111 經濟部聯招(台電、中油、台水、台糖)新進職員 畜牧獸醫 MOD- 國營事業聯招 (家畜各論(豬學)、豬病學) 考古題詳解

核心觀念

本題考查常見豬品種的：

1. 體型與外觀特徵
2. 生長速度及屠體性能
3. 肉質與背脂厚度
4. 繁殖性能及母系利用
5. 經濟用途分類：醃肉型（Bacon Type）與精肉型（Meat Type）

判斷品種時，應將「外觀特徵」與「經濟用途」分開確認，避免因為某品種具有瘦肉率高、背脂薄等特徵，就誤判其分類。

解題方法

逐一比對各品種的典型特徵：

• 桃園豬：臺灣本土黑豬，生長慢、屠體性能較差。
• 漢布夏：背脂薄、腰眼面積大、瘦肉率高，屬精肉型。
• 盤克夏：體型中等、肉質佳，但繁殖性能較弱，屬精肉型。
• 約克夏：繁殖力與哺育能力佳，常作為母系品種。

因此，重點在於確認漢布夏的經濟用途分類。

選項分析

(A) 正確

桃園豬俗稱臺灣黑豬，毛色通常為黑色，具有本土豬種的典型特徵。其背部較凹、腹部大且下垂，體型與外觀較不符合現代瘦肉型豬的育種方向。

桃園豬通常具有：

• 生長速度較慢
• 飼料利用效率較差
• 胴體脂肪較多
• 屠體性能較差

故本選項敘述正確。

(B) 錯誤

漢布夏豬（Hampshire）具有黑色被毛及肩部、前肢附近的白色帶狀毛，外觀辨識度高。其主要生產特性包括：

核心觀念

本題考「種豬中央性能檢定」的目的與功能，以及其與「後裔檢定」的區別。

種豬中央性能檢定，是將不同種豬場或不同畜群的候選種豬，集中於統一的飼養管理、營養、衛生及測定條件下，評估其本身的生長與生產性能，例如：

• 日增重
• 飼料利用效率
• 背脂厚度
• 眼肌面積
• 體型與繁殖相關性狀
• 必要時之胴體或肉質性狀

由於各候選種豬處於較一致的環境中，能降低飼養環境差異對成績的影響，使性能比較較具公平性，並作為種豬選拔、育種改良及優良種豬推廣的依據。

其中必須區分：

• 中央性能檢定：主要測定候選種豬本身的性能。
• 後裔檢定：藉由子代的生產性能，推估親代的遺傳價值。

因此，將「後裔性能評估」直接列為種豬中央性能檢定的主要功能，並不符合其基本定義。

解題方法

判斷本題的關鍵，在於辨識各選項是否屬於中央性能檢定的功能。

可依下列方式判斷：

1. 是否在統一條件下比較候選種豬的性能？
2. 是否有助於種豬選拔及育種資料建立？
3. 是否有助於不同畜群間的公平比較？
4. 是否可作為優良種豬推廣依據？
5. 選項所述是否其實屬於後裔檢定，而非中央性能檢定？

若選項提到「子代」或「後裔」的性能，通常是在描述後裔檢定；若提到候選種豬本身的生長、飼料效率或胴體性能，則較符合中央性能檢定。

選項分析

(A) 評估後裔性能，提供畜主選拔種豬

錯誤。

核心觀念

本題考查公豬射精液的分段組成、外觀、精子分布及精液酸鹼值與精子濃度的關係。公豬精液通常可依射出順序分為三個部分：

1. 第一階段：前段精液（pre-sperm fraction） 量少、透明或水樣，通常不含精子，可含粒狀凝膠物。

2. 第二階段：富含精子液（sperm-rich fraction） 呈白色乳液狀，精子濃度最高，是人工授精主要收集的部分。

3. 第三階段：後段精液（post-sperm fraction） 量較多、較透明，精子濃度低，常含較多凝膠狀物。

成熟公豬一次射精量約為 $200\sim300\ \mathrm{mL}$，平均約 $250\ \mathrm{mL}$；精子濃度約為 $2\times10^8/\mathrm{mL}$。

解題方法

逐項核對公豬精液的三段射出特性，再判斷精液 pH 與精子濃度的關係。A、B、C均符合公豬精液的基本分段特徵，關鍵在D：

公豬精液中，精子濃度較高的精子豐富段，因精子代謝及乳酸等因素，pH通常較低。因此一般呈現：

所以「pH越低，精子濃度越低」將兩者關係說反，為錯誤敘述。

選項分析

核心觀念

本題考查豬隻經濟性狀的遺傳率（heritability, $h^2$）高低。

遺傳率是指在特定族群與環境中，表型差異可由遺傳差異解釋的比例：

其中：

• $\sigma_A^2$：加性遺傳變異
• $\sigma_P^2$：表型變異

遺傳率越高，表示選拔育種的反應通常越明顯；遺傳率越低，表示性狀受到環境、管理及母體效應影響較大，單靠個體表現進行選拔的效果較有限。

在豬的經濟性狀中，生殖性狀通常具有最低的遺傳率；生長、胴體及飼料利用性狀的遺傳率則多屬中度至高度。

解題方法

先將各選項依性狀分類：

• 背脂厚度：胴體性狀
• 出生窩仔數：繁殖性狀
• 飼料效率：生長與飼料利用性狀
• 瘦肉率：胴體組成性狀

判斷原則為：

出生窩仔數受到排卵數、胚胎死亡、母豬泌乳能力、營養、疾病、胎次及飼養管理等多重因素影響，因此加性遺傳率通常最低，約為低度遺傳率，常見估計值約 $0.10\sim0.20$。

相較之下，背脂厚度、飼料效率及瘦肉率通常具有中度以上遺傳率，較適合透過選拔改良。

核心觀念

雜交育種（Cross Breeding）是將不同品種、品系或遺傳背景的豬進行交配，以利用：

1. 雜種優勢（heterosis）：雜交後代在繁殖力、生活力、抗逆性及存活率等性狀上，優於雙親平均值。
2. 品種互補作用（breed complementarity）：結合不同品種的優良性狀，例如母系品種繁殖性能佳，父系品種生長速度與瘦肉率高。
3. 基因導入：將某一品種的優良基因引入另一品種或族群。

雜交育種的主要目的，是生產具有生產優勢的雜交後代，而不是直接形成一個遺傳性狀已固定的新品種。

解題方法

本題應先判斷各選項是否屬於雜交所產生的典型效果。若選項描述的是雜種優勢所造成的繁殖力、抗病力或存活力提升，通常屬於正確敘述；若將雜交後代直接視為新品種或品系，則須特別注意。

新品種或新品系的形成，除雜交外，還必須經過多世代選拔、近交或群體繁殖，使目標性狀穩定遺傳。因此，單純完成不同品種間的交配，所得通常稱為「雜交品」或「雜交後代」，不能直接稱為新品種或新品系。

選項分析

(A) 改進繁殖性能：正確

繁殖性狀通常具有較低遺傳力，容易受到雜種優勢影響。雜交母豬常具有較佳的發情、受胎、產仔數、泌乳能力及離乳仔豬數等表現。

在豬的生產中，利用具繁殖優勢的母系品種進行雜交，可提升母豬的繁殖效率，這是雜交育種的重要價值。

(B) 增強抗病能力：正確

核心觀念

本題考查母豬在懷孕期與泌乳期的營養分配及飼養管理原則，重點包括：

1. 懷孕期營養分的主要用途是維持母體生命活動、補充或形成體組織，胎兒生長僅占部分需求。
2. 泌乳期必須合成乳汁，供應仔豬生長，因此對能量、蛋白質、胺基酸、礦物質及維生素的需求顯著增加。
3. 母豬懷孕期通常採限制飼餵，泌乳期則應提高採食量，不能將兩時期的飼養方式混為一談。
4. 母豬背脂過薄會影響離乳後發情與繁殖性能，但背脂過厚也會造成採食量下降及繁殖障礙。

解題方法

判斷本題可採「營養用途＋飼養制度＋體況標準」三步驟：

• 懷孕期：以母體維持及胎兒發育為主，但胎兒在懷孕早期成長有限，營養需求並非全數用於胎兒。
• 泌乳期：乳汁生成需要大量營養分，通常是母豬生產週期中營養需求最高的階段。
• 背脂厚度：離乳時應維持適當體況，避免過瘦；$2.5\sim2.8\ \mathrm{cm}$ 通常屬偏厚，並非防止離乳後不發情的標準值。

因此，正確敘述為泌乳期所需營養分總量大於懷孕期。

選項分析

(A) 懷孕期所攝取之營養分多用於胎兒發育

錯誤。

懷孕期攝取的營養分首先要供應母豬的基礎代謝與維持需要，包括體溫維持、活動、器官功能及組織更新；其次才供應子宮、胎盤、乳腺及胎兒的發育。

尤其在懷孕前期，胎兒體重增加不大，營養分並非主要用於胎兒發育。懷孕後期胎兒生長速度加快，才需要逐步提高能量、蛋白質及胺基酸供應。因此不能概括說懷孕期攝取的營養分「多用於胎兒發育」。

(B) 懷孕期營養分需求量大，須採任飼

錯誤。

母豬懷孕期雖然需要營養分，但其每日需求量通常低於泌乳期，且採任飼容易造成過度肥胖。過肥母豬可能出現：

核心觀念

飼糧脂質經小腸消化後，主要形成脂肪酸與單酸甘油酯，進入小腸上皮細胞後重新合成三酸甘油酯，並與膽固醇、磷脂及載脂蛋白組合成大型脂蛋白顆粒，稱為乳糜球（chylomicron，亦稱乳糜微粒）。

乳糜球先經由小腸絨毛內的乳糜管進入淋巴系統，再進入血液循環，因此是「膳食性脂質」離開腸道後，在體內運輸的主要形式。

乳糜球中的三酸甘油酯受到脂蛋白脂酶（lipoprotein lipase, LPL）分解，產生游離脂肪酸供肌肉、乳腺及脂肪組織利用或儲存；殘餘的乳糜球殘粒則主要由肝臟攝取。

