112 公務人員升官等薦任 商品檢驗 分析化學(包括儀器分析) 考古題詳解

112 年・公務人員升官等・薦任・商品檢驗
試題代碼 分析化學(包括儀器分析)

第 一 題40 分

菲洛嗪(ferrozine)檢驗鐵離子,是利用光譜吸收方法檢驗血液中鐵含量的常用方法。每小題 10 分,共 40 分。

(一) 分析數據品管中需針對發展中之分析方法,使用認證標準參考材料進行比對。使用認證標準參考材料進行比對的目的為何?需針對分析方法中精確性、準確性主要受到何種誤差進行探討,並說明其目的,其中需說明何為認證標準參考材料。

(二) 取得標準參考材料含有 1.36 μg Fe/mL1.36\,\mu\mathrm{g\ Fe/mL}。利用傳統菲洛嗪顯色法(未添加 2,9-二甲基-1,10-菲囉啉配體)進行 5 次重複檢測,平均鐵含量為 1.49 μg Fe/mL1.49\,\mu\mathrm{g\ Fe/mL},標準偏差為 0.04 μg Fe/mL0.04\,\mu\mathrm{g\ Fe/mL}。考慮在 95% 信心水準下,相關檢測結果是否具有誤差?相關誤差來自於何類誤差?

(三) 在血清鐵含量檢驗中,常需添加 2,9-二甲基-1,10-菲囉啉配體(相關化學結構如下),改善檢驗結果,說明其目的。

(原卷此處包含 2,9-二甲基-1,10-菲囉啉之化學結構圖。)

(四) 傳統菲洛嗪顯色法中添加 2,9-二甲基-1,10-菲囉啉配體,經 4 次重複分析,測得標準參考材料中含有平均鐵含量為 1.38 μg Fe/mL1.38\,\mu\mathrm{g\ Fe/mL},標準偏差為 0.04 μg Fe/mL0.04\,\mu\mathrm{g\ Fe/mL}。改善後的方法與原方法結果在 95% 信心水準下是否存在統計意義上的重大差異?

tt 值表:

自由度12345678
T(95%)T(95\%)12.704.303.182.782.572.452.362.31
🖼️ 本題原卷含圖表。基於試題來源之版權考量,本站不轉載原卷影像; 題目文字已完整轉錄,圖表請自行參閱考選部公告之試題原檔。

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核心觀念

本題考查認證標準參考材料在分析方法品管與方法驗證中的用途,以及以 tt 檢定判斷測定平均值或兩種方法結果是否有顯著差異。

  • 精確性(precision):重複測量結果彼此接近的程度,主要受隨機誤差影響,常以標準偏差或相對標準偏差表示。
  • 準確性(accuracy):測量結果接近真值或公認參考值的程度,主要受系統誤差影響;測定平均值與參考值的差稱為偏差(bias)。
  • 認證標準參考材料(certified reference material, CRM):均勻且穩定的參考材料,其一項或多項性質已由適當方法測定,並附有認證值、測量不確定度及溯源資訊的證明文件。它提供方法比對所需的公認參考值。

本題沒有選擇題選項;以下依四個子題說明。

解題方法

(一)以 CRM 比對分析方法的目的

使用 CRM 與發展中的方法進行比對,主要是評估方法測定結果是否接近已認證值,藉此檢查方法的準確性及系統偏差,並確認方法是否適用於預定的分析目的。

精確性與準確性應分別看待:

  • 精確性看重複測量的分散程度,主要探討隨機誤差;目的是了解方法的重現性與測量變異。
  • 準確性看測定平均值與 CRM 認證值的差距,主要探討系統誤差;目的是判斷方法是否存在偏高或偏低的固定偏差。

因此,CRM 的認證值相當於比較基準;重複測量資料則用來了解方法的精確性。

(二)傳統顯色法是否有顯著誤差

以單一樣本 tt 檢定比較測定平均值與 CRM 認證值:

