111 專技高考高等考試 漁撈技師 漁具學(包括漁業儀器) 考古題詳解
第 一 題20 分
臺灣沿近海漁業使用之漁具種類繁多,請針對臺灣常用的網具類漁具進行細部分類,並列舉代表性漁業種類。
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核心觀念
本題考查「漁具學」之核心骨架——網具類漁具(Fishing Nets)的構造力學、捕魚原理及其分類系統,並結合臺灣沿近海漁業之產業現場實務。
- 漁具分類法規與學術體系:依據國際標準統計漁具分類(ISSCFG/FAO)及行政院農業委員會(命題當年民國 111 年法規架構,現為農業部)漁業署之《漁業統計年報》漁業分類標準,網具依其網身結構、幾何變形及誘集或阻截魚體之機制進行細分。
- 沿近海範疇界定:本題限定於「臺灣沿近海漁業」(領海 12 浬內之沿岸漁業及 12 至 200 浬之近海漁業),作答時不可列入遠洋大型鰹鮪圍網或公海大型拖網,必須鎖定臺灣沿近海具代表性之作業型態。
解題方法
採「捕撈力學機構與網形結構法」為切入點。網具在水中捕獲水產生物的機制主要分為:刺入/纏絡、包圍、拖曳、藉光誘集後敷起/抄起、阻截引誘入陷阱等。解題框架劃分為五大主力系統:
- 刺網類(Gillnets and Entangling nets)
- 圍網類(Surrounding nets)
- 拖網類(Trawling nets)
- 敷網與抄網類(Lift nets and Scoop nets)
- 定置網類(Set nets / Trap nets)
各系統項下展開「細部分類」,並對應列出「作業原理/構造特徵」與「臺灣沿近海代表性漁業種類」,形成點面俱到的完整架構。
選項分析
本題為專業技術人員高等考試(專技高考)之申論問答題,非選擇題型。針對申論題作答向度評析如下:
- 常見失分陷阱(錯誤作答取向):
- 僅按作業水層分類(表層網、中層網、底層網):分類過於粗糙,無法展現漁具構造力學之專業深度。
- 混入非網具類漁具:誤將釣具類(延繩釣、一支釣)或籠具類(蟹籠)寫入。
- 誤列遠洋漁業:列舉「美式超低溫鮪圍網漁業」或「西南大西洋阿根廷魷拖網漁業」,偏離「臺灣沿近海」題旨。
- 標準給分要點(最佳作答取向):
- 依照學術公認之網具結構進行二階細分(大類 細分類),並具體寫出漁法全名及其標的物種(如:鎖管棒受網、鯖鰺圍網、烏魚流刺網),方可獲取滿分級距。
解題技巧
- 速記口訣:「刺、圍、拖、敷、定」——涵蓋臺灣沿近海九成以上之網具漁業。
- 配對答題法:寫出細分類網具後,立刻搭配「作業船型/裝備+目標魚種」,例如:
- 圍網 燈火協力船團 鯖、鰺。
- 棒受網 集魚燈+舷側撐篙 鎖管。
- 拖網 網板(Otter board) 底棲魚蝦。
- 法規限制提示加分項:提及刺網或拖網時,若能簡短點出沿近海「拖網 3 浬/8 浬禁漁區規範」或「刺網實名制與退場輔導」,更能凸顯技師實務素養(以民國 111 年時行法規為準)。
【答案】
臺灣沿近海常用之網具類漁具,依其結構型式、水動力特性與捕魚原理,細部分類及代表性漁業種類如下:
一、刺網類(Gillnets and Entangling Nets)
利用長條帶狀網具垂直張設於水中,藉網目大小使魚類頭部穿過受阻而刺入網目(Gilled),或使其鰭、棘、鰓蓋纏絡(Entangled)於網絲中。
- 漂流刺網(Drift Gillnet):