解題方法

本題關鍵在於辨認「飼糧中脂質」與「體內脂質運輸形式」。

判斷流程如下：

1. 飼糧脂質屬於外源性脂質，來源是腸道吸收。
2. 長鏈脂肪酸在小腸上皮細胞內重新合成三酸甘油酯。
3. 三酸甘油酯與膽固醇、磷脂及載脂蛋白組成乳糜球。
4. 乳糜球經淋巴及血液運送至周邊組織。

因此，飼糧脂質被吸收後，主要以乳糜球形式運輸。

須注意，短鏈及中鏈脂肪酸可較直接進入門脈，以游離脂肪酸形式運送至肝臟；但一般膳食脂質中的長鏈脂肪酸及三酸甘油酯，主要仍透過乳糜球運輸。題目問的是「主要」形式，故選擇乳糜球。

選項分析

(A) 高密度脂蛋白

核心觀念

熱增值（Heat Increment, $HI$），又稱攝食熱效應（Specific Dynamic Action, SDA），是指動物在攝取食物後，因養分的消化、吸收、運輸、代謝（如去胺作用與尿素合成）及腸道蠕動等過程中所散失的熱能。

在能量利用學說中，淨能（Net Energy, $NE$）與代謝能（Metabolizable Energy, $ME$）的關係式為： $NE = ME - HI$

三大營養素與飼料成分在代謝過程中所產生的熱增值比例差異顯著：

• 蛋白質：因為過剩胺基酸的去胺作用（Deamination）及尿素/尿酸合成代謝極為耗能，熱增值最高（約占其代謝能的 25%–30%）。
• 碳水化合物與粗纖維：熱增值居中。
• 油脂（脂質）：代謝路徑短且利用效率高，熱增值最低（約占其代謝能的 5%–10%）。

解題方法

本題旨在評估不同飼養方式與飼料成分對動物產生熱增值（$HI$）的高低影響。切入點如下：

1. 比較營養素代謝產熱：蛋白質在體內分解代謝時，需將含氮廢物轉化為尿素排出，此過程釋放大量熱能，故高蛋白質飼料會顯著提高 $HI$。
2. 分析油脂與纖維效應：油脂具有低 $HI$ 的特性；粗纖維若含量低，則減少了消化道負擔與後腸醱酵產熱，亦會降低 $HI$。

核心觀念

本題考查公豬睪丸內不同細胞的功能。萊迪氏細胞（Leydig cells）位於睪丸曲細精管之間的間質組織，主要接受黃體生成素（LH）刺激，合成並分泌雄性激素，主要為睪固酮（testosterone）。

睪固酮具有以下作用：

• 維持公豬的雄性生殖器官與第二性徵。
• 促進性慾與交配行為。
• 參與精子生成及附屬生殖腺功能的維持。
• 影響公豬的體態、肌肉發育與雄性特徵。

解題方法

判斷本題可先定位「Leydig 細胞」的解剖位置與內分泌功能：

因此，題目詢問公豬睪丸內萊迪氏細胞的功用時，應選擇「分泌雄性素」。

選項分析

核心觀念

本題測驗**母豬生殖生理學（Reproductive Physiology）**中「動情週期（Estrous Cycle）」的關鍵生理參數與各階段特徵：

1. 動情週期總長度：母豬動情週期平均為 21 天（正常範圍約 18～24 天）。
2. 週期階段劃分：

• 濾泡期（Follicular Phase）：約佔 4～6 天（約週期的 20～25%），包含動情前期（Proestrus）與發情期（Estrus）。此期濾泡與卵子快速發育成熟，分泌高量雌動素（Estrogen），引發發情行為與促黃體素（LH）高峰以促進排卵。
• 黃體期（Luteal Phase）：約佔 14～16 天（約週期的 75～80%），包含動情後期（Metestrus）與動情間期（Diestrus）。此期以黃體形成並分泌高濃度助孕素（Progesterone, $P_4$）為主，維持子宮環境並抑制排卵濾泡成熟。

3. 發情期（Estrus）持續時間：母豬發情期一般持續約 2～3 天（女豬約 36～48 小時，經產母豬約 48～72 小時）。

解題方法

透過母豬生殖生理的標準參數進行判斷：

1. 檢驗週期天數：確認母豬動情週期為 21 天，而非 28 天。
2. 檢驗發情期長度：確認母豬站立發情持續時間約為 2～3 天（48～72 小時）。
3. 檢驗期別分配與功能：

• 濾泡期（短，4～6 天）負責卵子/濾泡成熟；
• 黃體期（長，14～16 天）負責黃體素分泌與懷孕準備。

核心觀念

本題測驗動物營養學與飼料學中**「胺基酸相互作用（Amino Acid Interactions）」中的「胺基酸拮抗作用（Amino Acid Antagonism）」**。

1. 胺基酸拮抗作用的定義： 指兩種或多種在化學結構上極為相似的必需胺基酸，於小腸吸收、細胞膜轉運或代謝分解過程中產生相互競爭。當日糧中某一種胺基酸過量時，會抑制另一種結構相似胺基酸的利用，從而顯著提高動物對該被拮抗胺基酸的營養需要量；若額外補充被拮抗的胺基酸，即可完全解除此抑制現象。
2. 畜牧禽畜營養學中兩大經典拮抗實例：

• 鹼性（陽離子）胺基酸拮抗：離胺酸（Lysine）與精胺酸（Arginine）。
• 支鏈胺基酸（BCAA）拮抗：白胺酸（Leucine）、異白胺酸（Isoleucine）與纈胺酸（Valine）。

解題方法

從化學結構的「官能基相似性」與「載體競爭機制」切入分析：

• 離胺酸與精胺酸皆屬於鹼性陽離子胺基酸，在生理吸收與代謝上共用相同的運載系統（如小腸上皮與腎小管的陽離子胺基酸轉運載體 $y^+$ 系統）。
• 當日糧中離胺酸過量時，除了競爭吸收載體而阻礙精胺酸吸收外，還會大幅活化腎臟中**精胺酸酶（Arginase）**的活性，加速精胺酸被分解為尿素與鳥胺酸，並使精胺酸隨尿液流失增加，因而引發嚴重的精胺酸缺乏症。
• 檢視各選項組合，僅有「離胺酸與精胺酸」屬於經典的鹼性胺基酸拮抗配對。

選項分析

• (A) 離胺酸與精胺酸（正確）： 離胺酸（Lysine）與精胺酸（Arginine）均具帶正電荷的鹼性側鏈。過量離胺酸會藉由誘導組織精胺酸酶活性上升、加速精胺酸分解，並在小腸與腎小管重吸收時產生競爭性抑制，導致精胺酸排泄與消耗增加，呈現明確的拮抗作用。
• (B) 離胺酸與組胺酸（錯誤）：

核心觀念

本題測驗家畜環境生理學中「中溫帶（Thermal Neutral Zone, TNZ，又稱等溫區或適溫帶）」與動物代謝產熱的關係。

1. 中溫帶（TNZ）的定義：指介於下限臨界溫度（Lower Critical Temperature, LCT）與上限臨界溫度（Upper Critical Temperature, UCT）之間的環境溫度範圍。在此區間內，動物僅藉由物理性體溫調節機制（如周邊血管舒縮、豎毛反應、伸展或捲縮體軀等）即可維持正常體溫，無需動用化學性產熱或主動消耗代謝能以增加散熱。
2. 禁食熱產生量（Fasting Heat Production, FHP）：在禁食且處於安靜狀態下，動物所釋放的熱量即為基礎代謝產熱。在 TNZ 範圍內，此產熱量處於生理最低基準點，且不隨環境溫度的變化而改變。

解題方法

分析環境溫度與產熱量（Heat Production, HP）之典型關係曲線：

• 低於下限臨界溫度（$T < \text{LCT}$）：隨環境溫度下降，動物必須啟動非戰慄性與戰慄性產熱（化學性產熱）來維持體溫，故產熱量增加。
• 處於中溫帶之內（$\text{LCT} \le T \le \text{UCT}$）：動物維持最低的基礎代謝產熱水準，環境溫度的波動完全由物理性散熱調節吸收，因此產熱量維持恆定（不變）。

核心觀念

本題測驗重點為家畜解剖生理學中「豬隻消化系統——肝臟（Liver）」之解剖位置、生理重量及外觀形態分葉特徵。主要考點包含：

1. 解剖相對位置：肝臟與橫膈（Diaphragm）及胃（Stomach）的前後空間相對關係。
2. 器官重量常模：成豬各內臟器官佔體重之正常生理比例。
3. 分葉解剖特徵：各類家畜（豬、牛、馬、犬等）肝臟葉間切跡深淺與分葉數目之差異。

解題方法

解答家畜內臟解剖題時，採用「器官相對拓撲位置 $\rightarrow$ 體重比例常理排除 $\rightarrow$ 物種特異性分葉比對」之切入點：

1. 空間位置判斷：哺乳動物腹腔中，肝臟的壁面（Parietal surface）凸起，直接緊貼於橫膈之後；臟面（Visceral surface）凹陷，與胃、十二指腸等相接，故肝臟位於橫膈之後、胃之前方（顱側）。
2. 重量常理推算：肉豬上市體重約 $100 \sim 115\text{ kg}$，肝臟約佔活體重之 $1.5\% \sim 2.0\%$，換算重量約為 $1.5 \sim 2.5\text{ kg}$。
3. 分葉特異性：豬的肝臟葉間切跡（Interlobar fissures）極深，具有發達的小葉間結締組織（形成清晰的小葉輪廓），共細分為 6 葉。

選項分析

• (A) 錯誤： 豬的肝臟位於橫膈的凹面後方、胃的前方（顱側 / Cranial），而非胃後方。其大部分位於體軸正中線偏右側。
• (B) 正確： 豬肝臟位於腹腔最前端（顱側腹壁），緊密貼附於橫膈之後壁，主體偏向腹腔前部右側。

核心觀念

本題測驗家畜消化生理學中「膽汁（Bile）的組成與生理功能」以及「胰消化酵素原的活化機制」：

1. 膽汁的特性與功能：膽汁由肝細胞合成、分泌，並儲存濃縮於膽囊（豬具膽囊）。其主要成分包含膽鹽（Bile salts）、膽色素（Bilirubin）、磷脂質（卵磷脂）、膽固醇、黏液蛋白（Mucin）及重碳酸根離子（$\text{HCO}_3^-$）。膽汁不含任何消化酵素，主要生理功能為：

