108 高普考高考三級 漁業技術 漁法學 考古題詳解

核心觀念

本題考查兩件事：第一，水溫為何能用來探尋或判定漁場；第二，為掌握魚類的棲息與活動範圍，水溫觀測不能只看單一水層，而須掌握水平與垂直的溫度分布。

水溫會影響魚類的新陳代謝、生長、攝食、繁殖、洄游與垂直活動。不同魚種及其不同生活階段，通常各有較適宜的水溫範圍；水溫也會影響浮游生物及餌料生物的分布。因此，水溫可反映魚群可能聚集的環境條件。

此外，水溫具有水團辨識與追蹤的用途。不同來源的水團常有不同的溫度特徵；水團交界、鋒面、冷暖渦等海況，可能形成水文條件變化明顯的區域，並與餌料生物或魚群集結有關。漁場研判因此會參考水溫及其分布形態，但仍須配合魚種、季節、海流、鹽度、溶氧與漁獲資料判讀。

解題方法：觀測水溫分布的結構

作答時可從「水平分布」與「垂直結構」兩個方向整理，並補充其時間變化。這能同時回答魚群可能在哪個海域，以及可能在哪個水深活動。

1. 水平水溫分布 觀察表層及各水深等溫線的走向、疏密與彎曲情形，辨認暖水區、冷水區、水團邊界、鋒面及冷暖渦等結構。等溫線密集表示水平溫度梯度較大，常可標示不同水團交界或水文變化帶。判讀漁場時，應注意魚群與適溫水域、等溫線轉折處或水團交會區的關係。

核心觀念

陷阱漁法是將漁具設置在魚類、甲殼類或其他水產生物經常活動的水域，利用漁具的形狀、入口構造、誘餌或導引設施，使生物進入後不易逃出，再由漁民收取漁獲的漁法。漁具通常固定或定置一段時間，主要由漁獲對象自行游入，屬於被動式漁法。

陷阱漁法完成漁獲目的，須具備以下條件：

1. 設置位置適當：漁具須設在目標生物棲息、覓食或洄游的路徑上。
2. 能誘引或導引生物進入：可利用餌料、魚類習性，或以網幕、柵欄等結構引導。
3. 入口易進、出口難出：入口可能採漏斗、倒須等構造；進入後，生物因入口方向、網具結構或內部空間安排而難以退出。
4. 能將漁獲留存至收具：漁具須在作業期間維持捕獲效果，漁民再收具取出漁獲。

這類漁法的關鍵是「誘導進入、阻止逃逸、收具取獲」，不以漁民追逐或直接驅趕魚群為主要捕獲方式。

解題方法

作答可先用一段話界定陷阱漁法，再依「設置位置、誘導入具、難以逃出、收具取獲」說明完成漁獲的條件。最後選取我國常見的兩種陷阱雜漁具，分別交代漁具構造、作業方式與捕獲原理。

題目中的「陷阱雜漁具」可用籠具及壺具說明。兩者都以誘引生物進入並使其留在漁具內為共同原理，差異在於捕獲對象、誘引方式及漁具型態。

我國陷阱雜漁具例示

一、魚籠或蟹籠

核心觀念

本題考飛魚資源的兩種利用方式：捕飛魚全魚供食用或加工，以及採收飛魚卵。兩種漁業利用的對象不同，主要漁場也不同，因此作業漁法與漁期各有特色。

解題方法

作答時先依利用目的區分兩種漁業，再分別交代漁具、作業原理與季節。飛魚春夏隨黑潮洄游，漁期約由春季延續至夏季；北部漁船利用飛魚產卵習性採卵，東南部漁民則以捕獲全魚為主。