H0:μ=1.36H1:μ≠1.36H_0:\mu=1.36 \qquad H_1:\mu\ne1.36

已知 n=5n=5、xˉ=1.49\bar{x}=1.49、s=0.04s=0.04,檢定統計量為:

t=∣xˉ−μ0∣s/n=∣1.49−1.36∣0.04/5≈7.27t=\frac{|\bar{x}-\mu_0|}{s/\sqrt{n}} =\frac{|1.49-1.36|}{0.04/\sqrt{5}} \approx 7.27

自由度為 n−1=4n-1=4。題目表中 95% 信心水準的臨界值為 t0.05,4=2.78t_{0.05,4}=2.78。由於 7.27>2.787.27>2.78,拒絕 H0H_0,測定平均值與認證值有統計上的顯著差異。

平均值比認證值高 1.49−1.36=0.13 μg Fe/mL1.49-1.36=0.13\,\mu\mathrm{g\ Fe/mL},因此結果呈現顯著正偏差。這表示有系統誤差;檢定所用的標準偏差則反映重複測量的隨機變異。

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第 二 題20 分

下列各種分析物在氣相層析儀中,除選擇熱導率(Thermal Conductivity)偵測器外,更適合選擇何種偵測器?需說明選擇相關偵測器的理由。

(一) 農作物中含氯農藥的殘留量。

(二) 啤酒中微量硫化物的含量。

(三) 苯和甲苯的異構物。

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核心觀念

氣相層析儀(GC)偵測器的挑選,取決於待測物的化學官能基特性(如電負度、特定雜原子、共軛 π\pi 鍵)、分析濃度層級(主成分 vs. 痕量分析)以及樣品基質的干擾程度。

熱導偵測器(TCD)屬於非破壞性的「通用型(Universal)偵測器」,其偵測依賴待測物與載氣間的熱導率差異;其優點為任何成分均有響應,但最大弱點在於靈敏度低(極限約 10−6∼10−8 g/s10^{-6} \sim 10^{-8}\text{ g/s})且缺乏選擇性,無法應對複雜基質中的微量分析。因此,面對痕量或具特殊官能基的分析物時,必須改用高靈敏度或具特異性(Selective/Specific)的偵測器。


解題方法與理由說明

(一) 農作物中含氯農藥的殘留量

  • 最適合偵測器:電子捕捉偵測器(Electron Capture Detector, ECD)
  • (備選優良偵測器:氣相層析串聯質譜儀 GC-MS/MS)
  • 選擇理由:
  1. 極高的靈敏度(Sensitivity):農作物中的農藥殘留屬於 ppb 至 ppt(μg/kg∼ng/kg\mu\text{g/kg} \sim \text{ng/kg})層級的痕量分析。ECD 屬於濃度型偵測器,偵測極限可達 10−14∼10−12 g/s10^{-14} \sim 10^{-12}\text{ g/s}(fg 至 pg 級),其靈敏度比 TCD 高出 104∼10610^4 \sim 10^6 倍。
  2. 對鹵素之高度選擇性(Selectivity):ECD 內部利用放射源(如 63Ni^{63}\text{Ni} 釋放 β\beta 射線)將載氣(如 N2\text{N}_2 或 Ar/CH4\text{Ar/CH}_4)游離產生熱電子形成穩定的基線離子電流;含氯原子(Cl)具極高電負度,進入偵測器時會強烈捕捉這些熱電子,導致基線電流急遽下降。農作物基質中大量的非鹵素成分(如碳水化合物、脂肪族烴類、色素)在 ECD 上幾乎無訊號,可大幅排除基質背景干擾,信噪比(S/N)極高。