• 乳化脂肪，降低表面張力，增加脂肪酶作用之表面積。
• 形成混合微胞（Micelles），促進脂肪分解產物及脂溶性維生素（A、D、E、K）之吸收。
• 提供鹼性重碳酸鹽以中和酸性食糜，維持腸道最適 pH 值。
• 分泌黏液蛋白以維持乳糜化懸浮狀態之穩定並保護腸黏膜。

2. 蛋白質消化酵素的活化機制：胰臟分泌的胰蛋白酶原（Trypsinogen）在進入十二指腸後，是由十二指腸黏膜分泌的**腸激酶（Enterokinase / Enteropeptidase）**進行專一性水解而活化為胰蛋白酶（Trypsin），並非由膽汁致活。

解題方法

本題為標準的家畜生理機制「正誤判斷題」。解題切入點在於區分「膽汁之物理與化學作用」與「消化道酵素原活化因子」：

• 逐一檢視各選項：確認膽汁對脂肪與脂溶性維生素的輔助作用、酸鹼調節功能、物理性分散穩定機制，進而找出混淆酵素活化路徑的錯誤陳述。

選項分析

核心觀念

本題考查仔豬消化生理學與教槽料（Creep feed）配方設計。

哺乳期至離乳初期仔豬的消化道酵素分泌特性具有顯著的年齡變化規律：

1. 乳糖酶（Lactase）：仔豬出生時活性即極高，在 $2 \sim 3$ 週齡時達到最高峰，能高效水解母乳與教槽料中的乳糖。
2. 澱粉酶（Amylase）、蔗糖酶（Sucrase）、麥芽糖酶（Maltase）：在幼齡仔豬消化道內活性極低，需至 $4 \sim 6$ 週齡後才隨消化道發育成熟及採食固體飼料刺激而逐漸提升。

因此，兩週齡仔豬因腸道乳糖酶活性顯著高於其他碳水化合物分解酶，教槽料中必須以乳糖（通常來自乳清粉、脫脂奶粉等乳製品）作為最主要且吸收利用率最高的碳水化合物與能量來源。

解題方法

切入點為分析兩週齡仔豬的腸道酵素活性發展趨勢：

1. 兩週齡仔豬的主要消化生理特性為高乳糖酶活性、低植物性碳水化合物分解酶（如澱粉酶、蔗糖酶）活性。
2. 碳水化合物來源若選擇不當，未能在小腸內被迅速水解吸收的糖類會在大腸內被細菌異常發酵，引發滲透性下痢。
3. 比較各碳水化合物在兩週齡仔豬體內的利用效率：乳糖 $>$ 澱粉 $>$ 蔗糖。故教槽料配方中主要碳水化合物來源應選擇乳糖。

核心觀念

本題考查豬隻（及一般哺乳動物）的泌尿生理學與臨床診斷學中關於「正常尿液成分與腎臟過濾屏障功能」的概念。

腎臟的腎小球（glomerulus）過濾膜具有嚴密的分子大小選擇性與電荷選擇性：

1. 小分子物質與電解質：如水、電解質（$\text{Na}^+$、$\text{K}^+$、$\text{Cl}^-$ 等）、小分子含氮廢物（尿素、肌酸酐、尿酸）可自由通過腎小球過濾膜進入腎小管形成原尿。
2. 大分子物質：血漿中的大分子蛋白質（如球蛋白、白蛋白）及血球細胞，因分子量過大且受過濾膜負電荷屏障排斥，無法通過腎小球過濾屏障。因此，健康豬隻在正常生理狀態下，尿液中不應含有大分子蛋白質。

解題方法

本題切入點為區分「腎臟正常排泄之代謝廢物與電解質」與「病理性異常出現的大分子蛋白質」：

1. 正常尿液成分：包含體內蛋白質代謝終產物（尿素）、肌肉代謝產物（肌酸酐）以及調節體液平衡所排出的電解質（氯離子）。
2. 異常/病理成分：球蛋白（Globulin）屬於大分子血清蛋白質（分子量約 $90,000 \sim 150,000 \text{ Da}$ 以上），正常情況下無法通過腎小球過濾膜。若豬隻尿液中檢出球蛋白，代表腎小球過濾屏障受損（如腎小球腎炎）或泌尿道發生出血/嚴重感染發炎，屬於病理性的「蛋白尿（proteinuria）」。

選項分析

• (A) 尿素（Urea）：錯誤（正常尿液含有此物質）。

核心觀念 本題考查豬隻繁殖生理學中外源性生殖激素的生理功能與作用機制。 母豬卵巢功能的啟動與活化，主要依賴具備濾泡刺激素（FSH）活性的激素來刺激卵巢內未成熟濾泡發育與生長。在畜產臨床與繁殖管理上，常利用具類似 FSH 或 LH 功能的性腺刺激激素（Gonadotropins）來調節母豬的發情週期或治療乏情障礙。

解題方法 解題切入點在於區分各激素的主要生理作用活性與標的器官：

1. 活化卵巢：指刺激靜止或未發育的卵巢啟動濾泡生長（Folliculogenesis），這需要具備 FSH 樣（FSH-like） 活性的激素。
2. 比較選項中激素的生物活性：

• PMSG（孕馬血清激素，現稱 eCG） 具有強烈的 FSH 樣活性，能直接作用於卵巢刺激濾泡發育，達活化卵巢之功效。
• HCG 則主要具 LH 樣活性，作用於已成熟的濾泡以誘發排卵。
• 催產素與泌乳素非性腺刺激激素，不具活化卵巢發育之功能。

因此，能起活化母豬卵巢功能者為 PMSG。

選項分析

• (A) 催產素（Oxytocin）：【錯誤】 由下視丘合成、腦下腺後葉釋放。主要功能為刺激子宮平滑肌收縮（分娩助產、促進子宮復舊）以及刺激乳腺肌上皮細胞收縮（促進排乳/噴乳），不作用於卵巢濾泡發育。

• (B) 孕馬血清激素（PMSG）：【正確】 全名為 Pregnant Mare Serum Gonadotropin（現國際通稱為馬絨毛膜性腺刺激素 eCG）。

核心觀念

本題旨在考查家畜生理學與內分泌學中「各內分泌素（激素）的作用標的器官（Target Organ）」以及「調節腎臟生理功能之激素機制」。

解題的核心在於區分各激素的來源、作用受體分布位置及其生理效應：

1. 副甲狀腺素（Parathyroid Hormone, PTH）：由副甲狀腺分泌，主要標的器官為腎臟與骨骼。PTH 直接與腎小管上皮細胞膜上的受體結合，調節電解質（鈣、磷）的重吸收與維生素 D 的活化。
2. 腎素（Renin）：由腎臟近腎小球細胞（Juxtaglomerular cells）分泌之蛋白質水解酵素，其作用標的為血漿中的血管收縮素原（Angiotensinogen），啟動腎素-血管收縮素-醛固酮系統（RAAS），本身非直接作用於腎臟受體之激素。
3. 促腎上腺皮質激素（ACTH）：由腦下腺前葉分泌，標的器官為腎上腺皮質。
4. 促甲狀腺激素（TSH）：由腦下腺前葉分泌，標的器官為甲狀腺。

解題方法

切入點為分析各選項內分泌素的「第一標的器官與受體結合位置」：

1. 篩除腦下腺前葉促激素：TSH 與 ACTH 屬於促激素（Tropic hormones），其生理功能為刺激下游特定內分泌腺體發育與分泌激素（TSH 作用於甲狀腺；ACTH 作用於腎上腺皮質），均不直接作用於腎臟。
2. 釐清腎素（Renin）的生理角色：腎素由腎臟產生並釋放到血液中，屬催化酵素而非作為配體作用於腎臟細胞受體的激素，其底物（Substrate）為肝臟合成的血管收縮素原。
3. 確認直接作用於腎臟之激素：副甲狀腺素（PTH）釋放入血後，直接與腎臟近曲小管及遠曲小管細胞膜上的 PTH 1 型受體（PTH1R）結合，執行以下三大直接生理作用：

• 促進遠曲小管對鈣離子（$\text{Ca}^{2+}$）的重吸收。
• 抑制近曲小管對磷酸根離子（$\text{HPO}_4^{2-}$）的重吸收。
• 刺激腎臟內 $1\alpha$-羥化酵素（$1\alpha$-hydroxylase）活性，將 $25\text{-(OH)D}_3$ 轉化為具活性之 $1,25\text{-(OH)}_2\text{D}_3$（活性維生素 $\text{D}_3$）。

核心觀念

本題考查豬生理學與家畜繁殖學中「公豬精子在母豬生殖道內的生理存活時間（Sperm Viability / Lifespan）」與生殖細胞配種時機之觀念。

1. 精子存活時間與獲能作用：公豬射精後，精子進入母豬生殖道（子宮與輸卵管）內，須先經過約 $6 \sim 8$ 小時的「獲能作用（Capacitation）」方具備受精能力。精子在母豬生殖道內維持具有受精活力的時間約為 $24 \sim 36$ 小時，家畜繁殖學標準數據區間界定為 $20 \sim 40$ 小時。
2. 生殖細胞壽命對比：母豬排卵後，卵子在輸卵管壺腹部維持受精能力的時間較短，僅約 $8 \sim 12$ 小時。因此現場人工授精（AI）必須於母豬排卵前 $10 \sim 24$ 小時進行，以使精子能適時完成獲能並到達輸卵管等待受精。

解題方法

本題為記憶型生殖生理常數題，解題切入點如下：

1. 確認動物種類與細胞類型：本題目標為「公豬精子」在「母豬生殖道」內的存活時間。
2. 對照標準繁殖學數據：

• 母豬體內精子維持受精能力時間：$20 \sim 40$ 小時（平均約 $24$ 小時）。
• 母豬體內卵子維持受精能力時間：$8 \sim 12$ 小時。

3. 選擇匹配選項：選項 (B) $20 \sim 40$ 小時完全涵蓋公豬精子於母豬生殖道內之生理活力維持範圍，故為正確答案。

選項分析

• (A) 1～20 小時：錯誤。此區間過短。精子進入母豬體內進行獲能作用（Capacitation）即需耗費 $6 \sim 8$ 小時，若整體存活時間僅 $1 \sim 20$ 小時，