- 特性:網具不固定於海底,隨海流漂移,上綱配浮子、下綱配沉子使網壁垂直展開於表、中層。
- 代表性漁業:臺灣海峽烏魚流刺網漁業(冬季捕撈洄游性烏魚)、飛魚流刺網漁業。
- 底定置刺網(Bottom Set Gillnet):
- 特性:兩端或多處繫錨碇泊於海底,網身沉於底層,專捕底棲魚貝類。
- 代表性漁業:沿岸底刺網漁業(捕撈石斑、笛鯛、白口、蟹類)。
- 三層刺網(Trammel Net):
第 二 題20 分
鯖鰺扒網是目前臺灣沿近海漁獲量最高的漁具漁法,試繪圖說明其漁具構成及作業方法。
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核心觀念
本題旨在測驗考生對臺灣當前最核心之沿近海主力漁業——「鯖鰺扒網漁業」之漁具結構、船團配置及作業機制的掌握程度。涉及之核心觀念與法規包含:
- 漁具分類與原理:扒網(Light-lured scoop net / Taiwanese purse-scoop net)在分類上兼具「圍網類(包圍阻截)」與「敷網/抄網類(杓狀撈捕)」的混合特點,具備沉子環(Purse rings)與底括綱(Purse line),能在短時間內閉合網底,配合夜間趨光性魚類的群聚特性實施捕撈。
- 船隊編制(三聯號型態):標準鯖鰺扒網船隊通常由「主船(網船兼指揮船)」、「燈船(集魚燈船,1~2艘)」及「運搬船(兼冷藏運輸)」組成,形成高效率的現代化協同作業體系。
- 法規依據(以命題當年民國 111 年為準):依《漁業法》第 54 條第 5 款訂定之《鯖鰺漁業管理辦法》(民國 111 年版),規範扒網船隊之作業海域禁漁區(如東北部海域及西南海域距岸限制)、禁漁期(農曆春節期間及 6 月全月禁漁)、船數限制、卸魚申報及總可捕量(TAC)配額管理。
解題方法
本題為典型的「結構繪圖+程序說明」型工程申論題。解題切入點應分為兩大模組:
- 漁具構成圖解與構件分析:
- 繪出展開或作業立體狀態之示意圖,標記上綱、下綱、網身、兜部、括環與括綱。
- 依「綱索系」、「網衣系」、「附屬金具/沈浮構件」三維度進行功能說明,突顯其「半球杓狀(畚箕狀)」與「短長度、大網落、快速沉降」的設計特色。
- 作業方法程序化剖析:
- 按照時序將捕撈作業分解為「探魚誘集 投網包圍 絞收括綱(閉底) 揚網起魚 吸魚/抄網起卸」五大標準步驟。
- 詳述網船與燈船之間的燈光切換與航向配合,此為評分關鍵。
選項分析(申論題評分維度與閱卷要點)
本題為高等考試專技申論題(非選擇題),閱卷委員依下列關鍵給分點評定級分:
| 評分面向 | 滿分要件(正向指標) | 常見失分盲點(扣分指標) |
|---|---|---|
| 漁具構成圖 | 正確畫出浮子綱、沉子綱、身網、網袋兜部、沉子環(括環)及穿行之底括綱,比例協調。 | 誤畫成單純之矩形美式旋圍網(Purse seine),遺漏網底沉子環與括綱,或未標示網目配置漸變。 |
| 構件名稱與功能 | 完整標註網衣部位名稱(翼網、身網、網腹/袋網)及浮沉比配置原則(沈力大於浮力之落網速度考量)。 | 僅寫「繩子」與「網子」,未採用標準漁具學專有名詞(如浮子綱、括綱、沉子環等)。 |
| 作業程序完整性 | 清楚列出「尋魚誘集、繞投包圍、締括束底、起網集中、吸抄裝載」之五階段,並點出燈光強弱切換時機。 | 忽略「絞收括綱封底」之動作,將扒網誤當作傳統拖網或單純敷網描述。 |
| 船團作業整合 | 清楚說明網船、燈船與運搬船的分工與相呼應動線。 | 描述成單船獨立作業,未提燈船誘導魚群之核心角色。 |
