107 高普考高考三級 公職獸醫師 獸醫傳染病與公共衛生學 考古題詳解

107 年・高普考・高考三級・公職獸醫師
試題代碼 獸醫傳染病與公共衛生學

第 一 題25 分

請說明犬瘟熱(canine distemper)之病因、臨床症狀、病理變化及防治策略。

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核心觀念

本題測驗考生對犬科動物重大病毒性傳染病——犬瘟熱(Canine Distemper, CD)​之全方位掌握,涵蓋病原分類學、病機學、多系統性臨床表徵、組織病理特徵(特別是特異性包涵體型態與神經病理)以及現代群體防疫與臨床控制策略。此為公職獸醫師與專技高考《獸醫傳染病與公共衛生學》的經典必考核心試題。


解題方法

本題為標準的「四合一申論題」,閱卷評分點明確切為四等份(病因、臨床症狀、病理變化、防治策略各佔約 5~6 分,滿分 20~25 分)。答題時應採取​「系統化架構條列法」:

  1. 病因:由病毒科屬、核酸結構、套膜特性至環境抵抗力依序論述。
  2. 臨床症狀:按發病歷程(雙峰熱)與侵害系統(呼吸、消化、眼、皮膚、神經、齒胚)分類鋪陳,標出專有臨床表徵。
  3. 病理變化:嚴格劃分「肉眼病變」與「組織病理特徵」,突出診斷性指標(包涵體分布與中樞脫髓鞘)。
  4. 防治策略:整合「疫苗免疫計畫」、「生物安全與環境清消」及「臨床支持性控制」三面向。

申論要點詳細剖析

一、病因(Etiology)

  1. 病原分類:屬於副黏液病毒科(Paramyxoviridae)、麻疹病毒屬(Morbillivirus)之犬瘟熱病毒(Canine Distemper Virus, CDV)。與人類麻疹病毒(Measles virus)及牛瘟病毒(Rinderpest virus)具密切之抗原相關性。
  2. 結構與核酸:具套膜(Enveloped)之單股負鏈 RNA 病毒((−)ssRNA(-)\text{ssRNA})。表面具血球凝集素(H 蛋白)與融合蛋白(F 蛋白),負責細胞吸附與穿入。
  3. 宿主範圍:廣泛感染犬科(犬、狼、狐)、貂科(雪貂、水貂)、浣熊科等多種肉食目野生與家飼動物。
  4. 傳播途徑:主要經由病犬呼吸道分泌物與飛沫進行飛沫傳播(Aerosol/Droplet);亦可經由尿液、排泄物直接接觸傳播,懷孕母犬可經胎盤垂直感染胎兒。
  5. 理化耐受性:因具有脂質套膜,對外界環境抵抗力弱,對熱、乾燥及常見消毒劑(如 70% 酒精、次氯酸鈉、四級銨鹽及脂溶劑)高度敏感。

二、臨床症狀(Clinical Signs)

病程具高度多樣性與全身多系統受累特徵,嚴重程度取決於病毒株毒力、宿主免疫力與次發性感染:

  1. 發熱期:呈現典型的雙峰熱(Biphasic fever)。初次發熱在感染後 3~6 天(短暫且伴隨白血球減少);第二次發熱在感染後數天至數週,伴隨全身多系統實質臨床症狀。
  2. 呼吸系統:初期為漿液性鼻眼分泌物,隨後迅速轉為黏液膿性分泌物;出現咳嗽、呼吸急促與次發細菌性支氣管肺炎。
  3. 消化系統:食慾不振、嘔吐、嚴重腹瀉(有時呈黏液血便),導致脫水、衰竭與嚴重體重減輕。
  4. 眼部症狀:結膜炎、乾眼性角結膜炎(Keratoconjunctivitis sicca, KCS)、前葡萄膜炎、視網膜炎或脈絡膜視網膜炎(常留下金黃色圓形結疤「Gold medallion lesions」)。
  5. 皮膚表徵:
  • 硬掌病(Hard pad disease):鼻部與腳墊上皮細胞過度角化(Hyperkeratosis),腳墊變硬開裂。
  • 腹部與腹股溝出現膿皰性皮炎(Pustular dermatitis)。
  1. 神經系統:可在急性期或全身症狀消退數週後發生。表現為局部性肌陣攣(Myoclonus,尤其是面部及肢體肌肉不自主抽動)、嚼口香糖樣抽搐(Chewing gum fits)、運動失調、前庭障礙、四肢癱瘓及癲癇發作。
  2. 發育性病變:換牙前(未換恆齒)之幼犬若感染,病毒會破壞牙胚成釉細胞(Ameloblasts),導致恆齒出現永久性的牙釉質發育不全(Enamel hypoplasia)。

三、病理變化(Pathology)

  1. 肉眼病變(Gross Lesions):
  • 呼吸道:卡他性至化膿性支氣管肺炎,肺臟充血、水腫並有紅色至灰白色實變區(間質性肺炎合併次發細菌性肺實變)。
  • 淋巴器官:全身淋巴結、脾臟及胸腺嚴重萎縮(Thymic atrophy),此為淋巴細胞枯竭之直接表現。
  • 皮膚:鼻鏡與腳墊嚴重過度角化。
  • 腦部:外觀多無特異性,偶見腦膜充血、水腫或點狀出血。
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第 二 題25 分

請列舉二種豬隻常見之人畜共通傳染病,並說明其在豬隻與人間之傳播途徑、臨床症狀及特徵性病理變化。

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核心觀念

本題測驗「豬隻人畜共通傳染病(Zoonoses)」之跨領域整合能力,涵蓋《獸醫傳染病學》、《獸醫病理學》及《獸醫公共衛生學》。核心考點包含:

  1. 病原學與流行病學角色:豬隻在疾病傳播環中扮演之角色(如日本腦炎之「增殖宿主」vs. 人類之「終末宿主」;或接觸性人畜共通病原之職業暴露途徑)。依命題當年(民國 107 年)法規,日本腦炎於人間屬《傳染病防治法》規定之第三類傳染病,於動物屬《動物傳染病防治條例》之乙類動物傳染病。
  2. 跨物種致病機制與臨床表徵:同一病原在豬隻與人體引起的靶器官差異(例如:神經系統、生殖系統、循環系統或皮膚)。
  3. 特徵性病理學變化:組織病理學上的特異性病變(如中樞神經之血管袖套現象、微小膠質細胞結節;真皮層血管炎與血栓所致之菱形疹塊;或瓣膜之菜花狀贅疣)。

解題方法

本題為標準的比較型申論題,作答策略與解題切入點如下:

  1. 病原選定策略:採「一病毒、一細菌」搭配,展現知識廣度。首選公衛代表性極高之「日本腦炎(Japanese Encephalitis)」與病理特徵極具鑑別度之「豬丹毒(Swine Erysipelas)」(亦可選「豬鏈球菌感染症」)。
  2. 架構化與對稱性作答:題目要求「二種疾病」、「傳播途徑」、「臨床症狀」及「特徵性病理變化」,且均分「豬隻」與「人間」。答題必須嚴格採階層化對稱表述,將「豬」與「人」切開獨立對照,避免混雜敘述導致評閱者扣分。

選項分析

本題為申論題,非選擇題。針對考場上挑選不同候選疾病之「適格性與得分潛力」分析如下:

  • 候選一:日本腦炎(Japanese Encephalitis, JE)
  • 適格性分析(極佳):豬隻為本病最關鍵之增殖宿主(Amplifying host),在台灣夏季公衛防疫具指標性地位;豬隻繁殖障礙(流死產、睪丸炎)與人類神經症狀之對比鮮明,病理切片之「非化膿性腦炎」特徵標準明確,為高分首選。
  • 候選二:豬丹毒(Swine Erysipelas / 人類稱「類丹毒」Erysipeloid)
  • 適格性分析(極佳):經典人畜共通細菌性傳染病。豬之「菱形疹塊」與「菜花狀心內膜炎」為獸醫病理學標準考點;人類職業暴露引起之邊緣隆起性紅斑極具特徵,容易拿到完整病理分數。
  • 候選三:豬鏈球菌感染症(Streptococcus suis infection)
  • 適格性分析(良好):亦為極佳候選。豬隻好發化膿性腦膜炎與關節炎;人類常導致永久性感音性聽力喪失及中毒性休克。惟其病理多屬廣泛化膿性發炎,鑑別特異度略遜於豬丹毒之肉眼特徵。
  • 候選四:囊尾幼蟲症(Cysticercus cellulosae)或旋毛蟲症(Trichinella spiralis)
  • 適格性分析(普通):雖為法定人畜共通寄生蟲,但台灣現代化養豬場幾近絕跡,且病理變化多局限於肌肉包囊,不易發揮病理生理學機制,得分上限不如前述兩者。

解題技巧

  1. 名詞精準度(扣分陷阱):
  • 人類感染紅斑丹毒絲菌(Erysipelothrix rhusiopathiae)引發之疾病,中文必須嚴格寫為「類丹毒(Erysipeloid)」。若將人類疾病誤寫為「丹毒」(Erysipelas,醫學上指化膿性鏈球菌 Streptococcus pyogenes 所致之蜂窩性組織炎),會被扣除關鍵分數。
  1. 流行病學術語強化:
  • 描述日本腦炎傳播時,務必點出病媒蚊種(三斑家蚊 Culex tritaeniorhynchus、環紋家蚊 Culex annulus)及「豬為增殖宿主、人為終末宿主(Dead-end host)」之核心觀念。
  1. 病理層次分明:
  • 區分「肉眼病變(Gross lesions)」與「顯微病變(Microscopic lesions)」,切勿僅寫臨床症狀而忽略顯微病理變化。

【答案】

第一種疾病:日本腦炎(Japanese Encephalitis, JE)

一、病原:黃病毒科(Flaviviridae)黃病毒屬(Flavivirus)之日本腦炎病毒。

二、在豬隻之表現:

  1. 傳播途徑:
  • 主要由帶毒之病媒蚊(三斑家蚊 Culex tritaeniorhynchus、環紋家蚊 Culex annulus 等)叮咬而垂直或水平傳播。
  • 病毒亦可存在於公豬精液中,經由人工授精或交配傳播。
  1. 臨床症狀:
  • 成豬感染多呈不顯性或短暫一過性微熱。
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第 三 題25 分

請說明家禽白冠病之病原、傳播途徑、病理變化及防治策略。

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核心觀念 本題為公職獸醫師國家考試《獸醫傳染病與公共衛生學》中家禽原蟲病之經典核心考題。命題重點聚焦於台灣夏季高發的媒介昆蟲性原蟲病——「家禽白冠病」(Avian Leucocytozoonosis,又稱雞住白細胞原蟲病)。考點涵蓋:

  1. 病原學:病原分類、種別(Leucocytozoon caulleryi 與 L. sabrazesi)及其致病力差異。
  2. 傳播途徑:節肢動物媒介(糠蚊與蚋)之生活史關聯、季節性與夜間吸血習性。
  3. 病理變化:生活史中第二代巨型裂殖體(Megaloschizont)發育破裂造成的機械性損傷、全身廣泛性點狀出血、內臟破裂致內出血,以及血液中配子體寄生導致之溶血與貧血。
  4. 防治策略:阻絕病媒(防蟲網、環境管理)、藥物化學預防與治療(磺胺劑、二氫葉酸還原酶抑制劑)及食品安全殘留規範(蛋雞產蛋期用藥限制)。

解題方法 本題為四合一的標準申論題(病原、傳播途徑、病理變化、防治策略)。答題時應採取「結構化分項條列法」,每項均明確切入關鍵專業術語(學名斜體或標註、病媒學名、巨型裂殖體、停藥期等),並緊扣台灣在地飼養環境之特點,以獲取滿分評分標準:

  1. 病原:寫出屬名與主要種名,特別強調台灣最重要且致病力最強的卡氏住白細胞原蟲。
  2. 傳播途徑:明確指認特定節肢動物媒介種別,不可泛指「蚊子」,並交代傳播方式與季節性。
  3. 病理變化:區分為「外觀與臨床表徵」、「肉眼病變」及「組織病理與血液抹片變化」,點出出血猝死機轉。
  4. 防治策略:從「病媒控制」、「藥物防治(含停藥期/法規安全)」、「飼養管理與疫苗」三維度論述。

選項分析 本題為申論題型,無選擇題選項。依閱卷評分指標拆解各子題配分重點如下:

  • 子題一:病原(配分約 5 分)
  • 核心重點:頂複門(Apicomplexa)住白細胞蟲科(Leucocytozoidae)之 Leucocytozoon caulleryi(卡氏住白細胞原蟲,台灣最主要流行且致病力強)與 Leucocytozoon sabrazesi(沙氏住白細胞原蟲)。
  • 子題二:傳播途徑(配分約 5 分)
  • 核心重點:荒川鋏蠓(Culicoides arakawae,俗稱糠蚊)及蚋(Simulium spp.);有性生殖在昆蟲體內完成,無接觸感染或垂直感染。
  • 子題三:病理變化(配分約 8 分)
  • 核心重點:貧血(白冠)、咯血、綠色下痢便;第二代裂殖體破裂導致全身實質器官(肝、脾、腎、肺、肌肉等)瀰漫性針尖狀至米粒大出血結節,腹腔積血。
  • 子題四:防治策略(配分約 7 分)
  • 核心重點:細目防蟲網阻隔;滅蚊與環境清消;磺胺劑(Sulfamonomethoxine 等)併用乙胺嘧啶(Pyrimethamine);產蛋期禁用與遵守停藥期規範。