核心觀念 本題考查動物生理學與畜牧獸醫基礎中「造血作用（Hematopoiesis）及造紅血球作用（Erythropoiesis）」在不同發育階段的器官演變。

哺乳類動物（包含豬隻）在個體發育過程中，造血部位會隨發育時期轉移：

1. 胚胎與胎兒期（Fetal stage）：

• 胚胎極早期：由卵黃囊（Yolk sac）負責血球生成。
• 胎兒中晚期：**肝臟（Liver）**接替成為最主要的造血器官，脾臟（Spleen）亦輔助造血。

2. 出生後（Postnatal stage）：

• **骨髓（Bone marrow）**發育成熟並接管全身造血功能，成為製造紅血球、顆粒性白血球及血小板的主要且常態性場所。

解題方法 解答本題時，需掌握兩個關鍵切入點：

1. 時間節點：題目強調「出生後」，排除胎兒期的造血器官（如肝臟）。
2. 功能區分：區分「紅血球製造場所（造血器官）」與「調節紅血球生成的激素分泌器官（如腎臟）」。

出生後的仔豬，胚胎期的髓外造血（Extramedullary hematopoiesis）已停止，紅骨髓（Red bone marrow）成為體內唯一具備常態造紅血球能力的器官。

核心觀念

呼吸商（Respiratory Quotient, RQ）是評估體內營養物質氧化分解與能量代謝狀況的重要指標，定義為：

不同營養物質氧化時，消耗氧氣與產生二氧化碳的比例不同，因此可藉由 RQ 判斷能量主要來自醣類、脂肪或蛋白質的代謝。

常見數值如下：

• 醣類氧化：$RQ=1.0$
• 脂肪氧化：$RQ\approx0.7$
• 蛋白質氧化：$RQ\approx0.8$
• 混合性日常飲食：$RQ\approx0.82\sim0.85$

因此，RQ 的主要用途是評估能量代謝及能量來源，而不是直接評估肺臟的呼吸功能。

解題方法

本題的關鍵在於辨認「呼吸商」的生理意義。雖然名稱中含有「呼吸」，且公式涉及氧氣與二氧化碳，但 RQ 所反映的是細胞進行營養物質氧化時的氣體交換比例。

例如醣類氧化反應：

其二氧化碳產生量與氧氣消耗量相等，因此：

脂肪氧化時，因所需氧氣量較多，RQ 約為 $0.7$。藉此可了解動物目前的能量代謝狀態與主要利用的營養來源。

所以正確答案為「能量的代謝」。

核心觀念

本題考副甲狀腺素（parathyroid hormone, PTH）在維持血鈣恆定中的作用。當血鈣濃度降低時，副甲狀腺分泌 PTH 增加，使血鈣上升，主要作用於骨骼與腎臟，並透過活性維生素 D 間接作用於小腸。

PTH 的主要生理功能如下：

1. 促進骨骼中鈣、磷釋出，使血鈣上升。
2. 增加腎臟對鈣的重吸收，減少尿中鈣排出。
3. 減少腎小管對磷的重吸收，增加尿磷排出。
4. 促進腎臟將維生素 D 轉換為活性型 $1,25$-二羥基維生素 D（calcitriol），進而增加小腸對鈣的吸收。

解題方法

判斷各選項是否符合「PTH 使血鈣上升」的整體作用即可：

• 能使血鈣上升的作用，通常包括增加骨鈣釋出、增加腎臟鈣重吸收、增加小腸鈣吸收。
• 會使鈣流失或抑制血鈣上升的敘述，則不符合 PTH 的作用。

其中，PTH 對小腸並非主要直接作用，而是先促進腎臟生成 calcitriol，再由 calcitriol 增加小腸鈣吸收。因此「增加小腸對鈣的吸收」在生理整體效果上是正確的。

選項分析

(A) 增加小腸對鈣的吸收：正確

核心觀念

無氮抽出物（Nitrogen-Free Extract, NFE）是飼料概略分析（proximate analysis）中的一項成分，主要代表飼料中的可溶性碳水化合物，包括澱粉、糖類及部分可溶性多醣等。

NFE 並非直接測定所得，而是以差減法計算：

因此，NFE 主要相當於飼料中的非纖維性、可溶性碳水化合物部分，通常也是重要的供能來源。

解題方法

判斷本題的關鍵在於掌握概略分析中各成分的分類：

• 粗蛋白質：含氮物質的估計值。
• 粗脂肪：以醚萃取所得的脂溶性物質。
• 粗纖維：較難消化的結構性碳水化合物部分。
• 粗灰分：礦物質等無機成分。
• 無氮抽出物：扣除上述成分後，剩餘的可溶性碳水化合物。

核心觀念

本題考查豬場生產管理指標的定義與分子、分母是否相符。判斷公式時，應先確認指標所衡量的對象：

• 「更新率」與「淘汰率」不同。
• 「分娩率」是配種後成功分娩的比例。
• 「每頭母豬年產胎數」須以平均在養母豬頭數為基準。
• 「平均每胎離乳頭數」須以離乳胎數為基準，而非母豬頭數。

解題方法

逐一檢查各選項的分子與分母：

1. 指標名稱所要衡量的事件為何。
2. 分子是否為該事件的實際數量。
3. 分母是否為正確的母數。
4. 單位是否相符，例如「每胎」的分母必須是胎數。

選項分析

(A) 錯誤

題目公式為：

「淘汰母豬頭數」所計算的是母豬淘汰率，而不是更新率。

母豬更新率應以新補入、進入繁殖群的後備母豬頭數為分子：

因此，A 將「淘汰率」誤寫成「更新率」。

(B) 正確

母豬分娩率是全年配種母豬中，最後成功分娩的比例，公式為：

核心觀念

本題依據命題當年（民國111年）的《水污染防治措施及檢測申報管理辦法》第46條之1，考查畜牧業糞尿水的資源化處理方式，以及不同規模養豬場應達成的資源化處理比率與期限。

畜牧業資源化處理的主要方式包括：

1. 畜牧糞尿水施灌農作，採個案再利用。
2. 畜牧糞尿水經厭氧發酵產生沼氣，沼液、沼渣作為農地肥分使用。

其中，沼液、沼渣作農地肥分使用時，須經厭氧發酵處理，且厭氧發酵時間須達法定期限。

解題方法

本題屬法規記憶與條文比對題，解題時分為兩部分：

• 先確認各選項所述資源化處理方式是否符合規定。
• 再比對不同規模既設養豬場的資源化處理比率及完成期限。
• 最後確認沼液、沼渣厭氧發酵的法定時間。

A、B、C均符合命題當年法規規定；D將厭氧發酵時間誤列為10日，與法定規定不符，因此為錯誤選項。

選項分析

(A) 畜牧糞尿水施灌農作採個案再利用

正確。

畜牧糞尿水若施灌農作，屬於農地再利用行為，應依個案再利用方式辦理，並符合相關申請、審查及施灌管理規定。

因此，A選項敘述正確。

(B) 既設未滿2,000頭之養豬場須於114年底完成資源化處理比率達5%

正確。

核心觀念

本題考查亞洲各國非洲豬瘟（African swine fever, ASF）的疫情分布。非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒（African swine fever virus, ASFV）引起，主要感染家豬與野豬，具有高度傳染性與高死亡率，目前無有效商業化疫苗可供一般防疫使用。

判斷本題的關鍵，在於辨識各選項國家於命題年度（民國 111 年）是否已發現非洲豬瘟疫情。

解題方法

本題不是依疾病症狀或病原特性作答，而是以「疫情發生史」逐一比對選項：

• 已發現非洲豬瘟的國家，不符合題意。
• 尚未發現非洲豬瘟的國家，才是正確答案。

截至民國 111 年，泰國、尼泊爾及南韓均已有非洲豬瘟疫情紀錄；日本則尚未發現非洲豬瘟，因此選日本。

選項分析

(A) 泰國：錯誤

泰國已發現非洲豬瘟。泰國於民國 111 年公布境內出現非洲豬瘟疫情，家豬產業因此面臨重大防疫與經濟衝擊，故不符合「未發現」的條件。

核心觀念

本題考查「非洲豬瘟」的類症鑑別。非洲豬瘟（African swine fever, ASF）為高度接觸傳染性的出血性、敗血性疾病，臨床可見高熱、精神沉鬱、食慾減退、皮膚發紺或出血、嘔吐、下痢、流產及急性死亡等症狀。

由於上述症狀與多種豬隻感染症相似，臨床上須與下列疾病區分：

• 豬瘟
• 豬丹毒
• 沙門氏桿菌症
• 巴氏桿菌症及其他敗血症

本題以命題當年（民國111年）法規與畜牧獸醫考試教材所採疾病分類為準。

解題方法

判斷各選項是否屬於非洲豬瘟的類症鑑別，主要看兩點：

1. 該疾病是否也會造成豬隻急性高熱、敗血症、出血或突然死亡。
2. 該疾病是否為非洲豬瘟臨床診斷時常列出的主要鑑別疾病。

豬瘟、沙門氏桿菌症及豬丹毒均可引起發熱、全身性感染、出血或敗血症，與非洲豬瘟的臨床表現高度重疊，因此均屬重要類症鑑別。假性狂犬病則主要以神經症狀、呼吸症狀及繁殖障礙為主，並非非洲豬瘟臨床鑑別中最典型的疾病。

選項分析

(A) 豬瘟

豬瘟（Classical swine fever, CSF）是非洲豬瘟最重要的類症鑑別之一。

兩者均可造成：

• 高熱與精神沉鬱
• 食慾不振
• 皮膚發紺或出血
• 下痢、嘔吐
• 流產及繁殖障礙
• 急性死亡與高死亡率

單靠臨床症狀常難以區分，必須配合病毒核酸檢測、抗原檢測或其他實驗室診斷。因此本選項屬於非洲豬瘟的類症鑑別，正確但不是本題答案。

(B) 假性狂犬病

核心觀念

本題考查豬瘟（Classical Swine Fever, CSF）防疫策略與疫苗類型特性，並結合我國推動「豬瘟撲滅計畫（拔針策略）」之相關法規與政策規範。

註：本題以命題當年（民國 111 年）法規與政策為準。現行法已修正，我國已於民國 112 年 7 月 1 日實施全面拔針，現行法規已全面禁止對豬隻施打任何類型之豬瘟疫苗。