兩種漁業的漁法及作業時間

一、飛魚捕撈漁業：捕獲全魚

臺灣東南部的恆春、臺東、綠島及蘭嶼一帶，以捕獲飛魚全魚為主。常見漁法包括追逐網、流刺網；部分地區也使用焚寄網或傳統舟釣等方式。

追逐網作業時，漁船尋找飛魚群後，以漁網及驅魚方式將魚群圍集，再收網捕撈。蘭嶼、綠島的作業調查顯示，兩地均以追逐網及流刺網捕飛魚，追逐網在蘭嶼多於清晨作業，在綠島則多於黃昏作業。飛魚全魚漁期約自每年3、4月起至6、7月，實際盛漁期依地區及魚群洄游情形而異。

二、飛魚卵漁業：採收附著於草蓆的卵

核心觀念

本題考鮪延繩釣漁具的單位裝載量與投放航跡設計，以及這些改變如何減少船舶空駛、縮短作業時間並提升漁撈效率。

鮪延繩釣由幹繩、支繩、釣鉤及浮標等組成。支繩連接在幹繩上，末端裝設釣鉤；作業時先投繩，經過浸漁後再揚繩。題目所稱「每筐幹繩結附的繩數」，是以一筐漁具為單位，計算其結附的支繩組數。

解題方法

可分別從兩個角度作答：

1. 每筐繩數增加：說明單位筐所承載的釣鉤與漁具量增加後，對投繩規模及漁具整理、搬運作業的影響。
2. 投放航跡改變：比較傳統直線投放與首尾相近的封閉或迴繞型航跡，說明如何縮短漁船在投繩後的移動距離，並便利後續揚繩。

（一）每筐幹繩結附繩數由 7–9 支增加至約 20 支

傳統每筐僅結附約 7–9 支繩；增加至約 20 支後，每筐所承載的支繩與釣鉤數量提高，同一筐漁具可完成較長的投繩段或布設較多釣鉤。

其理由與優點如下：

• 提高單位筐的漁具承載量：在每支支繩的長度與間距等條件相近時，每筐繩數增加，代表每筐可布設更多釣鉤，有利於增加單次作業的釣鉤規模。
• 減少換筐與接續操作：同樣的支繩總數可由較少的筐數承載，減少甲板上搬筐、換筐及漁具接續等作業。
• 縮短準備與投繩流程：投繩作業中搬運、整理及接續漁具的次數減少，可節省作業時間與人力，使投繩流程更連續。
• 提高船員與設備的作業效率：降低每單位釣鉤所需的搬運與整理負擔，讓船員及投繩設備能把更多時間用在實際布設漁具上。

作答時應指出，繩數增加的直接效果是提高每筐漁具容量並減少筐次與處理次數；實際增加的釣鉤數，仍須視每支繩的鉤數及漁具配置而定。

核心觀念

本題考查臺灣近幾十年發展的主要圍網類漁業，並比較各類漁業的作業船組成、網具形狀與捕撈原理。答題時應先按主要漁獲對象與作業型態分類，再分別說明船組及作業流程。

圍網是以網具包圍魚群的漁法。典型圍網大致呈長方形，網衣上緣裝浮子、下緣裝沉子；收底式圍網另在下綱穿設環圈及綱索，收緊綱索後使網底閉合，阻止魚群由下方逃逸。網具的囊部、翼部比例與網目大小，會依目標魚種及作業方式調整。

解題方法

可將臺灣具代表性的圍網類漁業整理為三類：巾著網、鯖鰺圍網、鰹鮪圍網。作答時，注意「作業船艘數」是指每次作業所需的船組，不是全臺漁船總艘數；各船組可能隨漁法改良與管理制度調整，宜說明核心船組，並補充常見輔助船。

各類漁業說明

一、巾著網

巾著網是沿近海常見的小型圍網漁法，通常由二艘作業船合作，並視作業需要搭配燈船或小艇。漁具可概括為長方形網衣，下緣設有環圈與收底綱，因收底後網形如束口袋而得名。

作業時先尋找魚群，並常以集魚燈使魚群聚集。兩船分持網具兩端，配合魚群位置及流向下網，繞行形成圍圈；網具合攏後收緊底綱，使網底束合，再起網取魚。