109 專技高考高等考試 漁撈技師 漁具學(包括漁業儀器) 考古題詳解
第 1 題20 分
試述敷網類漁具的特徵與分類,並列舉說明臺灣主要的敷網漁業及其漁具構造。
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核心觀念
本題考敷網類漁具的作業原理、分類,以及臺灣代表性敷網漁業所使用的漁具構造。作答時先說明「敷網」是如何捕魚,再依網具形態與作業方式分類,最後以臺灣主要漁業為例,交代網具各部位及其功能。
敷網是將網具在魚群周圍或下方展開,待魚群進入作業範圍後,迅速收攏網具,使魚群被包圍、托起或圈取的漁具。其主要捕撈對象多為集群性魚類;作業常利用燈光、餌料或探魚設備誘集魚群,再以船舶或人力完成敷網與收網。
本題屬漁具構造與漁業實務題,無須引用法條或公式。
敷網類漁具的特徵
- 先展網、後收網:作業時先將網具敷設於魚群周圍或下方,再迅速收攏網具捕魚。
- 以包圍或托起魚群為主要捕撈原理:漁具不是讓魚刺入網目,而是藉網衣圍阻、網底收束或網具上提,使魚群無法逃逸。
- 適合捕撈集群魚類:常利用魚群集結、趨光或受餌料誘集的特性,提升作業效率。
- 網具形狀與作業方式多樣:可在水面、近岸或船旁作業,也可由潛水人員在水中操作;網具可能呈袋狀、盤狀、方形或長方形。
- 漁具通常包含網衣與操作部件:依種類配置浮子、沉子、綱索、支架、吊桿或捲揚設備,使網具能展開、定位與收攏。
分類
敷網可依網具形態與操作方式概分如下:
- 船敷網:由船舶操作,將網具敷設於魚群周圍或下方,再由船上收網。常見形式有單船或雙船作業。
- 岸敷網:在岸邊或近岸水域敷網,藉由岸上人力或船舶拉繩收網,將魚群圈入網內。
- 棒受網:以船舷兩側的支架或吊桿支撐網具,先以燈火誘集魚群,再將網具快速下敷並收起。
- 抄網、掬網等小型敷網:由人力或船上器具將網具置於魚群下方,再向上提起,常用於近岸或小規模捕撈。
分類名稱在不同教材中可能依地域慣用法略有差異;作答重點是說清楚網具如何展開、魚群如何被圈住或托起,以及由何種力量收網。
解題方法
採「定義與原理 → 分類 → 臺灣漁業實例 → 漁具構造與功能」的順序作答。先以共同的捕撈原理建立分類依據,再挑選臺灣具代表性的敷網漁業,逐一描述網衣、浮沉部件、綱索與支撐設備的配置,並說明各部位在作業中的作用。
臺灣主要敷網漁業及漁具構造
棒受網漁業
棒受網是臺灣代表性的敷網漁業,常以燈火誘集魚群,捕撈鰺類、鯖類、飛魚等集群性魚類。
其漁具主要包括:
- 網衣:多為長方形或近似長方形網衣,作業時由船舷一側或兩側向水中展開,形成可迅速收攏的網面。
- 浮子綱與浮子:配置於網衣上緣,使網口保持浮起,便於網具在水面展開。
- 沉子綱與沉子:配置於網衣下緣,使網具下沉並維持網形,降低魚群由網底逃逸的機會。
第 2 題20 分
漁業機械的驅動方式有哪幾類?試比較其優缺點,並舉例說明現有漁船上採用該驅動方式的機械。
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核心觀念
本題考查漁撈機械的動力傳遞與驅動方式:動力由主機、輔機或發電機產生後,如何傳送到絞網機、起網機、舵機等工作機械。答題時宜按傳動介質分為:
- 機械式驅動:以軸、齒輪、鏈條、皮帶或離合器直接傳遞機械動力。
- 液壓式驅動:由引擎或電動機帶動液壓泵,利用加壓油液驅動液壓馬達或液壓缸。