在民國 111 年準備推動豬瘟拔針（停止施打疫苗）的過渡與準備階段，政府政策重點在於進行全國豬隻野外病毒的血清學監測。傳統使用的「兔化豬瘟疫苗」（LPC 株）屬於減毒疫苗（Modified Live Vaccine, MLV），其病毒會在豬隻體內複製並引發全病毒抗體反應，無法透過 DIVA（Differentiating Infected from Vaccinated Animals，區別感染與免疫動物）技術將「自然感染野外株」與「疫苗免疫」進行區分，進而干擾監測評估。因此，在拔針前夕之防疫規範中，率先限制並禁止使用傳統減毒疫苗。

解題方法

解題切入點在於疫苗生物學特性與撲滅監測（DIVA）之要求：

1. 減毒疫苗的局限性：臺灣傳統使用的「LPC 兔化豬瘟疫苗」為減毒活疫苗。雖然免疫保護力強，但豬隻接種後產生的抗體譜系與自然感染強毒株高度重疊，檢驗時無法分辨抗體來源。此外，活病毒疫苗在環境中仍有極低機率進行傳播或干擾病毒清零認可。
2. 標識疫苗（次單位疫苗）的優勢：豬瘟 E2 基因重組次單位疫苗（Subunit Vaccine）僅包含病毒特定外殼蛋白（E2），屬於「標識疫苗（Marker Vaccine）」。豬隻接種次單位疫苗後僅產生抗 E2 抗體，而不產生抗 E^rnss 抗體；若豬隻感染野外病毒，則會同時產生抗 E2 與抗 E^rnss 抗體。

核心觀念

本題考查豬隻營養性疾病與維生素缺乏症的對應關係。

俗稱「桑葚心」（mulberry heart disease, MHD）是豬隻常見的營養性心肌病變，主要與維生素 E 缺乏及硒缺乏有關。維生素 E 具有抗氧化作用，硒則為麩胱甘肽過氧化酶的重要成分，兩者共同保護心肌細胞與細胞膜，避免脂質過氧化傷害。

當飼料中維生素 E 或硒不足時，心肌容易發生氧化性損傷、出血與壞死，剖檢時可見心臟表面散布多發性出血點，外觀似桑葚，因而稱為桑葚心。

解題方法

看到「桑葚心」即可直接聯想到豬隻的維生素 E－硒缺乏症候群。

判斷流程如下：

1. 桑葚心屬於豬隻的營養性心肌病。
2. 其主要相關營養素為維生素 E 與硒。
3. 選項中只有維生素 E 屬於此病變的直接相關維生素。
4. 因此答案選擇維生素 E。

維生素 E 的抗氧化功能可概括表示為：

硒則參與抗氧化酵素系統：

核心觀念

本題考查豬隻繁殖障礙中，疾病與「流產、死產」的關聯性。判斷重點在於辨認哪些病原具有明確的胎盤感染、胎兒感染或母豬生殖道感染特性。

豬隻發生流死產的常見感染性原因包括：

• 日本腦炎病毒感染
• 布氏桿菌症
• 弓蟲症
• 豬環狀病毒第二型（PCV2）感染所引起的繁殖障礙

其中，PCV2 雖然曾與母豬繁殖失敗、流產、死產、木乃伊胎及弱仔有關，但其最典型的臨床問題是離乳後多系統消耗症、呼吸症候群、腎病與皮膚病變；相較之下，與其他三項疾病的流死產關係較不直接。

解題方法

先將各選項依「是否為典型繁殖障礙病因」分類：

1. 日本腦炎：典型造成母豬繁殖障礙。
2. 布氏桿菌症：典型造成流產。
3. 弓蟲症：可造成胎兒感染與繁殖失敗。
4. 環狀病毒感染症：主要臨床表現並非流死產，繁殖障礙屬於可見但相對次要的表現。

因此，題目所問「與造成豬隻流死產較無直接關係」者，為環狀病毒感染症。

選項分析

(A) 日本腦炎

日本腦炎由日本腦炎病毒引起，蚊蟲為重要媒介，母豬感染後可能出現繁殖障礙，包括：

• 受胎率降低
• 流產
• 死產
• 木乃伊胎
• 弱仔
• 新生仔豬死亡率升高

日本腦炎病毒可經胎盤感染胎兒，對胎兒神經系統及其他組織造成傷害，因此與豬隻流死產有直接關係。本選項錯誤。

(B) 環狀病毒感染症

豬環狀病毒感染症主要與豬環狀病毒第二型（PCV2）有關，典型疾病包括：

• 離乳後多系統消耗症
• 豬環狀病毒相關呼吸道疾病
• 豬皮膚腎病症候群
• 淋巴組織病變與免疫抑制

核心觀念

本題主要測驗豬隻重要體內寄生蟲（線蟲類）的生命週期、幼蟲移行路徑及其引起的特徵性病理變化。

• 病原：豬蛔蟲（Ascaris suum）。
• 移行路徑（Hepato-tracheal migration）：感染性蟲卵於小腸孵化出幼蟲 $\rightarrow$ 穿過腸壁經門靜脈血液循環 $\rightarrow$ 肝臟 $\rightarrow$ 後大靜脈 $\rightarrow$ 心臟 $\rightarrow$ 肺臟（引發呼吸道症狀） $\rightarrow$ 氣管、咽部經吞嚥 $\rightarrow$ 回到小腸發育為成蟲。
• 病理機制：幼蟲在肝臟實質內移行時造成組織機械性破壞，並誘發宿主強烈的變態反應（嗜酸性白血球浸潤），隨後由纖維結締組織修復，在肝表面形成灰白色、星狀或斑塊狀的纖維化病灶，肉眼病變俗稱**「乳斑肝」（Milk spot liver）**。

解題方法

從病變名稱「乳斑肝」與寄生蟲的「幼蟲移行途徑」切入判斷：

1. 屠宰衛生檢查中，肝臟表面出現多發性白色纖維化斑點（乳斑），為豬隻屠宰時肝臟被整修或廢棄（Condemnation）最常見的原因。
2. 在豬的常見寄生蟲中，具有「肝－肺移行循環」且幼蟲會在肝實質引發間質性肝炎與纖維化的病原即為豬蛔蟲。

選項分析

• (A) 錯誤：旋毛蟲（Trichinella spiralis）
• 幼蟲經血液循環主要移行至骨骼肌／橫紋肌（如橫膈膜腳、舌肌、咬肌、肋間肌等）發育並形成包囊，引發肌炎。

核心觀念

本題考查豬隻營養缺乏症（Nutritional Deficiency Diseases in Swine）與豬皮膚病理學中的典型特徵病變——豬皮膚角化不全症（Swine Parakeratosis）。

1. 致病機制：

• 原發性缺乏：飼料中微量元素**鋅（Zinc, $\text{Zn}$）**含量不足。鋅為多種重要金屬酵素（如鹼性磷酸酶、碳酸酐酶、$\text{DNA/RNA}$ 聚合酶）的輔助因子，對於表皮角質細胞的正常分化、角質化與修復不可或缺。
• 次發性缺乏（誘發因素）：飼料中鈣（$\text{Ca}$）含量過高或植酸（Phytate）過量，會與鋅結合形成不溶性複合物，在腸道中產生拮抗作用，嚴重阻礙鋅的吸收。

2. 臨床與病理特徵：

• 初期：病灶好發於腹部下側、大腿中段及後肢內側，呈現對稱性的紅斑（Erythema）與丘疹（Papules）。
• 後期：表皮角化異常，角質層細胞核未正常消失（角化不全），皮膚增厚、形成龜裂（Fissures）、硬化結痂（Crusts），常被誤診為疥癬蟲感染（但通常無劇烈搔癢感）。

解題方法

在豬病學與豬隻飼養管理學中，「皮膚角化不全症（Parakeratosis）」為缺鋅症的專一性病徵名詞。解題時直接抓住「角化不全症」與「腹下／大腿中段紅斑丘疹」這兩大關鍵特徵，即可精準鎖定微量元素鋅（$\text{Zn}$）。

選項分析

• (A) 鎂（$\text{Mg}$）：錯誤。 鎂主要維持神經與肌肉的正常興奮性。缺乏鎂會導致神經肌肉過度興奮、抽搐／搐搦（Tetany）、運動失調及衰竭，並不會引發特異性的皮膚角化不全。
• (B) 鈣（$\text{Ca}$）：錯誤。

核心觀念

本題考查**豬緊迫性綜合症（Porcine Stress Syndrome, PSS）**的遺傳成因、病理生理機轉與臨床症狀：

1. 遺傳病因：PSS 屬於體染色體隱性遺傳疾病，主因為第 6 號染色體上的骨骼肌雷諾丁受體 1 基因（RYR1，又稱氟烷基因 HAL）發生點突變。
2. 生化與病理機轉：突變導致肌漿網上的鈣離子釋放通道異常開放，大量 $\text{Ca}^{2+}$ 流入肌漿中，引發骨骼肌持續過度收縮與亢進代謝。肌肝醣在極短時間內進行無氧醣解，產生大量乳酸（Lactic acid）並釋放大量熱能，造成代謝性酸中毒（血液 $\text{pH}$ 值顯著下降）與惡性高熱（Malignant Hyperthermia）。
3. 臨床與屠體表徵：體溫飆升（可達 $41 \sim 42^\circ\text{C}$ 以上）、肌肉僵直、呼吸困難、末梢循環障礙導致皮膚呈紅白交錯斑駁狀（發紺與充血），屠宰後肌肉易形成蒼白、柔軟、滲水肉（PSE 肉）。

