、「生物因子」、「政策法規因子」與「科技／跨領域協同資源」，並能具體點出國家級開放資料庫（如國土生態綠網、臺灣生物多樣性網絡 TBN）、法規依據（如 EEWH 生態指標、出流管制）與專業模擬軟體名稱，展現兼具生態保育與工程落地可行性的專業視野。

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解題技巧

1. 關鍵字精準植入：答題時務必寫出指標性專業詞彙，例如「微氣候分析」、「逕流係數」、「潛在自然植被（PNV）」、「斑塊－廊道－基質」、「國土生態綠網」、「GIS 空間疊圖」、「公民科學資料庫」。
2. 架構層次分明：採用「四大資訊維度 ＋ 一大技術工具與跨領域資源」的大標架構，內文採數字條列，每點緊扣「資訊內容」與「對生態設計方案的實質協助作用」。
3. 連結台灣本土資源：舉例具體的官方開放資料（如中央氣象局/氣象署氣象資料、內政部國土測繪圖資、農業部生物多樣性研究所資料庫），增加實務說服力。

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【答案】

在推動生態公園設計時，設計者為落實兼顧生態保育、生物棲地營造與環境永續之方案，可整合運用以下四大面向之專業資訊及相關技術資源：

一、自然物理環境資訊（非生物環境因子，Abiotic Factors）

1. 氣候與微氣候資料：

• 資訊內容：當地歷史氣象觀測數據（日照時數、全年月均溫、風向風速玫瑰圖、降雨強度與雨型分佈）。
• 設計協助：輔助風廊設計、基地遮蔭規劃及微氣候模擬，降低都市熱島效應，並為動植物營造合適的微生境。

2. 地形與地質土壤資訊：