107 高普考高考二級 建築工程 建築設計（著重建築規劃與設計概念） 考古題詳解

核心觀念

本題為典型的「都市既有公共設施（傳統市場）更新活化與複合化再生」題型，評量考生在都市設計、建築空間計畫、營運管理機制、施工期因應策略以及圖面表達之整合能力。涉及之核心觀念包括：

1. 都市更新與中繼安置機制：傳統市場改建最大阻力在於攤商生計不可中斷。建築計畫必須提出兼顧「營運不中斷」與「周邊居民生活干擾最小化」之分期施工或中繼市場方案。
2. 市場現代化與衛生流線控制：落實「乾濕分離」、「生熟分流」、「人貨（人車補給）分道」、「垃圾冷藏與污水集中處理（油水分離設施）」，打破傳統市場陰暗潮濕、異味髒亂之刻板印象。
3. 全日時間軸複合使用（Time-Shared Strategy）：因應現代雙薪家庭與彈性工時，導入生鮮處理快取、熟食餐飲、社區教育、青創育成與夜間微型經濟，使市場跳脫僅限早晨營業的單一功能，達成 24 小時安全活化的社區生活核心。
4. 基地環境與法規檢討（以命題當年民國 107 年法規為準）：

• 基地尺寸：長 $45\text{ m}$、寬 $35\text{ m}$，基地面積 $A = 45 \times 35 = 1575\text{ m}^2$。
• 建蔽率上限：$50\% \implies$ 最大建築面積 $= 1575 \times 0.50 = 787.5\text{ m}^2$。
• 容積率上限：$240\% \implies$ 最大容積總樓地板面積 $= 1575 \times 2.40 = 3780\text{ m}^2$。
• 臨路條件：西側臨 $19\text{ m}$ 主要幹道（商業動線主要立面）；南北側臨 $6\text{ m}$ 道路（進卸貨、次要進出與坡道出入口）；東側緊鄰「公園用地」（綠意滲透、開放空間串聯與中繼市場協調基地）。

解題方法與整體規劃方案

一、營運管理與興建過程因應計畫

（一）服務對象定位與需求對接

• 既有攤商：保障經營權利，提供標準化冷藏冷凍攤位、專用上下水與油脂截留設施，輔導導入行動支付與電子稱重系統。
• 日間高齡者與家庭主婦：無障礙平順動線、寬敞採買廊道、防滑地坪、中庭休憩社交節點。
• 雙薪家庭與通勤上班族：延長營業時間至晚間，設置「預約取貨儲溫櫃（生鮮處理半成品淨菜）」及熟食外帶專區。
• 年輕族群與遊客：結合第三部門之文創小農、輕食特色餐坊、開放式廚藝烹飪教室，強化社群打卡與文化體驗。

（二）導入新型販售機制與攤商管理規範

• 冷鏈直達與智慧物流：地下層設立集中式冷藏冷凍庫，建置垂直升降機直達 1 樓攤位，避免清晨進貨動線穿越採買區。
• 生熟食與乾濕分區管理：水產、肉品等濕區集中並配置負壓除臭排風系統；乾貨、蔬果、熟食區完全獨立，杜絕交叉污染。
• 營運公約與第三部門進駐：成立由市府、攤商自治會、非營利組織（NPO/社區發展協會）共組之營運管委會，監督食品安全與環境衛生，並將 $10\%\sim15\%$ 空間委託第三部門推廣食農教育與在地青創。

（三）全日空間營運排程（早、中、晚時間轉換）

• 早市（06:00 - 12:00）：1 樓傳統生鮮、蔬果、肉品全面開市；南北側特定時段開放短暫卸貨。
• 午市（11:00 - 14:00）：2 樓熟食街、微型餐坊、輕食咖啡座成為周邊上班族與社區居民午餐及共餐空間；1 樓生鮮區逐步進行清潔消毒並關閉濕區。
• 晚市及夜間（16:00 - 21:30）：沿西側 $19\text{ m}$ 道路之臨街店鋪、熟食區與取貨櫃持續營業；3 樓多功能生活廚房與活動中心開辦夜間健康烹飪、瑜珈或社區講座；中庭開放廣場提供居民夜間散步與社區市集使用。

（四）改造新建過程因應計畫（中繼與減衝擊配套）

1. 中繼市場計畫（三階段推動）：

• 階段 1（協調與整地）：與工務及公園主管機關協商，借用東側公園之硬鋪面廣場及邊緣草皮，搭建「輕量模矩化中繼鋼棚（附設臨時水電、油脂截流槽與無障礙流線）」，攤商無縫搬遷營運。
• 階段 2（主體拆除與新建）：原市場全區封閉施工，重型工程機具由西側 $19\text{ m}$ 大馬路進出；南北側 $6\text{ m}$ 巷道設置雙層隔音防塵圍籬，減少對住宅區之噪音與粉塵衝擊。
• 階段 3（回遷與景觀復原）：主體完工驗收後，攤商進駐新市場；拆除中繼設施，將東側公園進行全面綠化復原，並一併施作市場與公園間的無縫鋪面縫合。

二、空間計畫與需求量檢討

本案採低密度、高通透、注重通風採光之三層樓複合建築，留設大量地面層開放空間與東側公園融合。

空間計畫量表

• 樓地板面積與法規面積檢討：
• 1F 建築面積：約 $700\text{ m}^2$（建蔽率 $700 / 1575 \approx 44.4\% \le 50\%$，合格）。
• 地上各層總面積（計入容積）：
• 1F：$700\text{ m}^2$
• 2F：$650\text{ m}^2$（留設面向公園之戶外露台）
• 3F：$450\text{ m}^2$（高層退縮並配置屋頂綠化空中農園）
• 計入容積總樓地板面積 $= 700 + 650 + 450 = 1800\text{ m}^2$（容積率 $1800 / 1575 \approx 114.3\% \le 240\%$，合格）。
• 地下室面積：B1F 約 $1200\text{ m}^2$（作為停車空間與設備機房，不計入基準容積）。

三、規劃與配置構想（Diagram 示意構想）