(二) 啤酒中微量硫化物的含量

  • 最適合偵測器:火焰光度偵測器(Flame Photometric Detector, FPD) 或 硫化學發光偵測器(Sulfur Chemiluminescence Detector, SCD)
  • 選擇理由:
  1. 克服複雜發酵基質干擾:啤酒基質中含有大量的水、乙醇及揮發性酯類與碳氫化合物,而造成異味的硫化物(如硫化氫 H2S\text{H}_2\text{S}、甲硫醇、二甲基硫 DMS 等)含量極低(通常在 μg/L\mu\text{g/L} 或 ng/L\text{ng/L} 等級)。TCD 靈敏度不足且會被大量溶劑峰覆蓋。
  2. FPD 之光學發射特異性:樣品在富氫(hydrogen-rich)還原性微火焰中燃燒時,含硫分子會被裂解並重組成化學激發態的雙硫分子(S2∗\text{S}_2^*),當其落回基態時會釋放特徵光子: S+S⟶S2∗⟶S2+hν(λ≈394 nm)\text{S} + \text{S} \longrightarrow \text{S}_2^* \longrightarrow \text{S}_2 + h\nu\quad (\lambda \approx 394\text{ nm}) 儀器搭配 394 nm394\text{ nm} 的光學帶通濾光鏡(Bandpass filter)與光電倍增管(PMT),對硫原子具有極高專一性,硫對碳氫化合物的選擇比高達 104:110^4:1 以上。
  3. SCD 之優勢(亦可列入作答):含硫化合物在高溫燃燒管中氧化生成一氧化硫(SO\text{SO}),進入反應室與臭氧(O3\text{O}_3)反應產生激發態 SO2∗\text{SO}_2^*,放光被偵測;SCD 具有等莫耳硫線性響應且完全不受烴類淬滅(Quenching)影響,偵測極限甚至優於 FPD。

(三) 苯和甲苯的異構物

  • 最適合偵測器:火焰離子化偵測器(Flame Ionization Detector, FID) 或 光游離偵測器(Photoionization Detector, PID)
  • 選擇理由:
  1. FID 之高靈敏度與寬線性範圍:苯(Benzene)、甲苯(Toluene)及其同系異構物(如二甲苯 Xylene 的鄰、間、對位異構物)均屬揮發性碳氫化合物(Hydrocarbons)。FID 利用氫氣/空氣火焰燃燒有機碳氫分子,經熱裂解游離生成離子(主要為 CHO+\text{CHO}^+ 和自由電子),藉由電極收集產生微弱電流。
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第 三 題20 分

在選擇分析方法時,分析方法的偵測極限是一個重要選擇指標。請解釋在分析化學中偵測極限的定義是什麼?從統計學的角度,這個定義是如何得來的?

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核心觀念

本題評量分析化學與儀器分析中「方法確效(Method Validation)」與「數據品質評估」之基礎理論:

  1. 偵測極限(Limit of Detection, LOD)定義:國際純化學暨應用化學聯合會(IUPAC)規範之最小可鑑別分析訊號與待測物最低濃度。
  2. 訊號方程式: SL=SˉB+k⋅sBS_L = \bar{S}_B + k \cdot s_B 其中 SLS_L 為最小可偵測訊號,SˉB\bar{S}_B 為空白訊號平均值,sBs_B 為空白訊號標準偏差,kk 為統計信心乘數(通常取 k=3k = 3)。
  3. 濃度轉換公式:配合線性校正曲線 S=m⋅C+SˉBS = m \cdot C + \bar{S}_B(mm 為分析靈敏度/校正斜率),偵測極限濃度表示為: CL=LOD=k⋅sBm=3⋅sBmC_L = \text{LOD} = \frac{k \cdot s_B}{m} = \frac{3 \cdot s_B}{m}
  4. 統計推導基礎:常態分佈理論(Gaussian Distribution)、假設檢定(Hypothesis Testing)、型一錯誤(Type I Error, α\alpha 偽陽性)與信賴水準之界定。

解題方法

一、分析化學中偵測極限的定義

在分析化學中,「偵測極限(Limit of Detection, LOD 或 CLC_L)」定義為:在給定之特定信賴區間(Confidence Level)下,能可靠地將待測物之訊號從樣品空白(Blank)或背景噪音中區分出來的「最低待測物濃度」或「最小待測物量」。

此定義可區分為兩個層次:

