115 高普考高考三級 生藥中藥基原鑑定 生藥組織學與藥用植物學 考古題詳解
第 一 題16 分
請列出 4 種植物組織切片常用的封藏劑（mounting agent）種類，並說明其使用時機。
登入後即可作答並保存紀錄。
核心觀念
封藏劑（mounting agent）是置於玻片標本與蓋玻片之間的介質，用來固定標本、維持觀察狀態，並減少標本乾燥或受損。選擇封藏劑時，先看標本含水狀態，再看要做臨時觀察或長期保存：
- 水性封藏劑適用於含水標本或不宜脫水、透明處理的材料，常作臨時或半永久封片。
- 樹脂性封藏劑通常適用於已脫水、透明處理的切片，常作永久封片。
解題方法
題目要求列出四種封藏劑並說明使用時機，可依「水性臨時封片」與「樹脂性永久封片」兩類整理，各列代表性種類，再交代標本處理條件。這樣作答能同時呈現封藏劑名稱與選用依據。
四種封藏劑與使用時機
| 封藏劑 | 性質與使用時機 |
|---|---|
| 甘油（glycerin／glycerol） | 水性封藏劑，適合新鮮、含水或僅需短期觀察的材料。可減緩乾燥；若標本要長期保存，應注意封片邊緣密封，避免甘油流失或水分蒸散。 |
| 甘油明膠（glycerin jelly） | 加熱後呈液態、冷卻後凝固，適合含水標本的臨時或半永久封片，也常用於需要保持水性環境的材料。 |
第 二 題34 分
試述植物組織中鈣鹽之種類、形狀及存在情形，並說明可於哪些生藥觀察到（至少舉一例）？
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核心觀念
本題考查植物細胞內無機鹽類的結晶形態及其在生藥顯微鑑定上的用途。植物組織中最常見的鈣鹽結晶是草酸鈣；另一重要類型是碳酸鈣，常形成鍾乳體（cystolith）。觀察結晶的形狀、大小及所在細胞，可作為生藥鑑定特徵。
解題方法
作答時可依「鈣鹽種類 → 結晶形狀 → 存在情形 → 生藥實例」整理。草酸鈣以形態分類，碳酸鈣則以鍾乳體的構造與所在細胞說明；最後舉出可在顯微鏡下辨認結晶的生藥。
鈣鹽種類、形狀及存在情形
- 草酸鈣（calcium oxalate） 是植物組織中最常見的鈣鹽結晶，常在特化的結晶細胞（晶體細胞，idioblast）中形成，結晶多位於細胞液泡內。常見形狀如下：
- 簇晶（druse）：由多個尖端向外的結晶聚成團簇狀。
- 針晶（raphide）：細長針狀，常成束排列於結晶細胞內。
- 柱晶或稜晶（prism）：單個或數個柱狀、稜柱狀結晶。
- 砂晶（crystal sand）：由許多細小結晶聚集，呈砂粒狀。
- 柱狀束晶（styloid）：較大型、細長的柱狀結晶，常單獨或成束出現。
結晶形態與所在細胞因植物種類及組織部位而異，常見於根、根莖、葉、樹皮等器官。
第 三 題30 分
試述植物類藥材各藥用部位的採集時機。
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核心觀念
本題考查藥用植物不同藥用部位的適採期。採集原則是依藥用部位的生長發育階段，選擇有效成分含量較高、藥材品質較佳且便於加工的時機。一般而言，地下部位多在地上部生長停止、養分回貯地下時採收；花、葉、果實與種子則依其成熟程度採收。
以下為各類藥材的通則；實際採期仍應配合植物種類、藥用部位與當地氣候調整。
解題方法
先按藥材所取的植物器官分類，再掌握該器官的適採階段：
| 藥用部位 | 一般採集時機 | 採期原則 |
|---|---|---|
| 根、根莖、塊根、塊莖 | 秋末地上部枯萎後，或早春萌芽前 | 地上部生長趨緩，養分多貯藏於地下部位，藥材通常較充實。 |
| 樹皮、莖皮 | 春末至夏季，植物生長旺盛、形成層活動時 | 樹皮較易剝離，採收操作較方便。應注意合理採剝，避免過度傷害植株。 |
| 根皮 | 秋後地上部枯萎時，或早春萌芽前 | 採期與根、根莖類相近。 |
| 莖、枝葉類 | 植株生長旺盛、枝葉繁茂時；不少種類於花前或初花期採收 | 此時地上部生長充分，藥用成分與藥材產量通常較合宜。 |
| 葉類 | 葉片充分生長、有效成分含量較高時，常在開花前或花期採收 | 避免葉片過老、枯黃或病蟲害嚴重；不同植物仍有個別採期。 |
| 花蕾、花類 | 花蕾將開未開，或花朵適度開放時 | 花蕾類須掌握未充分開放的時點；以花朵入藥者則依藥材要求於初開或盛開時採收，避免過遲造成香氣散失、花瓣脫落或變色。 |
| 全草類 | 植株枝葉繁茂時，常於花前或初花期採收 | 若藥用成分集中於特定生育期，應依該植物的特性調整。 |
第 四 題20 分
請寫出青黛的英文名與拉丁生藥名，並寫出其 4 種植物基原之中文名與科名。
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核心觀念
本題考青黛的生藥名稱與多基原藥材辨識。青黛是由數種植物的莖葉加工製成的藍色粉末或團塊；題目所稱四種植物基原，需逐一配對其中文名與科名。
解題方法
先記生藥名，再依「爵床、蓼、十字花、豆」四科，配對常見藍草植物：
| 植物中文名 | 科名 |
|---|---|
| 馬藍 | 爵床科（Acanthaceae） |
| 蓼藍 | 蓼科（Polygonaceae） |
| 菘藍 | 十字花科（Cruciferae；亦稱 Brassicaceae） |