解題技巧與應考陷阱
- 繪圖竅門:
- 考卷繪圖不需藝術素描,力求「幾何線條清晰、標註引線確實」。
- 網身形狀務必繪成中央具「深囊杓形(兜部)」的下凹曲線,切勿畫成一條完全平行的帶狀,如此才能體現扒網之「舀捕」特色。
- 必須清楚點出「底束環」與貫穿其間之「底括綱」,此為判斷「圍網類/扒網」之靈魂特徵。
- 防陷阱要點:
- 勿與大型美式旋圍網混淆:旋圍網長度可達 ,以水平大範圍包圍為主;臺灣鯖鰺扒網網具長度較短(約 ),沉降速度極快,主要依賴燈船將魚群高密度聚於定點後快速「網捕」。
- 作業順序記憶口訣:「探、誘、投、絞、揚、抄」。
【答案】
一、鯖鰺扒網漁具構成
1. 漁具構成示意圖
第 三 題20 分
魚探機為漁船的基本儀器配備,試解釋魚探機的頻率(frequency)、脈波長(pulse length)及音鼓指向角(beam angle)如何影響魚探機的探測性能?
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核心觀念
本題評量水下聲學(Underwater Acoustics)應用於漁業探測之核心理論,聚焦於魚探機(Echo Sounder)之三大硬體與訊號調校參數對「探測性能(Detection Performance)」的物理機制與交互影響:
- 頻率(Frequency, ):
- 聲波在水中之傳播速度為 (海水一般取 ),波長 。
- 海水吸收衰減係數 隨頻率增加而大幅上升(吸收損失 Absorption Loss 與頻率成正比增加)。
- 散射強度與目標強度(Target Strength, )取決於魚體尺寸相對於波長 的比值(Rayleigh 散射區 vs. 幾何光學散射區)。
- 脈波長(Pulse Length / Pulse Width, ):
- 脈波持續時間決定發射聲波在水中的空間長度 。
- 距離解析度(Range Resolution, )之定義公式:
- 發射聲能 ( 為發射尖峰功率)。
- 音鼓指向角(Beam Angle, ):
- 圓形振子換能器(音鼓)之指向角(通常指半功率角 Beamwidth)與頻率及音鼓孔徑直徑 相關:
- 指向角決定聲束涵蓋體積、橫向空間(水平)解析度、換能器軸向增益(Directivity Gain),以及海底傾斜幾何盲區(Dead Zone, )。
解題方法
本題為典型的「多參數系統權衡(Trade-off)申論題」。作答切入點應建立「參數物理意義 對聲學特性的改變 探測性能的正負影響(探測深度、解析能力、涵蓋範圍、微小目標敏感度)」之因果推導鏈:
- 結構切入:針對「頻率」、「脈波長」、「音鼓指向角」三項獨立立論,每一項均採「原理定義」、「有利影響(優點)」、「限制或不良影響(缺點)」及「漁撈實務搭配」四大層次解析。
- 定性與定量並重:適度寫出 、 及幾何盲區公式,展現技師級數理推導能力。
題項深度剖析
本題為申論問答題,將題幹指定之三大參數作為三大核心子項,深入剖析如下:
一、 頻率(Frequency)對探測性能之影響
- 探測深度(有效探測距離):
- 低頻(如 ):海水對低頻聲波之黏滯吸收與弛豫吸收係數 極小,傳播衰減低,聲波穿透深度大,適用於**深海探測(如深海拖網、延繩釣尋找深海魚群)**與穿透底泥辨識地質硬度。
- 高頻(如 ):海水吸收損失隨頻率劇增,有效探測深度受限,一般僅適用於淺海或表中層水域(約 內)。