解題方法

從 PSS 的代謝產物與酸鹼平衡 切入： PSS 發作的核心生化特徵為「無氧醣解加速 $\rightarrow$ 乳酸急速蓄積」。乳酸為酸性物質，釋入血液後會消耗碳酸氫根緩衝系統，使血液呈現嚴重的代謝性酸中毒，因此血液的 $\text{pH}$ 值必定「下降」（呈酸性），而非上升。比對各選項之敘述，即可鎖定矛盾處。

選項分析

• (A) 與基因相關：正確。 PSS 為單一隱性基因遺傳病，其致病基因為 RYR1（或稱 HAL 基因）。

核心觀念 本題測驗豬病學中**冠狀病毒科（Coronaviridae）**重要豬隻病原的分類與歸屬。 在獸醫病毒學與豬病學中，感染豬隻的常見冠狀病毒主要包含以下幾種：

1. 豬傳染性胃腸炎病毒（TGEV）：屬阿爾發冠狀病毒屬（Alphacoronavirus）。
2. 豬流行性下痢病毒（PEDV）：屬阿爾發冠狀病毒屬（Alphacoronavirus）。
3. 豬呼吸道冠狀病毒（PRCV）：屬阿爾發冠狀病毒屬（Alphacoronavirus，為 TGEV 之 S 基因缺失變異株）。
4. 豬血球凝集腦脊髓炎病毒（PHEV）：屬貝他冠狀病毒屬（Betacoronavirus）。
5. 豬三角冠狀病毒（PDCoV）：屬三角冠狀病毒屬（Deltacoronavirus）。

解題方法 以「病原學分類法」切入，逐一檢視各選項所列之疾病病原：

• 比對各疾病之分類階層（Family），確認 (A)、(B)、(C) 皆為冠狀病毒科成員。
• 由於題目詢問「何者非屬冠狀病毒科」，且 (A)、(B)、(C) 均屬於冠狀病毒，因此應選擇整合性選項 (D)。

選項分析

• (A) 豬傳染性胃腸炎（TGE）：錯誤（屬於冠狀病毒）。病原為 Transmissible gastroenteritis virus（TGEV），屬於冠狀病毒科阿爾發冠狀病毒屬。

核心觀念

本題測驗獸醫生物安全（Biosecurity）與畜禽舍衛生管理中「外用消毒劑（Disinfectants）的選用原則」。

外用消毒劑主要用於體外環境、畜舍表面、器械載具或動物體表（如帶畜噴霧、浸蹄、乳頭浸泡），其作用核心為破壞體外病原並阻斷傳播途徑。選用消毒劑種類時，通常必須考量以下關鍵因素：

1. 病原微生物特性（病原類別）：不同病原體（如親水性無外套膜病毒、親脂性有外套膜病毒、細菌營養體、芽孢、黴菌、抗酸菌等）的抗藥性與物理化學耐受度截然不同。
2. 宿主耐受度與安全性（宿主物種）：消毒劑直接接觸動物（如噴霧、清洗傷口或體表）時，必須評估對該特定動物物種的毒性、刺激性及殘留問題（例如不同動物對酚類、醛類或碘製劑的耐受差異）。
3. 傳播途徑與應用環境（傳播方式／施用場合）：藉由空氣飛沫傳播需選用適合空間霧化的消毒劑；糞口傳播或墊料髒污處需選用抗有機物干擾力強的消毒劑（如甲醛類、酚類或特定強氧化劑）；水媒介傳播則需選用飲水專用消毒劑。
4. 理化環境干擾：有機物存在程度、酸鹼度（$\text{pH}$）、溫度、水質硬度及作用時間等。

「病程長短」（如急性、亞急性、慢性）屬於病原在宿主體內的臨床病理進程，與病原體本身的體外化學抗性及外用消毒劑的殺滅光譜無關。

解題方法

從**「消毒劑的作用標的與施用情境」**切入判斷：

• 消毒劑是作用於體外環境與傳播鏈，其目的是殺死體外病原、降低環境污染。
• 凡是影響「體外病原結構抗性（病原類別）」、「動物接觸安全性（宿主物種）」以及「施用方式與防堵環節（傳播方式）」之項目，皆為消毒劑選用時的直接評估指標。
• 「病程長短」僅反映宿主體內發病速度與臨床表徵，病原體離開宿主後的物理化學結構並未改變，因此非屬外用消毒劑種類之考慮因素。

選項分析

核心觀念 本題考查豬病學與養豬學中「畜舍現場投藥途徑與臨床給藥實務」的可行性比較。豬隻給藥方式可依操作對象分為「群體投藥」與「個體投藥」。評估現場適用度時，需考慮投藥效率、人力成本、豬隻保定難易度以及技術門檻。

解題方法 評估各投藥途徑在養豬現場的適用性：

1. 群體給藥（飲水、口服/混飼）：省時省力，為現場大群治療或預防之首選。
2. 個體給藥（肌肉注射、血管注射）：

• 豬隻皮膚厚、皮下脂肪層發達且體表血管隱蔽，個體注射以**肌肉注射（IM，耳後頸部肌肉）**最為常用且迅速。
• **血管注射（IV，如耳緣靜脈）**技術門檻極高，需要強力保定（如使用抓鼻器），且豬隻易因掙扎導致脫針或血管破裂，在畜舍現場難以大規模或例行性操作。

核心觀念

本題旨在考查豬病學中**「豬隻繁殖障礙（Swine Reproductive Failure）」與「消化道疾病（Swine Enteric Diseases）」**之病理歸類與臨床診斷判別。

豬隻繁殖障礙主要表現為母豬發情異常、流產（Abortion）、死產（Stillbirth）、木乃伊胎（Mummified fetuses）、胚胎早期死亡、假懷孕或公豬精液品質下降。常見導致繁殖障礙的病原與因子包括：

1. 病毒性病原：豬生殖與呼吸綜合症病毒（PRRSV）、豬細小病毒（PPV）、偽狂犬病病毒（PRV）、日本腦炎病毒（JEV）、豬圓環病毒二型（PCV-2）等。
2. 毒素與化學因子：黴菌毒素（如玉米赤黴毒素 Zearalenone/ZEN、麥角毒素 Ergot alkaloids）。
3. 細菌與原蟲性病原：布氏桿菌（Brucella suis）、鉤端螺旋體（Leptospira spp.）、弓蟲（Toxoplasma gondii）。

相對地，消化道疾病病原（如 PEDV、TGEV、輪狀病毒）主要侵犯小腸黏膜上皮細胞，引起嚴重水樣下痢與脫水，病理機制局限於消化系統，並不侵犯生殖器官或胚胎組織。

解題方法

本題切入點為**「病原體主要靶器官（Target Organ）與病理生理機制的歸類」**：

1. 定位病原感染的專一性系統：找出選項中專一性作用於腸道（Intestinal tract）、不具備生殖道感染力與垂直傳播（胎盤傳播）特性的疾病。
2. 比對疾病臨床特徵：

• 引起繁殖障礙者：病原能透過胎盤屏障感染胎兒、干擾內分泌系統（如類雌激素作用），或引發生殖系統病變。
• 引發消化系統症狀者：病原專一性複製於腸道黏膜绒毛上皮，引起絨毛萎縮（Villous atrophy）與吸收不良型水樣下痢。

因此，由病原體感染之器官專一性與傳播途徑即可快速判定。

選項分析

• (A) 豬流行性下痢（PED）——【符合題意，為正確答案】 豬流行性下痢由冠狀病毒科（Coronaviridae）之豬流行性下痢病毒（Porcine Epidemic Diarrhea Virus, PEDV）引起。

核心觀念

本題考核豬病學與人畜共通傳染病中「鉤端螺旋體症（Leptospirosis）」的病理特徵、排菌途徑以及職業性人類疾病名稱。

• 病原體：致病性鉤端螺旋體（Leptospira interrogans，常見血清型如 Pomona、Tarassovi 等）。
• 靶器官與致病機轉：鉤端螺旋體進入豬隻體內經歷菌血症期後，會特異性定殖於腎臟腎小管，引起慢性間質性腎炎（Interstitial nephritis），並可隨尿液長期排菌（Leptospiruria）。
• 流行病學與人畜共通性：本病為重要的人畜共通傳染病。養豬戶、屠宰場工人及獸醫師常因接觸病豬尿液或受尿液污染的水源、土壤，經由皮膚傷口或黏膜感染。在醫學與職業病歷史上，經由豬隻傳染給豬農的人類鉤端螺旋體症稱為「養豬者病（Swineherd’s Disease）」。

解題方法

本題可由三個核心關鍵字進行切入與判定：

1. 感染器官：腎臟（腎小管）。
2. 傳播途徑：尿液傳播（經尿液長期排菌）。
3. 人類職業病俗稱：養豬者病（Swine Herd’s Disease）。

對照常見豬隻細菌與螺旋體傳染病：

• 主要定殖於腎臟並經由尿液排菌者，首選鉤端螺旋體症。
• 人類感染布氏桿菌症稱為「波浪熱（Undulant fever）」；感染鉤端螺旋體症因職業接觸豬尿，特稱為「養豬者病（Swineherd's disease）」（重症者稱為韋爾氏病 Weil's disease）。 綜合以上，正確選項為 (C)。

選項分析

• (A) 布氏桿菌症（Brucellosis）：錯誤。
• 病原：豬布氏桿菌（Brucella suis）。
• 靶器官與症狀：主要侵犯生殖系統，造成母豬流產、胎盤炎，公豬睪丸炎、附睪炎，以及關節炎與脊椎炎。
• 人類疾病：人類感染後稱為「波浪熱（Undulant fever）」或馬爾他熱，主要表現為間歇性發燒、流汗與關節痛，非稱為養豬者病。