解題技巧

  1. 專有名詞精準度:媒介切記寫「糠蚊(荒川鋏蠓)」傳播 L. caulleryi;「蚋(黑蠅)」傳播 L. sabrazesi,切勿含糊寫成普通家蚊。
  2. 病理機轉連貫性:出血的原因是「巨型裂殖體(Megaloschizont)在組織細胞破裂」,破壞微血管內皮細胞,造成猝死;貧血則是「裂殖子侵入紅血球發育為配子體破壞血球」及「大量出血失血」,兩者層次分明。
  3. 法規與公衛考點:依命題當年(民國 107 年)及現行法規,公職考試極重視「動物用藥殘留」;答防治策略時務必補充「產蛋雞於產蛋期嚴禁使用磺胺劑與抗原蟲藥物,以防雞蛋藥物殘留」,展現公共衛生學素養。

【答案】

一、病原(Etiology)

家禽白冠病(Avian Leucocytozoonosis)係由頂複門(Apicomplexa)、血孢子蟲目(Haemosporida)、住白細胞原蟲科(Leucocytozoidae)、住白細胞蟲屬(Leucocytozoon)之原蟲寄生所引起:

  1. Leucocytozoon caulleryi(卡氏住白細胞原蟲):為台灣及東南亞地區最主要的流行病原,致病力最強,對幼雞、產蛋雞常造成嚴重出血及高死亡率。
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第 四 題25 分

依據屠宰衛生規則,家畜在何種狀況下可施以緊急屠宰?

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核心觀念

本題測驗核心為屠宰衛生管理法規中的​「屠前檢查(生前檢查,Antemortem Inspection)處分判定」,特別是家畜​「緊急屠宰(Emergency Slaughter)」​之法定事由、執行條件與公共衛生安全界線。

  • 法源依據:本題以命題當年(民國 107 年)之《屠宰衛生檢查規則》(題目所稱「屠宰衛生規則」即為此法規)為準。 (註:現行法規後續雖配合中央主管機關組織改制及細部文字有所微調,但緊急屠宰之家畜核心法定急症事由維持一致。)
  • 立法意旨:緊急屠宰的目的在於當待宰家畜突發「非傳染性之急性重度傷病」時,於動物尚未窒息、死亡或肉質發生不可逆劣變前,由屠宰衛生檢查獸醫師裁決及時放血屠宰。此制度兼顧動物福利(減輕動物瀕死痛苦)、產業經濟(防止肉品完全廢棄損耗),並透過嚴格程序維護食品安全與公共衛生。

解題方法

解答公職獸醫師申論題時,應採取​「法定事由條列」為軸心,並補足​「前置准許要件」​與​「後續處置規範」​的三段式架構:

  1. 法定緊急屠宰狀況:依據法規精確列出四大類事由(產科急症、外傷性運動障礙、運送與意外傷害、其他急迫性傷病)。
  2. 前置排除要件:特別強調必須​「經屠宰衛生檢查獸醫師認定/指示」,且​「排除法定傳染病或無傳染病之虞」。
  3. 作業配套規定:說明緊急屠宰之屠宰地點(緊急屠宰室)與後續屠後檢查之必要性。

狀況分析(法條要件剖析)

依《屠宰衛生檢查規則》規定,受檢家畜在下列特定狀況下,經屠宰衛生檢查獸醫師檢查認定無傳染病之虞者,得施以緊急屠宰:

  1. 分娩與產科急症
  • 具體狀況:難產、產褥熱(產褥麻痺)、子宮脫出等。
  • 學理分析:母畜因胎位異常、骨盆狹窄導致難產,或產後急性代謝異常(如低血鈣症引起的產褥麻痺)及嚴重子宮脫垂。此類疾病初期通常不伴隨全身性化膿或毒血症,肉質尚合於食用,及早屠宰可避免繼發性休克死亡。
  1. 嚴重外傷與運動器官障礙
  • 具體狀況:骨折、關節脫臼、肌肉嚴重撕裂傷。
  • 學理分析:家畜因跌倒、互鬥或機械外力造成骨折或重度組織撕裂,成為起立不能畜(Downer animals)。此類傷病會引發極大劇痛,在局部創傷尚未發生嚴重感染與組織壞死前,得施以緊急屠宰(局部病變組織於屠後修整廢棄)。
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