- 微小目標探測能力與靈敏度:
- 波長 。高頻波長短(例如 之 ),對微小個體(如櫻花蝦、磷蝦、仔稚魚、浮游生物或無鰾魚類)能產生較強之反向散射強度( 高),回波訊號清晰;低頻波長長,對小於波長之生物散射微弱,易造成穿透或漏檢。
- 抗環境雜訊與船體氣泡干擾:
- 船舶主機振動、螺旋槳空蝕(Cavitation)產生的機械雜訊主要集中於低頻段。高頻魚探機能有效避開這些低頻干擾。
- 但高頻聲波受船底航行時捲入之碎浪氣泡層(Aeration)影響顯著,易因氣泡群共振散射而造成訊號阻斷。
- 指向性控制:
- 在相同音鼓實體尺寸 下,頻率愈高, 愈短,音鼓的指向角愈銳利(波束愈集中,主瓣增益愈大)。
二、 脈波長(Pulse Length)對探測性能之影響
- 距離解析度(縱向解析能力):
- 魚探機之深度/距離解析度為 。
- 短脈波長(Short Pulse, 如 ):
- 數值極小(例如 時,)。
- 能分辨密集魚群中縱向間隔極窄之單體魚,並可有效分離緊貼海底棲息之底棲魚類(如比目魚、石斑)與海底反射面。
第 四 題20 分
試說明目前對臺灣海洋生態造成較大衝擊的爭議性漁具(漁法)、爭點及改進之道。
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核心觀念
本題旨在測驗考生對漁具選擇性(Gear Selectivity)、漁具作業對海洋棲地衝擊(Habitat Impact)、**附帶混獲(Bycatch)與幽靈漁撈(Ghost Fishing)**之學理理解,並結合台灣沿近海漁業現況與法規管理措施進行綜合論述。
- 漁具選擇性與混獲問題:漁具對目標魚種之體長、種類選擇能力不足時,易造成大量未成魚(稚魚)及非目標種(如海龜、海鳥、鯨豚等)之附帶捕獲與丟棄(Discards)。
- 底質棲地擾動與破壞:接觸海床作業之漁具,對珊瑚礁、海草床及底棲生物群落造成物理性刮除破壞。
- 幽靈漁撈(Ghost Fishing):具耐腐蝕化學合成纖維網具遺失、棄置於海中後,仍持續被動捕殺海洋生物之現象。
- 相關法規依據(以命題當年民國 111 年法規為準):
- 《漁業法》第 44 條公告之水產資源保育限制事項。
- 行政院農業委員會(現行已於民國 112 年升格為農業部)訂定之《拖網漁船禁漁區位置及有關限制事宜》、《鯖鰺漁業管理辦法》、各縣市主管機關實施之《刺網漁業漁具標示措施》(刺網實名制)與禁漁區規範。
解題方法
本題為高階申論題,切入點應兼顧**「漁具結構與作業特點(漁具學)」、「生態爭點(漁業生物學/海洋生態學)」與「改進對策(工程改進與管理措施)」**三大維度。
答題應挑選台灣最具代表性且社會與學界討論度最高的爭議性漁具(漁法):
- 底拖網(Bottom Trawl):衝擊底棲生態與非選擇性捕撈之代表。
- 沉底刺網/三層刺網(Bottom Gillnet / Trammel Net):幽靈漁撈與珊瑚礁纏繞之代表。
- 燈火扒網/三腳虎(Light-luring Purse Seine):強光誘集與過度捕撈中上層餌料魚類之代表。
- 籠具漁業(Pot / Trap Fishery,如蟹籠、章魚籠):細網目及遺失網具致死效應之代表。
對每一項漁具採取「漁具簡介 生態爭點剖析 改進之道(漁具工程改進+漁政管理)」的三段式結構論述,以展現邏輯嚴整之工程技師思維。
選項分析