核心觀念

本題考查豬隻重要細菌性疾病之病理機轉與主要臨床症狀（特別是是否侵犯中央神經系統並引發神經性症狀）。

在豬病學中，常見引起神經症狀（如步態不穩、抽搐、角弓反張、旋轉運動、四肢划水等）的細菌性疾病主要包含：

1. 豬水腫病（毒素造成血管內皮損傷與腦水腫）
2. 豬鏈球菌症（化膿性腦膜炎）
3. 李氏菌感染症（腦幹炎／腦膜腦炎）

而主要侵犯消化系統、臨床病徵侷限於腸道（下痢、血便）且不具直接神經症狀的細菌性疾病，典型代表即為豬赤痢（大腸黏液出血性腸炎）。

解題方法

本題切入點為分析各選項疾病之病原、標的器官及臨床表現，區分其屬於「神經系統疾病」或「消化系統疾病」：

1. 豬赤痢（Swine Dysentery）：病原為豬短螺旋體（Brachyspira hyodysenteriae），病變僅侷限於大腸（盲腸與結腸），造成黏液出血性大腸炎（Mucohaemorrhagic colitis）。臨床症狀為水樣黏液血便、脫水與消瘦，病理過程完全不涉及中央神經系統，故無直接神經性症狀。
2. 豬水腫病（Edema Disease）：病原為產志賀毒素大腸桿菌（STEC, 主要是 Stx2e 毒素）。毒素破壞全身微血管內皮細胞，造成腦部血管通透性增加與腦水腫，臨床出現步態失調、肌肉顫抖、共濟失調及四肢划水等顯著神經症狀。
3. 豬鏈球菌症（Streptococcus suis Infection）：病原為豬鏈球菌（Streptococcus suis，尤以第 2 型最常見）。菌體突破血腦障壁引發化膿性腦膜炎，臨床出現發燒、失明、角弓反張、抽搐與麻痺等顯著神經症狀。
4. 李氏菌感染症（Listeriosis）：病原為單核細胞增生李斯特菌（Listeria monocytogenes）。具有親神經性，沿神經軸突侵入腦幹造成微膿瘍，臨床出現圓圈運動（Circling disease）、頭部傾斜、面部麻痺等顯著神經症狀。

綜合上述，僅有豬赤痢之病徵侷限於腸道，無伴隨神經性症狀。

核心觀念

本題考查豬病學與獸醫病理學中重要病毒性傳染病的特徵性肉眼病變（Pathognomonic lesions）。

• 虎斑心（Tiger Heart）：指心肌發生急性壞死性心肌炎，心肌表面與切面上呈現灰白色或黃白色的斑點狀、條帶狀壞死灶，與正常紅褐色心肌交錯，外觀酷似老虎斑紋。此病變為**口蹄疫（Foot-and-Mouth Disease, FMD）**感染幼齡家畜（特別是哺乳仔豬、幼羊、小牛）的典型特徵。

解題方法

1. 依據病變與疾病配對：抓住題目關鍵字「虎斑心病變（Tiger Heart）」及「心臟肌肉斑狀或條狀白色壞死」。
2. 分析發病機制與受累器官：

• 虎斑心主要發生於哺乳幼畜感染口蹄疫病毒（Aphthovirus）後，病毒直接侵襲高度代謝的心肌細胞，引發嚴重壞死性心肌炎。幼畜常來不及出現口蹄部典型水泡，即因心肌炎導致急性心力衰竭猝死。
• 豬瘟、非洲豬瘟及豬痘各自有其特徵性病變部位（如脾臟、腎臟、腸道或皮膚），並不以心肌斑塊狀壞死為主要特徵。

選項分析

• (A) 口蹄疫：正確。口蹄疫由微小核酸病毒科（Picornaviridae）口蹄疫病毒屬（Aphthovirus）引起。成年豬隻以蹄部、口腔黏膜及乳房水泡為特徵；但在哺乳仔豬，病毒易引發急性壞死性心肌炎，心肌出現條斑狀灰白色壞死，稱為「虎斑心」（Tiger Heart），死因多為突發性心力衰竭。
• (B) 豬瘟：錯誤。豬瘟（Classical Swine Fever, CSF）由黃病毒科（Flaviviridae）瘟病毒屬（Pestivirus）引起。

核心觀念 本題考查家畜傳染病學與豬病學中「病原傳播途徑與氣膠風傳（Windborne Transmission）特性」。 疾病的傳播方式可分為直接接觸傳播、間接傳播與空氣傳播（飛沫與氣膠）。病原能否實現「長距離空氣/風力傳播」，主要取決於下列三大關鍵要素：

1. 宿主排毒量規模：感染動物經由呼吸道釋放於空氣中的病原顆粒總量。
2. 病原於環境中的穩定性：病原對大氣濕度、溫度及紫外線抵抗力的高低。
3. 最小感染劑量（Minimal Infectious Dose）：極低劑量即可致病的病原，更容易在遠距離大氣稀釋後仍保持致病力。

解題方法 切入點在於比較各選項病原在自然狀況下的主要傳播途徑與空氣傳播範圍：

1. 豬隻在口蹄疫（FMD）流行病學中扮演「病毒放大器（Amplifier）」的角色，發病豬隻經由呼吸道釋放之病毒氣膠量極大（每日排毒量可達 $10^8 \sim 10^9$ TCID$_{50}$）。
2. 口蹄疫病毒在大氣相對濕度高於 $60\%$ 時極為穩定，可隨風進行數公里至數十公里（陸地），甚至上百公里（海面）的長距離空氣傳播（Windborne transmission）。
3. 經由對比各病原之傳播距離與氣膠擴散能力，即可選出最具長距離傳播能力的病原。

選項分析

• (A) 球蟲症（Coccidiosis）：錯誤。豬球蟲症主要由豬等孢球蟲（Cystoisospora suis）引發，主要傳播途徑為糞口傳播（Fecal-oral route）。

核心觀念

本題考「畜牧場常用消毒劑的環境使用型態」，依消毒劑在畜牧場環境中通常採用的施用方式，可概分為：

• 液體消毒：以噴霧、浸泡或擦拭方式使用。
• 氣體消毒：利用氣體充滿畜舍或密閉空間。
• 固體或粉末消毒：直接撒布於地面、通道、排水溝或潮濕處。

以命題當年（民國111年）的畜牧獸醫考試慣用分類判斷。

解題方法

逐一判斷各消毒劑在畜牧場環境消毒時的典型使用型態：

1. 二氧化氯：通常配製成水溶液，以噴霧或浸泡方式使用，屬液體消毒劑。
2. 甲醛：常以燻蒸方式產生甲醛氣體，屬氣體消毒。
3. 氫氧化鈉：考試分類多列為鹼性固體消毒劑，常見為片狀、粒狀或固體原料。
4. 生石灰：為固體粉末，常以撒布方式使用。

因此，符合題目所問「環境使用型態為液體」者為二氧化氯。

選項分析

核心觀念

本題考查豬場的生物安全（biosecurity）與疾病感染源管理，核心原則是：

1. 降低場內感染源數量：淘汰體弱、慢性病或具高感染風險的豬隻。
2. 阻斷病原進入豬場：新進豬隻須隔離、觀察及必要檢疫。
3. 避免病原向場外及場內擴散：斃死豬、病豬、排泄物及污染器具均應妥善處理，避免運輸造成污染。
4. 降低人員、車輛及豬隻移動造成的機械性傳播。

判斷本題的關鍵，在於比較各項管理措施是否能真正切斷感染鏈。若措施雖可將豬隻移出本場，卻增加病原向外擴散及再帶回場內的機會，即不能視為有效的疾病風險控制措施。

解題方法

逐項檢視各措施對感染鏈的影響：

• 是否能減少場內的感染豬或帶菌豬？
• 是否能阻止外來病原進入？
• 是否會因豬隻、屍體或運輸車輛移動而擴大病原傳播？

其中，「斃死豬場外交付」雖然表面上能使斃死豬離開豬場，但若由車輛、人員或其他方式運送至場外，可能將病原帶到其他豬場、屠宰場、化製場或運輸路線，且運輸過程亦可能污染場區。因此，這種做法無法有效降低整體疾病感染風險，甚至可能增加疾病擴散機會。

選項分析

(A) 緊急淘汰上市

正確的豬場管理原則是及早淘汰經濟效益低、慢性消耗、反覆治療或具感染風險的豬隻，以減少場內感染源與病原排出量。

「緊急淘汰上市」可縮短高風險豬隻留場時間，降低其在豬舍內持續排菌、污染欄舍及感染其他豬隻的機會。因此，在符合動物防疫、食品安全及屠宰管理規定的前提下，具有降低場內疾病壓力的作用。

但若豬隻已有法定傳染病疑慮，則不得以上市方式處理，應依動物傳染病防治相關規定辦理。題目所問為一般豬隻管理手段的疾病風險控制效果，故本項不屬於答案。

(B) 主動撲殺體弱豬

核心觀念

本題考查豬隻營養學中的「必需微量元素」分類。必需微量元素是指動物維持正常生長、代謝、繁殖或生理功能所不可缺少，且只需少量攝取的礦物質。

在豬的營養中，鈷是維生素 $B_{12}$（鈷胺素，cobalamin）的核心元素，與造血及正常代謝有關，因此列為具有營養必要性的微量元素。鉛、鎘則屬有害重金屬；氟雖與骨骼及牙齒有關，但通常不列為豬隻營養上的必需微量元素。

解題方法

判斷此題可依下列順序：

1. 先辨認選項是否屬動物營養上的微量礦物元素。
2. 再區分其為「必需元素」、「有益但非必需元素」或「毒性元素」。
3. 豬隻營養必需微量元素常見包括鐵、銅、鋅、錳、碘、硒及鈷等。

其中鈷的重點是：

維生素 $B_{12}$ 參與核酸合成、紅血球形成及部分能量代謝，因此鈷具有營養上的重要性。

選項分析

(A) 氟：錯誤

氟主要分布於骨骼及牙齒，適量攝取可能有助於骨骼與牙齒的礦化，但對豬而言，氟通常不列為營養必需的微量元素。飼料或飲水中氟含量過高，反而可能造成氟中毒，出現牙齒斑駁、骨骼異常及生長受阻等問題。

核心觀念

本題考查臺灣養豬產業中，常見病毒性疾病對生產性能與經濟效益的影響。

判斷「重大生產阻力」時，主要觀察：

• 是否在豬群中持續存在或廣泛流行。
• 是否造成高死亡率、繁殖障礙、生長遲滯或飼料效率下降。
• 是否具有慢性、反覆發生及難以根除的特性。
• 是否目前仍為臺灣養豬場日常防疫的重要對象。

