113 高普考普通考試 園藝 花卉與造園概要 考古題詳解

113 年・高普考・普通考試・園藝
試題代碼 花卉與造園概要

第 一 題30 分

請試述下列名詞之意涵:(每小題 5 分,共 30 分)

(一) 切花的空氣栓塞

(二) 病蟲害之抗藥性

(三) 二氧化碳施肥

(四) 毛細管墊灌溉

(五) 養分限制

(六) 壁面綠化

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核心觀念

本題考查花卉採後生理、病蟲害管理、設施栽培灌溉,以及植物營養與綠化工法的基本名詞。作答時可依序交代「定義、形成或運作機制、影響與管理重點」,避免只寫名詞的同義詞。

解題方法與名詞解析

(一)切花的空氣栓塞

切花莖部的木質部導管中若進入空氣,形成阻礙水分向上運輸的氣泡,即稱為空氣栓塞。切花離開母株後,蒸散仍持續;若切口在空氣中暴露、導管吸水不良,或水分供應趕不上蒸散,空氣便可能進入導管並中斷水柱,使花莖吸水量下降。

**影響與處理:**切花容易因水分失衡而萎凋,瓶插壽命縮短。採後應盡速將花材插入清潔水或保鮮液;必要時在水中重新斜切花莖,移除受阻的基部導管組織,並維持適當的低溫與水分供應。

(二)病蟲害之抗藥性

抗藥性是指病原菌、害蟲或雜草族群,經藥劑選汰後,對原本有效的藥劑逐漸降低敏感性,造成藥劑防治效果下降。其形成與族群中具有抗性特徵的個體存活、繁殖並增加比例有關;反覆使用同一作用機制的藥劑,會加快此一選汰過程。

**管理重點:**依標示正確用藥,輪替不同作用機制的藥劑,避免長期單一藥劑或任意提高濃度,並配合非化學防治及綜合病蟲害管理。抗藥性是族群特性,不等於個別病蟲在短時間內「習慣」藥劑。

(三)二氧化碳施肥

二氧化碳施肥是於設施或密閉栽培環境中,適度提高空氣中的二氧化碳濃度,供植物光合作用利用,以促進乾物質累積、生長或產量。二氧化碳是光合作用的原料之一,其增施效果會受到光照、溫度、水分、養分及通風條件影響;若其他生長條件不足,單獨提高二氧化碳濃度,增產效果有限。

**管理重點:**應配合植物生育期與設施通風狀況供應,並避免在通風量大、氣體迅速散失時盲目施用,也要避免濃度過高影響作業者安全。

(四)毛細管墊灌溉

毛細管墊灌溉是一種由下而上的底部灌溉方式:將盆栽或育苗容器放置於吸水性墊材上,墊材由水槽或供水系統保持濕潤,水分再經由墊材與栽培介質的毛細作用向上移動,供植物根系吸收。

**優點與限制:**可使供水較均勻,減少葉面濕潤及灌溉水流失,也適合盆栽或穴盤苗的批次管理。墊材、容器底部與介質須保持良好接觸;若長期過濕,可能造成介質缺氧、根系受損或病原傳播,因此仍須控制供水與排水。

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第 二 題20 分

試述花卉作物的多倍體育種之原理及方法。

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核心觀念

多倍體是指細胞內具有三套以上完整染色體組的個體。以二倍體為例,體細胞染色體數為 2n=2x2n=2x;染色體組加倍後成為四倍體,2n=4x2n=4x。花卉多倍體育種是利用染色體組數改變所造成的遺傳與形態差異,選育具有觀賞或繁殖價值的新品種。

多倍體可分為:

  • 同源多倍體:同一物種的染色體組加倍,例如二倍體加倍成四倍體。
  • 異源多倍體:不同物種經遠緣雜交後,染色體組合併,再經加倍使染色體能成對配對,常用於克服遠緣雜種不育。

多倍體細胞通常較大,植株可能呈現葉片較厚、花朵或花器較大、花色較濃、花期較長等特徵;但生長速度、結實率及繁殖力也可能下降,表現須依物種及倍數而異。

解題方法:由染色體加倍機制到育種流程

作答時可依序說明「原理、材料與處理方法、確認與選拔、育種用途及限制」。核心是交代染色體數如何增加,以及如何從處理材料中選出穩定且具觀賞價值的植株。

一、染色體加倍的原理

人工誘導多倍體常利用秋水仙素等抗微管藥劑,干擾細胞分裂時紡錘體的形成。染色體複製後,若染色體無法正常分離,細胞仍可繼續生長,便可能形成染色體數加倍的細胞。例如二倍體細胞可由 2x2x 加倍為 4x4x。

此外,可利用自然或人工誘導的 未減數配子(2n2n 配子)。二倍體產生的 2n2n 配子與正常 nn 配子結合,可形成三倍體;兩個 2n2n 配子結合,則可形成四倍體。以未減數配子育種,常有利於保留較多親本的遺傳差異。