本題為專技高考申論題,非選擇題,故無固定選項。評閱重點在於考生挑選之爭議漁具是否具備代表性,以及論述是否精準切中核心爭點:
- 選擇「底拖網」論述:符合命題焦點。爭點在於網具沉降底層對海床底質之物理破壞,以及網袋細小網目對未成魚之掃蕩;改進應聚焦於網目調整、逃脫裝置與禁漁區劃設。
- 選擇「沉底刺網/三層刺網」論述:符合命題焦點。爭點在於三層網「大小通吃」與網具失落後形成幽靈漁撈;改進應聚焦於網具標示實名制、禁用三層網及退場輔導。
- 選擇「燈火扒網」論述:符合命題焦點。爭點在於集魚燈功率過大導致趨光性幼魚及食物鏈底層生物一網打盡;改進應聚焦於集魚燈功率管制、總量管制與自主禁漁期。
- 若僅列舉「毒魚、電魚、炸魚」:此為嚴重失誤。毒、電、炸魚屬於《漁業法》第 48 條明文全面禁止之非法採捕方法(非合法漁業管理下之爭議性漁具漁法),若以此為主軸作答將無法獲得專業評分。
解題技巧
- 層次分明:各漁具獨立成段,標題明確列出「漁具類別」、「爭點」與「改進之道」。
- 漁具學術語精準:作答時務必使用專業術語,如「逃脫網片(BRD)」、「海龜逃脫裝置(TED)」、「幽靈漁撈(Ghost fishing)」、「網目選擇性曲線」、「集魚燈光照強度與光譜」。
- 改進之道兼顧雙軌:切忌只寫法規禁捕(那是行政法領域),必須寫出**「漁具結構改良(工程技術面)」搭配「漁業作業管制(管理政策面)」**,方符合《漁具學》考科的技師水準。
【答案】
一、底拖網(Bottom Trawl)
(一)生態衝擊與爭點
- 破壞底棲棲地結構:底拖網作業時,網口滾輪(Bobbin)、沉子鋼纜及沉子索緊貼海床拖曳,會犁平海床表面、摧毀深海珊瑚礁與海草床,破壞底棲生物之產卵與繁衍基質。
- 缺乏選擇性與幼魚混獲(Bycatch):底拖網網袋(Codend)網目多半細小,作業時「泥沙俱下、大小通吃」,大量經濟魚種未成魚及非目標底棲無脊椎動物被混獲,且因機械擠壓與水壓驟變,混獲生物回拋(Discard)死亡率極高。
- 底質擾動導致沉積物二次懸浮:使底泥營養鹽與沉積重金屬釋放,影響海水濁度與初級生產力。
(二)改進之道
- 漁具結構改良:
- 加裝減混獲裝置(BRD, Bycatch Reduction Devices):在網身或網袋上方加設方目逃脫網片(Square mesh window)或分選柵欄,利用不同魚種之游避習性引導幼魚游出。
第 五 題20 分
人工魚礁(Artificial reef)不但能誘集魚類,同時也能培育經濟水產物,試說明其主要原理、類別及其對漁業資源與生態環境的影響。
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核心觀念
本題聚焦於水產資源保育與漁場學中的「人工魚礁工藝與資源生態效益」。核心觀念包括:
- 人工魚礁(Artificial Reef, AR)之集魚與培育機制:包含流況改變(湧升流與背流渦流)、物理掩蔽(空間異質性與趨觸性/趨陰性)、生物附著(基質提供與初級/次級生產力增長)以及定位標誌(光影與視覺地標)。
- 人工魚礁之分類基準:依材料結構(水泥礁、鋼骨礁、沉船礁等)、水層配置(底層礁、浮魚礁/人工集魚器 FADs)與功能目標(繁殖培育礁、聚魚漁場礁、抗拖網保護礁)進行系統化分類。
- 漁業資源與生態環境之雙向影響:涉及「生物生產假說(Production hypothesis)」與「純誘集假說(Attraction hypothesis)」的平衡論爭、防止底拖網破壞棲地的保護效應、棲地底質改變與沉陷(Scouring)、材質污染以及幽靈漁撈(Ghost fishing)等環境風險。相關法源為民國 111 年之《漁業法》第 44 條(主管機關公告人工魚礁禁漁區與採捕限制)。
解題方法
本題為典型申論題,答題架構應採「三段式破題與展開」,層次分明:
- 原理層面:從「流體力學效應」、「行為生態學特性」、「底棲生物食物網」三個微觀到宏觀的角度切入,說明如何達到「誘集」與「培育」兩大功能。
- 類別層面:建立清晰的分類維度(材料型態維度、水層位置維度、功能目的維度),避免單一列舉導致內容貧乏。
- 影響層面:採取「正向效益」與「負向風險/潛在衝擊」兩分法進行辯證。正向論述聚焦增殖產卵、抗拖網護棲、提升漁獲效率;負向論述切入誘集假象(過度漁獲)、幽靈漁撈及海域環境物理/化學干擾,展現評估的完整性。
選項分析
本題為專技高考申論題,非選擇題型。閱卷評分重點與評分指標配置如下:
- 主要原理(約佔 30%):能否準確寫出水流阻滯效應(湧升與渦流使餌料聚集)、立體孔隙之庇護作用(降低幼魚死亡率)、附著基質營造生物鏈(提供餌料生物),以及魚類趨礁性行為機制。
- 礁體類別(約佔 30%):能否條理化地依材料(混凝土、鋼骨、廢棄船體等)、空間配置(底層礁、表中層浮礁)與目標功能(增殖培育礁、集魚漁場礁、抗拖網礁)完整分類。
- 資源與生態影響(約佔 40%):是否兼顧正負兩面效應。尤其能否點出漁業資源學經典爭議——「吸引效應(Attraction)與生產效應(Production)」,以及「幽靈漁業(Ghost fishing)」與「底拖網阻絕」之利弊得失。
解題技巧
- 關鍵名詞精準呈現:閱卷老師評閱時會搜尋特定關鍵詞,務必寫出「湧升流」、「渦流區」、「趨觸性(Thigmotaxis)」、「趨陰性」、「空間異質性」、「附著基質」、「生物承載量(Carrying capacity)」、「抗拖網(Anti-trawling)」、「幽靈漁撈(Ghost fishing)」以及「誘集與生產假說(Attraction vs. Production hypothesis)」。
- 避免一面倒讚揚:人工魚礁題目的常見陷阱是只寫好處(聚魚、增產),漏掉壞處。未論述過度捕撈風險、廢棄網具纏繞及底質掏刷者,通常難以取得 20 分以上(滿分 25 分)的高分。
- 模組化條列:嚴禁寫成一大段雜亂散文,善用子標題(一)、(二)、(三)結合粗體字排版,方便閱卷者在數十秒內完成給分。
【答案】
一、人工魚礁之主要作用原理
人工魚礁係指於水域中設置人工構造物,藉由改變微棲地與水文環境,達成誘集魚群與培育生物資源之目的,其核心原理包含以下四大機制:
- 水流動力學效應(水流阻滯與微循環營造)
- 湧升流形成:海流衝擊大型礁體時向上揚升形成局部湧升流,將底層沉積之營養鹽帶至光合作用層,促進浮游植物繁殖。
- 背流渦流與避流區:水流繞過礁體後,背流面會形成流速較緩之「微渦流區(Eddy zone)」,使浮游生物滯留蓄積;同時提供成魚與幼魚低能量消耗的避流、休息場所。
- 行為學與物理遮蔽效應(立體掩蔽與趨礁性)
- 趨觸性與趨陰性:魚類具有沿壁游動之趨觸性(Thigmotaxis)與喜好陰影處之趨陰性。礁體形成的陰影及立體開口能滿足其本能需求。
- 防禦庇護與繁殖場:多孔隙與複雜結構提供幼魚及經濟性甲殼類躲避捕食者的隱蔽空間,大幅降低被捕食之自然死亡率,並作為產卵床與育苗場。
- 生物附著與餌料培育機制(食物鏈基底建立)