  1. 訊號層次(最小可偵測訊號 SLS_L): 儀器所測得之待測物訊號,必須高於空白背景訊號之隨機波動上限: SL=SˉB+k⋅sBS_L = \bar{S}_B + k \cdot s_B
  2. 濃度層次(濃度偵測極限 CLC_L): 在線性響應範圍內,分析訊號與濃度呈現一階線性關係 S=m⋅C+SˉBS = m \cdot C + \bar{S}_B,將 SLS_L 代入可得: CL=SL−SˉBm=k⋅sBmC_L = \frac{S_L - \bar{S}_B}{m} = \frac{k \cdot s_B}{m}
  • SˉB\bar{S}_B:多次空白試驗(通常 n≥10∼20n \ge 10 \sim 20)所得分析訊號之算術平均值。
  • sBs_B:多次空白試驗訊號之樣本標準偏差(Sample Standard Deviation)。
  • mm:校正曲線之斜率(分析靈敏度, Analytical Sensitivity)。
  • kk:依統計顯著性所選取之常數數值,IUPAC 與 ACS 建議標準值取 k=3k = 3。

二、從統計學角度之推導過程

偵測極限之數學模型源於統計學中的假設檢定(Hypothesis Testing)與常態分佈誤差理論:

步驟 1:建立統計假設

分析化學中判斷待測物是否存在,本質上為單尾假設檢定:

  • 虛無假說(H0H_0):樣品中無待測物(C=0C = 0),儀器所測得之訊號純粹由基質背景與隨機雜訊構成,其訊號母體平均值為 μB\mu_B,標準偏差為 σB\sigma_B。
  • 對立假說(H1H_1):樣品中含有待測物(C>0C > 0),所測訊號顯著高於空白背景。
步驟 2:控制型一錯誤(Type I Error, α\alpha)與臨界判定值

若實際無待測物存在(H0H_0 為真),但儀器因隨機波動產生了極大值,使分析人員誤判待測物存在,此現象稱為偽陽性(False Positive),即統計學上的型一錯誤(機率為 α\alpha)。

假設空白訊號呈現常態分佈 N(μB,σB2)N(\mu_B, \sigma_B^2),標準化變數為 Z=S−μBσBZ = \frac{S - \mu_B}{\sigma_B}。若以臨界值 SC=μB+k⋅σBS_C = \mu_B + k \cdot \sigma_B 作為判定有無待測物的門檻:

  • 當 k=1k = 1 時,隨機雜訊落在此區間外的單尾機率為 15.87%15.87\%。
  • 當 k=2k = 2 時,隨機雜訊落在此區間外的單尾機率約為 2.28%2.28\%。
  • 當 k=3k = 3 時,根據常態分佈累積機率密度函數,單尾面積: P(S>μB+3σB)=0.00135≈0.13%P(S > \mu_B + 3\sigma_B) = 0.00135 \approx 0.13\%
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第 四 題20 分

利用紫外光-可見光吸收光譜儀分析 0.1 g0.1\,\mathrm{g} 食品樣品經前處理後之溶液中化合物甲之含量。由含化合物甲(分子量 292.16 g/mol292.16\,\mathrm{g/mol})體積 5 mL5\,\mathrm{mL} 之分析水溶液,取出 1 mL1\,\mathrm{mL} 放置於 10 mL10\,\mathrm{mL} 定量瓶中,加入純淨水稀釋自刻度線,置入 1.00 cm1.00\,\mathrm{cm} 石英槽中,讀取波長 340 nm340\,\mathrm{nm} 吸收度值 0.4270.427(化合物甲於波長 340 nm340\,\mathrm{nm} 莫爾吸收度 ε340=6130 M−1cm−1\varepsilon_{340}=6130\,\mathrm{M^{-1}cm^{-1}})。每小題 5 分,共 20 分。

(一) 計算石英槽中化合物甲之濃度。

(二) 在 5 mL5\,\mathrm{mL} 燒杯中化合物甲之分析原液濃度為何?

(三) 在 5 mL5\,\mathrm{mL} 燒杯中內含化合物甲質量(mg\mathrm{mg})為何?

(四) 化合物甲在食品樣品中的重量百分濃度為何?

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核心觀念

本題為典型的紫外線-可見光吸收光譜(UV-Vis)定量分析與樣品前處理回推計算題,評量考生在儀器分析與基礎分析化學中的四項核心觀念:

  1. 比爾-朗伯定律(Beer-Lambert Law): A=ε⋅b⋅CA = \varepsilon \cdot b \cdot C 其中 AA 為吸光度(Absorbance,無因次)、ε\varepsilon 為莫耳吸光係數(Molar absorptivity,M−1cm−1\mathrm{M^{-1}cm^{-1}})、bb 為光徑長(Path length,cm\mathrm{cm})、CC 為待測物之莫耳濃度(Molarity,M=mol/L\mathrm{M} = \mathrm{mol/L})。
  2. 溶液稀釋關係(Dilution Law): C1V1=C2V2  ⟹  C1=C2×V2V1C_1 V_1 = C_2 V_2 \implies C_1 = C_2 \times \frac{V_2}{V_1} 由定量瓶稀釋後的測定濃度回推取樣前的原液濃度。
  3. 物質莫耳數與質量轉換: n=C×V,m=n×Mw=C×V×Mwn = C \times V,\quad m = n \times M_w = C \times V \times M_w 其中 MwM_w 為化合物分子量(g/mol\mathrm{g/mol}),質量換算注意 g\mathrm{g} 與 mg\mathrm{mg} 之單位轉換。
  4. 重量百分濃度(Weight percentage, wt%\text{wt}\%): 重量百分濃度=待測物之質量樣品取樣總質量×100%\text{重量百分濃度} = \frac{\text{待測物之質量}}{\text{樣品取樣總質量}} \times 100\%

解題方法

(一) 計算石英槽中化合物甲之濃度

依比爾-朗伯定律: A=ε⋅b⋅CcuvetteA = \varepsilon \cdot b \cdot C_{\text{cuvette}}

已知:

  • 吸光度 A=0.427A = 0.427
  • 光徑長 b=1.00 cmb = 1.00\,\mathrm{cm}
  • 莫耳吸光係數 ε340=6130 M−1cm−1\varepsilon_{340} = 6130\,\mathrm{M^{-1}cm^{-1}}

代入公式計算石英槽中濃度 CcuvetteC_{\text{cuvette}}: Ccuvette=Aε⋅b=0.4276130 M−1cm−1×1.00 cm≈6.9657×10−5 MC_{\text{cuvette}} = \frac{A}{\varepsilon \cdot b} = \frac{0.427}{6130\,\mathrm{M^{-1}cm^{-1}} \times 1.00\,\mathrm{cm}} \approx 6.9657 \times 10^{-5}\,\mathrm{M}

取三位有效數字,得: Ccuvette=6.97×10−5 MC_{\text{cuvette}} = 6.97 \times 10^{-5}\,\mathrm{M}

(二) 在 5 mL5\,\mathrm{mL} 燒杯中化合物甲之分析原液濃度

題目敘述由 5 mL5\,\mathrm{mL} 分析原液中取出 V1=1 mLV_1 = 1\,\mathrm{mL},置於定量瓶中稀釋至刻度 V2=10 mLV_2 = 10\,\mathrm{mL}。 稀釋倍數(Dilution Factor, DF\mathrm{DF})為: DF=V2V1=10 mL1 mL=10\mathrm{DF} = \frac{V_2}{V_1} = \frac{10\,\mathrm{mL}}{1\,\mathrm{mL}} = 10

原液濃度 CoriginalC_{\text{original}} 為石英槽測定濃度的 10 倍: Coriginal=Ccuvette×DF=6.9657×10−5 M×10=6.9657×10−4 MC_{\text{original}} = C_{\text{cuvette}} \times \mathrm{DF} = 6.9657 \times 10^{-5}\,\mathrm{M} \times 10 = 6.9657 \times 10^{-4}\,\mathrm{M}

取三位有效數字,得: Coriginal=6.97×10−4 MC_{\text{original}} = 6.97 \times 10^{-4}\,\mathrm{M}

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