- 電力式驅動:由發電機或蓄電池供電,經電動機驅動工作機械。
- 氣壓式驅動:由空氣壓縮機產生壓縮空氣,驅動氣動馬達或氣缸。漁船上較少作為主要重負荷漁撈機械的驅動方式。
分類時須注意:液壓系統的泵可能由電動機帶動,但工作機械的輸出端仍屬液壓驅動;應依最後直接驅動機械的方式分類。
解題方法
採「說明動力傳遞方式 → 比較優缺點 → 配對漁船實例」作答。每類都交代其動力路徑與適用特性,並以漁撈機械為例,便能完整回應題目三個要求。
各種驅動方式及比較
| 驅動方式 | 優點 | 缺點 | 漁船機械實例 |
|---|---|---|---|
| 機械式 | 傳動效率高、結構直接、維修技術普遍;由主機經齒輪箱、離合器或動力輸出軸取力,無須先轉換成電力或液壓能。 | 軸系與齒輪配置受限,機械佈置較不靈活;速度及方向控制較不方便,負載變動時容易影響主機運轉,遠距離傳動也較不易。 | 主機經動力輸出軸帶動的曳網機、絞網機或網具捲揚機;部分漁船的甲板機械由齒輪、鏈條或皮帶傳動。 |
| 液壓式 | 可用管路將動力傳至不同位置,機械配置彈性大;低速時能輸出大轉矩,易於無段變速、正反轉及控制,適合頻繁起停及重負荷作業。 | 油液、管路及接頭須保持清潔並定期維護;系統有漏油風險,油液發熱會降低效率;泵、閥與馬達造成能量損失,故整體效率通常低於直接機械傳動。 | 液壓起網機、曳網機、圍網機、起錨機、吊桿或甲板起重機;液壓舵機亦屬常見船用設備。 |
| 電力式 | 配線方便,設備佈置與控制容易; |
第 3 題20 分
請說明刺網網具材料與設計必須具備的條件為何?並請以刺網的網目大小與漁獲物體長大小之關係,說明刺網的選擇性。
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核心觀念
刺網是以網目攔截魚體,讓魚在游動中被刺住或纏住的網具。一般刺網主要靠魚體與網目尺寸相配合而捕獲;因此,網目大小會影響漁獲物的體長組成,刺網具有明顯的體長選擇性。
材料與設計須配合目標魚種、體型、棲息水層及作業環境。網目大小之外,網線材料與粗細、網片顏色、網衣縮結、浮沉力及網具尺寸,也都會影響捕獲效率與選擇性。
解題方法
本題分兩部分作答:先列出材料與設計的必要條件,再說明網目大小如何選擇特定體長的漁獲物。選擇性部分以「魚體周長與網目周長的配合」說明捕獲機制,並補充不同網目會使選擇曲線沿體長軸移動。
一、刺網網具材料與設計的條件
材料條件
- 強度足夠且耐用:網線須能承受目標魚體重、魚類掙扎力量、流浪及海況負荷;底刺網尤其須考量磨耗與海底障礙物。
- 網線適度細而柔軟:較細、柔軟的網線較不易被魚察覺,也較容易貼合魚體,通常有較佳捕獲效率;但過細會降低強度與耐用性,故須在捕獲效率和耐久性間取得平衡。
- 低可見度:網線顏色及材質應配合水色、光線與目標魚的感知特性,降低魚類避網機會。
- 網目與網線相稱:網線粗細應配合網目大小及目標魚體型,避免網線過粗而增加可見度、過細而易斷。
- 耐水及耐候:材料須適合長時間浸水,並能承受日照、鹽分及作業造成的磨損。
設計條件
- 網目大小配合目標魚種與體長:依目標魚體長、體高及體周長選定網目,避免網目過小或過大而使魚逃逸或捕獲效率降低。
- 網衣縮結適當:網衣裝配於浮綱、沉綱時須保留適當鬆弛度。縮結程度會影響網片形狀、網高、網具鬆緊及魚體遭捕方式,進而影響漁獲效率與選擇性。