二、誘導多倍體的方法

  1. 化學處理法 以秋水仙素處理種子、幼苗生長點、芽、花器或離體培養材料;也可採浸漬、塗抹或加入培養基等方式。其他可用藥劑包括 oryzalin、amiprophos-methyl 等。處理效果受藥劑種類、濃度、時間、材料發育階段及藥劑滲透程度影響,處理後須培養並篩選。

  2. 組織培養誘導法 以莖尖、腋芽、胚、愈傷組織或其他可再生材料進行誘導與培養。若從單一或少數細胞再生植株,較有助於取得倍性一致的植株,降低不同倍性細胞混生的嵌合現象。

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第 三 題25 分

請說明造園景觀設計在減少碳排放和應對氣候變化方面可以發揮的重要功能。

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核心觀念

本題考的是景觀設計如何同時發揮「減緩氣候變遷」與「調適氣候變遷」功能。減緩是減少溫室氣體排放、增加碳吸存;調適則是降低高溫、強降雨、乾旱、強風等氣候衝擊,提升環境與社區的韌性。

景觀設計不只是增加綠地或種樹,而是透過土地利用、植栽、水文、材料、交通與維護管理的整體規劃,降低景觀建置及使用過程的排放,並改善自然系統的碳匯與調節能力。本題未指定特定法條或計算公式,應以設計功能分類作答。

解題方法

可採「減碳增匯—降溫節能—水文調適—生態韌性—低碳管理」的架構,分別說明設計如何減少排放、吸收碳,以及降低氣候風險。回答時應把設計手段與預期效果連結,例如「保留既有樹木,減少移除與重植所需的工程排放,並維持既有碳儲存」。

重要功能

一、保護碳庫並增加碳吸存

保留既有成熟樹木、森林、濕地、草地及土壤,可避免植生與土壤中的碳因開發、移除或翻動而釋出。透過植栽綠化、都市林、綠帶及棲地復育,植物可藉由光合作用吸收二氧化碳,將碳儲存在生物量與土壤中。設計上宜選擇適地適種、耐旱且具穩定生長條件的植物,並維持土壤覆蓋與生態系健康,使碳匯能長期發揮。

二、降低建置與維護的碳排放

景觀工程的材料生產、運輸、施工、灌溉、照明及後續維護都會產生排放。設計可採用低碳、在地或再生材料,減少不必要的硬鋪面與土方搬運;保留既有地形、植栽及設施,減少拆除與重建;並以耐久、易維護的設計降低設備、肥料、機械作業及長期更換需求。景觀的減碳成效應考慮從材料取得到營運維護的生命週期,而非只看完工後的綠化面積。

三、降低都市熱島與建築冷房能源需求

以樹冠、綠蔭、綠地及水體改善微氣候,可透過遮蔭、蒸散與地表降溫降低環境熱負荷。行道樹、建築周邊植栽及連續綠蔭可減少日照直射,降低建築冷房需求與能源排放;合理配置通風廊道,也有助於空氣流通與散熱。

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第 四 題25 分

臺灣將進入超高齡社會,園藝療育對高齡者的身心健康具有正面幫助。試舉例說明園藝療育的具體作法。

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核心觀念

園藝療育是透過植物、園藝活動與自然環境的參與,促進個人的身心健康、生活功能與社會互動。高齡者的活動設計應配合其體能、認知、感官與生活經驗,讓參與者能安全完成、獲得成就感,並有與他人交流的機會。

本題重點在於舉出具體作法,並說明活動如何照顧高齡者的身體、心理、認知或社交需求;不宜只列植物名稱或泛稱「種花植樹」。

解題方法

可依「活動內容—進行方式—療育效益」作答,並從下列面向各舉一例:

  1. 身體活動與感官刺激:安排伸展、觸摸、嗅聞、澆水等適度活動,增進肢體活動與感官經驗。
  2. 認知與生活參與:透過播種、辨認植物、記錄生長等任務,刺激記憶、注意力與問題解決。
  3. 心理支持與情緒安定:讓長者照顧植物、觀察生長或創作作品,建立成就感與情緒寄託。
  4. 社交互動與環境參與:以小組共作、分享植物經驗及共同維護空間,增加溝通與合作。

作答時,將每一項都寫成可實際執行的活動,再連結其對高齡者的助益,即能完整回應「具體作法」。

園藝療育的具體作法

一、設置高齡友善的園藝環境

在日照中心、社區據點或長者居住環境中設置安全、易接近的園藝區。可採用高架花台或桌面種植箱,減少彎腰與蹲跪;安排平坦防滑的動線、遮蔭與休息座椅,並選用無刺、無毒、容易照顧的植物。

此作法讓行動能力較弱的長者仍能參與園藝,也能降低跌倒與受傷風險。

二、進行播種、移植與澆水活動

帶領長者以小盆栽種植香草、蔬菜或容易照顧的花卉,例如薄荷、九層塔、萵苣或日日春。工作人員可先示範,再讓長者依能力完成裝土、播種、移植、澆水等步驟,並使用輕巧、好握的園藝工具。

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