PED、PRRS 與 PCV2 均會直接造成現場生產損失；豬瘟（CSF）雖屬重要法定動物傳染病，但臺灣在長期防疫、疫苗接種及監測控制下，並非目前養豬產業持續性的主要生產阻力。

解題方法

本題問「不是目前臺灣養豬產業之重大生產阻力」，採排除法判斷：

1. 找出目前臺灣豬場仍常見、會持續造成生產損失的病毒性疾病。
2. 排除 PED、PRRS、PCV2。
3. 剩下的疾病即為目前並非主要持續性生產阻力者。

因此答案為豬瘟（CSF）。

選項分析

(A) 豬流行性下痢（PED）

PED 由豬流行性下痢病毒（PEDV）引起，主要侵害腸道。

哺乳仔豬感染後常出現大量水樣下痢、嘔吐、脫水及快速死亡，死亡率可非常高；母豬及較大豬隻雖較能存活，但仍會造成採食下降、失重及生產管理成本增加。

PED 病毒持續在臺灣養豬產業造成防疫壓力，尤其對分娩舍及仔豬育成影響重大，因此屬於目前重要的生產阻力。此選項錯誤。

(B) 豬生殖與呼吸綜合症（PRRS）

PRRS 由豬生殖與呼吸綜合症病毒（PRRSV）引起，具有繁殖障礙及呼吸道疾病兩大面向。

母豬感染可能發生：

• 流產、早產及死胎。
• 木乃伊胎增加。
• 弱仔比例上升。
• 仔豬初生重下降。

保育豬及肥育豬感染後，常見呼吸道症狀、生長遲滯、死亡率升高及對其他病原的抵抗力下降。PRRS 也會形成豬場內長期循環感染，造成繁殖率與育成率下降，屬臺灣養豬產業的重要生產阻力。此選項錯誤。

核心觀念

本題考查「豬隻外傷後，病原在環境中的存活與感染能力」。

豬場設備缺乏維修時，破損、銳利或突出物容易造成皮膚及軟組織外傷。傷口形成後，環境中的病原可經由污染墊料、糞便、土壤、器具或其他豬隻接觸而感染。因此，判斷重點在於病原是否具有：

• 在外界環境中長時間存活的能力；
• 抵抗乾燥、溫度變化及消毒的能力；
• 經傷口污染而造成感染的特性。

其中，黴漿菌缺乏細胞壁，對乾燥、熱及外界環境極為敏感，離開宿主後存活力差，主要依賴豬與豬之間的直接接觸或近距離飛沫傳播，較不適合經由一般環境污染傷口而感染。

解題方法

將各選項依「環境存活力」分類：

1. 具有芽胞或高度耐受性者，容易長期存在於豬舍環境；
2. 可存在於糞便、土壤、墊料或豬體正常菌叢者，能污染外傷；
3. 必須依賴宿主、離開宿主後迅速失去感染力者，較不易透過環境感染。

依此判斷，黴漿菌的環境存活力最弱，故為正確答案。

選項分析

(A) 梭菌

梭菌屬於厭氧性或兼性厭氧性革蘭氏陽性桿菌，許多種類能形成芽胞。芽胞對乾燥、熱及不利環境具有高度抵抗力，可長期存在於土壤、糞便、墊料及豬舍污染物中。

豬隻發生外傷後，梭菌可在缺氧、壞死的組織中增殖，引起傷口感染、蜂窩性組織炎、氣腫及壞死性病變。因此，梭菌容易由環境污染傷口而感染。本項錯誤。

(B) 鏈球菌

核心觀念

豬呼吸道綜合病（Porcine Respiratory Disease Complex, PRDC）不是單一病原造成的疾病，而是由多種因素共同引起，包括：

• 病毒感染，如豬生殖與呼吸綜合症病毒（PRRSV）、豬流感病毒等。
• 細菌感染，如巴氏桿菌、放線桿菌、博德氏桿菌等。
• 飼養密度、通風不良、粉塵、溫度變化及混養等環境與管理因素。

PRDC 的重要特色是病原間具有加成或協同作用，常先由病毒破壞呼吸道防禦，再由細菌造成肺炎、胸膜肺炎或慢性呼吸症狀。

本題詢問的是「非屬 PRDC 主要病因」的病原，重點在於辨認標準 PRDC 主要病原群，而不是判斷該病原是否完全不能感染豬或造成呼吸道病變。

解題方法

逐一將選項與豬常見呼吸道病原及 PRDC 主要病因相對照：

1. 巴氏桿菌是豬肺炎及繼發性呼吸道感染的重要細菌。
2. 放線桿菌中的豬胸膜肺炎放線桿菌，是豬呼吸道疾病的重要主要病原。
3. 博德氏桿菌可造成萎縮性鼻炎，並參與豬呼吸道疾病。
4. 結核桿菌雖可感染豬並造成結核病變，但不屬於一般 PRDC 所列的主要病因。

因此，應選出結核桿菌。

選項分析

(A) 巴氏桿菌

巴氏桿菌主要指 Pasteurella multocida，是豬呼吸道疾病的重要病原，常造成支氣管肺炎，也常在病毒感染或其他細菌感染後形成繼發性感染。

因此，巴氏桿菌屬於 PRDC 常見且重要的細菌性病因，本選項錯誤。

(B) 結核桿菌

核心觀念 本題考驗「豬消化道疾病」之病原特性、病理機轉（小腸絨毛萎縮 vs. 腺窩上皮增生）與好發豬隻年齡階段（哺乳／離乳仔豬 vs. 育成肥育豬）：

1. 病毒性腸炎（TGE、PED、Rotavirus）：病原專一性侵犯小腸成熟上皮細胞（Enterocytes），造成嚴重小腸絨毛萎縮（Villous atrophy）、吸收不良（Malabsorption）及水樣下痢，極易發生於新生仔豬與離乳仔豬，且週齡越小死亡率越高。
2. 豬增生性腸病（Porcine Proliferative Enteropathy, PPE）：由胞內勞森氏菌（Lawsonia intracellularis）引起，主要侵犯迴腸及大腸之未成熟腸腺細胞，特徵為腺窩上皮細胞顯著增殖（Hyperplasia）而非單純絨毛萎縮，且主要好發於 6~20 週齡之育成肥育豬與替換母豬，極少見於哺乳仔豬。

解題方法 本題可從「病變機轉」與「好發年齡」兩個維度雙重切入：

• 切入點一（病變型態）：題目強調「造成小腸絨毛萎縮」。TGE、PED 與輪狀病毒皆造成小腸上皮壞死脫落、絨毛高度顯著縮短；而增生性腸病（PPE）的核心病變為腸腺窩細胞增生、腸壁增厚。
• 切入點二（好發年齡）：題目詢問「較不常見於仔豬」。輪狀病毒、PED 及 TGE 均為哺乳期及離乳初期仔豬最主要的急性和嚴重腸道傳染病；相對地，增生性腸病（PPE）為離乳後中大豬（育成肥育階段）之典型消化道疾病。

綜合上述判斷，豬增生性腸病（C）不符合小腸絨毛萎縮特徵，且極少發生於幼齡仔豬，為最適當之選項。

核心觀念

本題考的是「人畜共通傳染病」與「新興傳染病」的辨識，並結合豬在疾病傳播中的流行病學角色。

「立百病毒」（Nipah virus）是一種重要的人畜共通病毒，天然宿主主要為果蝠；豬感染後可作為放大宿主，使病毒在豬群中大量增殖，並經由接觸、分泌物或飛沫等途徑傳染給人。人感染後可出現嚴重腦炎、呼吸道症狀，且具有相當高的致死風險，因此被國際傳染病專家視為具有重大新興傳染病潛勢的病原體。

解題方法

本題可採「關鍵語句對應法」：

1. 題幹指出是「人豬共通疾病」。
2. 又強調是新冠肺炎之後，未來可能造成重大影響的「新興傳染病」。
3. 在選項中，最符合「果蝠—豬—人」傳播鏈，且具嚴重人類疾病與新興疫情潛勢者，即為立百病毒。

豬在立百病毒流行病學上具有重要地位：果蝠可將病毒帶入豬群，病毒在豬群中擴散後，再增加人類暴露及感染機會。此種「動物宿主與放大宿主共同促成跨物種傳播」的特性，是本題的核心辨識點。

選項分析

(A) 立百病毒：正確

立百病毒是重要的人畜共通病毒，天然宿主以果蝠為主，豬可作為放大宿主。豬感染後可能出現發燒、呼吸困難、咳嗽及神經症狀；人感染則可能發生嚴重腦炎、昏迷甚至死亡。

由於立百病毒具有：

• 可由動物跨物種感染人類；
• 豬可參與病毒放大與傳播；
• 人類疾病嚴重、致死率高；
• 具有人傳人的流行潛力；
• 目前缺乏廣泛使用的有效疫苗與特效治療藥物；

因此被視為未來可能造成重大公共衛生威脅的新興人畜共通傳染病。

(B) 假性狂犬病：錯誤

假性狂犬病又稱奧氏病（Aujeszky’s disease），病原為假性狂犬病病毒（Pseudorabies virus），豬是其主要宿主，感染豬可造成仔豬神經症狀與

核心觀念

本題考「豬隻水疱性疾病」的病原特性及其對人類的感染性，重點在比較：

• 是否具有人畜共通感染性
• 人類感染後是否會發病
• 人類對該病原的感受性高低

四種疾病均可造成豬隻口、蹄部或乳房周圍水疱，臨床上容易混淆；其中口蹄疫最重要，因為必須與其他水疱性疾病鑑別。然而，各病對人的感染能力並不相同。

解題方法

判斷「人感受性最低」時，先找出幾乎不感染人類、也不造成明顯人類疾病的病原，再與其他具有零星或明確人類感染紀錄的疾病比較。

四種疾病的比較如下：

因此，以人類感受性及人類感染紀錄而言，水疱疹病毒對人類的感染性最低，答案為 VES。

選項分析

(A) 豬水疱病（SVD）

豬水疱病由豬水疱病病毒引起，屬於腸病毒類群，主要感染豬隻。感染豬隻後可在蹄冠、蹄踵、鼻吻及口腔形成水疱，臨床表現與口蹄疫相似。