- 浮沉力與作業水層相配:浮力、沉力及綱索配置須使網具保持預定水層與姿態;表層、中層或近底作業須採相應配置。
- 網具尺寸與作業環境相配:網長、網高及網片數量須配合目標魚群、流速、水深與作業方式,並確保網具張設穩定。
第 4 題20 分
試比較活結網地、死結網地及無結網地的優缺點。
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核心觀念
本題考網地(網片)在網目交接處的結法及其對網具強度、重量、阻力、魚體損傷與修補的影響。比較時可分成兩類:活結網地與死結網地是以結節固定網目;無結網地則以編織、捻合或交叉連結形成網目,不靠傳統結節固定。
- 活結網地:結節受力時有滑動或鬆動的可能,網目尺寸較容易改變。
- 死結網地:結節固定、不易滑脫,網目尺寸較穩定。
- 無結網地:網線在交接處相互編結或捻合,沒有傳統結節。
解題方法
依「結節牢固性、網地重量與水阻、魚體傷害、製造與修補」逐項比較。作答時要指出活結、死結的差異在於結節是否容易滑動;無結網地的優點則主要來自沒有突出的結節。
三種網地優缺點比較
| 網地種類 | 優點 | 缺點 |
|---|---|---|
| 活結網地 | 結法較簡單,製作容易;在部分結構中,受力時網目可稍微調整,網片柔軟。 | 結節容易滑動或鬆脫,網目尺寸較不穩定;受力後可能變形,網地耐用性與使用可靠度較差。合成纖維表面較滑時,滑結問題尤其明顯。 |
| 死結網地 | 結節固定,不易滑脫; |
第 5 題20 分
在漁具的分類中,將主漁具分成網漁具、釣漁具及雜漁具是最常用的分類方式,試詳述此三大類主漁具之細部分類。
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核心觀念
本題考漁具的傳統分類。依主要捕獲工具的結構與作業原理,主漁具分為網漁具、釣漁具、雜漁具三大類。作答時要先列出分類架構,再說明各類的細分類與判別依據;本題不是依漁船種類或捕撈水域分類。
解題方法
由「主漁具」向下分層:網漁具依網具構造及捕魚方式分類;釣漁具依魚鉤與釣線的配置分類;雜漁具則列出不屬於網具、釣具兩大系統的主要漁具。採用這個架構,可避免只舉漁法名稱而漏掉其所屬類別。
三大類主漁具及細分類
一、網漁具
網漁具以網衣、網目及網具的配置作為主要捕魚工具,常見細分類如下:
- 刺網類:魚類游動時被網目刺住、纏住或卡住而捕獲。依網具配置可分為單層刺網、三層刺網等。
- 圍網類:以網具圍包魚群,再收束網具使魚群不能逃逸;常見者如巾著網、圍網。
- 拖網類:利用船舶拖曳網具,使網口張開並將魚蝦等生物導入網囊;可依作業水層分為底拖網、中層拖網等。
- 曳繩釣網具以外的曳引網類:由船舶或岸上拖曳網具掃捕魚群,如船曳網、岸曳網。
- 敷網類:將網具敷設於水中,待魚群進入網上方或網內後迅速起網捕獲。
- 定置網類:將網具固定或錨碇於一定水域,利用魚類洄游或游動路徑導入網室捕獲。
- 陷阱網具類:以網製成具有入口、網室或導魚設施的陷阱,使魚類進入後不易逸出。
不同教材對「曳網、敷網、陷阱網」等細目名稱與分列方式略有差異;作答重點是依網具作業方式呈現主要類型,並能說明其捕獲原理。
二、釣漁具
釣漁具以魚鉤為核心,利用餌料或擬餌誘魚上鉤。細分類如下: