110 高普考普通考試 養殖技術 魚病學概要 考古題詳解

核心觀念

本題考查鰻魚主要細菌性疾病的病名、病原菌與防治原則，重點是辨認不同疾病都可能造成體表出血，但出血位置、外觀及病原菌不同。作答時應列出四種疾病，並為每一種配對病原菌及防治方法。

鰻魚常見的四種相關疾病為：赤鰭病、赤點病、弧菌病及愛德華氏病（潰瘍病）。體表出血是臨床症狀，不能單憑出血外觀確診；必要時須採病魚組織分離細菌並鑑定。

解題方法

先按「疾病名稱 → 病原菌 → 典型出血或病灶 → 防治」整理。辨認時可掌握出血分布：

• 鰭基、腹部及肛門周圍發紅：優先聯想到赤鰭病。
• 皮下散在點狀出血：典型為赤點病。
• 軀幹出血並常伴潰瘍：可見於弧菌病。
• 腹部或體表潰瘍，且常伴內臟病灶：應考慮愛德華氏病。

四種疾病及防治

一、赤鰭病

• **病原菌：**嗜水性產氣單胞菌（Aeromonas hydrophila）；部分資料亦列出 Aeromonas punctata。
• **主要病徵：**胸鰭、臀鰭及尾鰭基部、腹部、肛門周圍出現充血或出血；嚴重時可有皮膚壞死、潰瘍及腐爛。
• **防治方法：**維持池水清潔與良好水質，避免放養過密及不良飼養造成緊迫；選用健康鰻種及品質良好的飼料。發病時及早採樣診斷，依細菌藥物感受性及核准用藥指示治療。

二、赤點病

• **病原菌：**鰻假單胞菌（Pseudomonas anguilliseptica）。
• **主要病徵：**體表皮下可見散在點狀出血，常在腹側或體側較明顯；嚴重時出血表皮容易剝離。通常不像赤鰭病那樣以鰭基及肛門周圍明顯發紅為特徵。
• **防治方法：**留意季節交替及水溫變化，保持水質穩定、降低緊迫，並及早觀察病魚。此菌可能有抗藥性，治療前宜進行藥物感受性試驗，避免任意或反覆使用抗菌藥物。

三、弧菌病

核心觀念

本題要能把三種病毒性疾病依「病原特性—主要靶組織—外觀症狀與組織病變」串起來：

• White spot disease（白點症，WSD）：蝦類的白點症候群病毒（WSSV），特徵是感染範圍廣、急性死亡率高；體表白點常見，但不是單獨確診依據。
• Viral nervous necrosis（病毒性神經壞死症，VNN）：海水魚的神經壞死病毒（NNV，屬 Betanodavirus），主要侵犯腦、脊髓及視網膜，造成神經異常與組織空泡化。
• Taura syndrome（陶拉症候群，TS）：蝦類的陶拉症候群病毒（TSV），病程可分急性、轉變及慢性期；紅尾、紅色體表及不同階段的病變是辨識線索。

題目不是選擇題，沒有選項逐一判讀的需要；作答時應依三種疾病分項交代病原、症狀與病徵，並清楚區分「肉眼可見表現」和「組織病理病變」。

解題方法

依「病原分類與病毒特性 → 主要侵犯部位 → 臨床表現 → 典型病理病變」作答。這樣能說明症狀如何由病原的組織親和性造成，也能避免只列出白點、紅尾或異常游泳等單一外觀特徵。

（一）White spot disease（shrimp，蝦類白點症）

主要病原種類及特性

病原為白點症候群病毒（White spot syndrome virus, WSSV），屬大型、具包膜的桿狀雙股 DNA 病毒，分類上屬 Nimaviridae 科、Whispovirus 屬。病毒可感染多種甲殼類，對養殖蝦類危害顯著，常造成急性大量死亡。

WSSV 可感染外胚層及中胚層來源組織，包括表皮、鰓、血球、淋巴器官、神經組織及造血組織等，因此病變不只限於甲殼表面。

臨床症狀

• 食慾下降、活動力減弱、游泳異常。
• 常見體色變淡、粉紅至紅褐色。
• 部分病蝦會游至池邊或水面，並迅速出現高死亡率。
• 病程急時，可能在明顯外觀徵象不多時即發生大量死亡。

病徵與病理病變

• 頭胸甲、腹節或附肢的甲殼可出現白色斑點，斑點通常約數毫米；其形成與甲殼下方表皮的鈣化沉積有關。
• 可能有甲殼與下方表皮分離、鰓部附著物增加、血淋巴凝固延遲等現象。
• 組織病理可見感染組織細胞核肥大、核內包涵體及細胞壞死等變化。

**作答提醒：**白點雖是疾病名稱與常見外觀特徵，卻不是確診的充分條件；白點可因其他原因出現，感染 WSSV 的蝦也不一定都有明顯白點。

（二）Viral nervous necrosis（marine fish，海水魚病毒性神經壞死症）

主要病原種類及特性

病原為神經壞死病毒（Nervous necrosis virus, NNV），屬 Nodaviridae 科、Betanodavirus 屬。病毒為無包膜、二十面體的小型正股單股 RNA 病毒，基因體由兩段 RNA 組成。

不同病毒株對魚種與水溫的適應性有差異；養殖海水魚的仔稚魚特別容易受到影響。病毒主要侵犯中樞神經系統與視網膜。

臨床症狀

• 游泳失調、旋轉或螺旋狀游泳、失去平衡，亦可見浮沉異常。
• 食慾減退、活動力降低，部分魚體色變深。
• 仔稚魚發病時，常見突發高死亡率；較大魚隻則可呈現神經症狀或慢性感染。

核心觀念

題目中的「三氯仿」是 trichlorfon，也稱 trichlorphon，屬有機磷類殺蟲劑；不可與麻醉劑「氯仿」（chloroform）混淆。其主要作用是抑制乙醯膽鹼酯酶，使神經突觸間乙醯膽鹼累積，造成寄生蟲神經傳導失常而死亡。

本題要掌握五項資訊：藥物作用、適用水生動物、投藥途徑、使用濃度，以及主要用途。三氯仿主要用於魚類體表及鰓部外寄生蟲的防治，尤其是單殖吸蟲類；它不是治療細菌性疾病或消化道炎症的藥物。

解題方法

依「藥理作用 → 治療對象 → 給藥方式與劑量 → 用途及注意事項」作答，並把不同藥浴時間與濃度成對記憶，避免只列出濃度而漏掉暴露時間。

• **作用：**抑制乙醯膽鹼酯酶，屬有機磷類神經毒性殺蟲劑。
• **對象水生動物：**主要用於養殖魚類。魚種對藥物的敏感性不同；甲殼類對三氯仿毒性高，不適合在魚蝦蟹混養池任意使用。
• **投藥途徑：**以藥浴為主，可在小型容器中短時間藥浴，或依濃度進行較長時間藥浴；實際使用須配合產品核准標示及魚種耐受性。
• 使用濃度與時間：
• 短時間藥浴：常見參考方式為 5 ppm、30 分鐘，藥浴後立即移入水質穩定的清潔水體。
• 較長時間藥浴：常見參考方式為 0.4 ppm、6 小時，或 0.2 ppm、24 小時。
• 養殖池常見低濃度使用參考為 0.1–0.25 ppm；實際用量應依產品標示、魚種與養殖條件決定。
• **用途：**防治魚類外寄生蟲，常見對象包括指環蟲、三代蟲等單殖吸蟲；部分情況亦用於防治其他外寄生蟲。

核心觀念

本題是魚病學中的名詞解釋題，涵蓋魚鰓組織病變、細菌性病原、單殖吸蟲寄生、細胞死亡及先天免疫作用。作答時要把每個名詞放回其所屬層次：是病變、病原、寄生蟲、細胞損傷結果，還是免疫機制，再補上特徵與魚病上的意義。

解題方法

依序說明各名詞的「定義、主要特徵、魚病學上的影響」。病原與寄生蟲須寫出分類及宿主部位；病理名詞須指出受影響的組織或細胞；免疫名詞則要交代作用步驟與目的。題目不是選擇題，無須逐項判斷正誤。

各名詞說明

（一）Gill telangiectasis（鰓小片毛細血管擴張）

指鰓小片內的毛細血管局部異常擴張，血液滯留於擴張處，使血管呈現充血、囊狀或動脈瘤樣外觀；亦稱鰓小片血管擴張或鰓小片動脈瘤。病變可能與支持毛細血管的柱細胞受損或破裂有關。

此病變可能與物理性傷害、化學刺激、感染或毒素作用有關，也可能在捕捉、處死或取樣過程中形成。故觀察到鰓小片擴張時，應結合血栓等組織學變化及採樣情形判讀，不能單憑此項就認定特定病因。嚴重鰓病變會妨礙氣體交換及鰓部其他生理功能。

（二）Vibrio harveyi（哈維氏弧菌）

哈維氏弧菌是弧菌科的革蘭氏陰性、彎曲桿狀細菌，常見於海洋環境，具有運動性，部分菌株具有發光能力。它是海水養殖魚類及無脊椎動物的重要病原，可引起弧菌症；魚隻可能出現出血、皮膚潰瘍、尾部腐爛、腸胃炎或肌肉壞死等症狀。蝦類感染則可與發光弧菌症相關。

診斷時須配合臨床症狀、病灶及細菌分離鑑定，不宜只因樣本中檢出弧菌，就直接認定哈維氏弧菌是致病原因。

（三）Neobenedenia spp.（新本尼登蟲屬）

Neobenedenia 屬為新本尼登蟲屬單殖吸蟲，屬魚類外寄生蟲，常寄生在海水魚的皮膚、鰭及眼部等體表位置。蟲體以附著器固定於宿主，並刮食或損傷上皮組織，造成上皮破損、發炎、潰瘍及黏液增加，也可能使病原趁隙入侵而引發次級感染。